Sir, njeno dobro za vse starosti.

Eden od najbolj uporabnih fermentiranih mlečnih izdelkov je le sir. Ugodnosti za človeško telo je super. Poleg odličnega okusa, to je število zdravilne lastnosti. Vsebuje neverjetno količino kalcija kot uporabno osebo, ki vpliva na nastanek kosti pri otrocih, ki jih okrepiti, pri odraslih, rast las, nohtov in zob.

Video: Live zdravo! laneno seme

V proizvodnem procesu vse najbolj dragoceno in nujno, snov, mleka prihaja v skuto. Uporabo njenih jih že v receptu. To vam omogoča, da uspešno združuje aminokislin, vitaminov in mineralov. Tukaj je bogata z kazeina, ki je naravni mlečnih beljakovin, vendar njegove koristne lastnosti nikakor ne manjša živalskih beljakovin. Vsebnost beljakovin v skuti tako veliko, da je le tristo gramov produkta dnevne potrebe po njem. Ima veliko prednost, ki je počasi prebavljivost kazeina in s tem v podaljšani sitosti.

Fosfor in kalcij podpira optimalno raven krvnega tlaka, prispevajo k pravilnemu oblikovanju okostja, so nepogrešljivi v procesu rastočih zob, las, nohtov in preprečevanju osteoporoze pri starejših ljudeh. Te pomembne snovi tako bogat sir. Uporaba tega izdelka ni mogoče zanikati zlomov, rahitisa, srčna in ledvična bolezni, kot tudi med nosečnostjo.

Video: Kako narediti tofu - fižol skuta?

Vsebuje pomembne aminokisline, kot holin, metionina in triptofana. Imajo pozitiven učinek na funkcijo ustvarjanja krvi, še najbolj ugodno vpliva na živčni sistem in ščitijo jetra z razvojem katerekoli bolezni.

Prehranska lastnosti ima nemasten skuto, katerih uporaba je visoka vsebnost beljakovin in praktično brez ogljikovih hidratov. Nutricionisti po svetu priporočajo ta izdelek se prepričajte, da v njihovem meniju vključujejo. Ampak to nas spominja, da je kljub vsem koristne lastnosti, potreben ukrep. Deli dvesto gramov, predvsem kot zajtrk, bi bilo dovolj.

Video: Prednosti in škoduje iz lanenega olja

Nič manj priljubljena in danes granuliran skuta, katerega uporaba je v njeni bogati vitaminov in mineralov sestavka. V Evropi in Združenih državah Amerike njegovega imena, ne le kot skuto, ker okus je zelo podoben domač sladko sira. Vsebnost proteinov je skuta te vrste je velik, in vsebnost maščobe spreminja. Prav tako vsebuje približno dvanajst različnih vitaminov, vključno z vitaminom D, C, B in A. To je zaradi velike količine proteina, pospeši biokemične reakcije v telesu, je možno, da se prepreči tveganje za razvoj številnih bolezni. Če imate težave z črevesja, trebušne slinavke, žolčnika, anemijo in debelosti, želodca in ledvičnih bolezni, ki jih potrebujejo, da so granulati skuto. Uporaba za visoka in v primeru nepravilnosti srca, jeter, kronični gastritis, hipertenzije in ateroskleroze.

Še posebej je potrebno v skuto starejših. To vam omogoča, da lažje spopadanje z vsemi težavami, povezanimi s holesterolom. Poleg tega je pri tej starosti imajo pogosto težave pri delovanju možganskih centrov, ki so odgovorni za zagotavljanje nasičenost signala in lakoto. Zato je raven glukoze v krvi je lahko bistveno večja od zahtevane norme. Preostala brez uporabe, bo to neizogibno spremeni v maščobo. Da bi to preprečili, morate dati prednost do hrane, v katerem je veliko beljakovin, vitaminov in mineralnih snovi, vendar malo ogljikovih hidratov in več maščobe. Kot idealno izdelka v tem primeru spet služi okusno skuto. Ko ga izberete vi, poskusite dati prednost z nizko vsebnostjo maščob sort.