Nasveti za gospodinje, kako kuhati špagete, da se ne držijo skupaj

Verjetno, vsaka gospodinja prišla v situacijo, kjer morate nekaj hitro in okusno kuhati v naglici, saj je čas zelo kratek. In v tem primeru, vedno pridejo na pomoč testenin, in sicer vse vaše najljubše špagetov. Seveda, pri pripravi te jedi ni nič takega, vendar še vedno obstaja nekaj svojih skrivnosti, da vsi ne vedo.

Kako kuhati špagete, tako da ne držijo?

To vprašanje se začne fermentirati skoraj vse gospodinje po prvih slabih izkušenj kuhanje jedi. Večji lonec - bolje. Špageti kot prostor. Zato bo koristno Pan Kapaciteta 3-5 litrov, napolnjena do 2/3 z vodo. Vzemimo primer vse podrobnosti in razmisli.

Video: Kako kuhati testenine, tako da ne držijo?

Torej, potrebujemo:

• špageti (500 g);
• maslo (100 g);
• sol (. 1 žlico);
• olivno olje ali sončnično olje (1 žlica. žlico).

Video: Kako enostavno kuhati testenine, da se ne držijo skupaj!

Priprava:

1. Postavite lonec vode na ogenj in zavremo. Pomembno! Nujno v vrelo vodo, dodamo sončnično olje, da le ne bo dovolil, testenine, da se držijo skupaj. vlijemo tudi v ponev soli.

Video: Kako kuhamo testenine mojstrskega tečaja od kuharja / Ilya Lazerson

2. Voda je začela vreti, lahko zdaj premaknete na špagete. Daj jih v ponvi, kot so ventilator, vendar v vsakem primeru pa jih ne zlomi - so v vodo bo hitro postala mehka in enostavno, da se v celoti potopiti (ta ponavadi traja manj kot minuto). Kako dolgo kuhati špagete? Toliko, kot je navedeno na embalaži, ponavadi 6-12 minut. Vse je odvisno od tega, kar so iz sort pšenice.

Video: Kako kuhati in jesti špagete

3. Prvi dve minuti njihove potrebe neprestano mešamo, da se ne držita skupaj, in potem ne bi bilo treba storiti v zameno, da jih vrgel na štedilniku. Špageti res všeč kuhati "podjetje".

4. Tako so testenine pripravljene. Zdaj je še vedno, da jih združi z vodo in odtok.

5. V ponev, kjer kuhane testenine, dal košček masla. Ko vse stekla v vodo s špageti, jih nazaj v ponev. Upoštevajte, da če bi bilo treba testenine omaka bo služil z maslom opustili, bi bilo odveč.

6. jed je pripravljena. Najboljši Postrezite takoj špagete, si lahko popestrite nekaj omako za začimbo. Sedaj lahko sami odgovoriti na vprašanje, ali kako kuhati špagete, da se ne držijo skupaj. Celotna skrivnost - v sončničnem olju in maslu, da medtem ko kuhanje testenin, ki se doda na neki točki. Obstaja še ena nasvet o tem, kaj kako kuhati špagete. Torej ne držijo skupaj, Najbolje je, da izberete testenine iz durum pšenice. Kot lahko vidite, da je preprosto!

Kako kuhati testenine, špageti, tako da ne lezenju stran?

Zato je najbolje, da ne kuhamo jih malo dlje. Testenine in špageti dobimo elastično, če jih odstranite iz toplote za 5 minut, dokler razpis. Bodo nekoliko kuhano v notranjosti, vendar ne skrbite - Skrivnost je v tem, da tudi po tem, ko se združijo z njimi vodo in dodamo olje, še vedno ohranili določeno temperaturo, zaradi česar so špageti sami dosežejo polno pripravljenost. Če ste še vedno prebavi testenine, ki jih lahko znebite odvečne vode, običajno lepljivosti. Samo pranje jih temeljito. To je vse, vprašanje, kako kuhati špagete, tako da ne držijo skupaj, se lahko šteje rešiti.