Postrv v foliji v pečici

Video: Postrv v folijo retsept.Forel v foliji v pečici

postrv meso vsebuje omega-3 kislin, ki so bistvenega pomena za naše telo, ki pa ne more biti v njej proizvajajo. Ta riba vsebuje tudi vitamine, kot so A, B, E in D. Z lahko redne prehranjevalne postrv mogoče preprečiti holesterola plošče na stenah krvnih žil. Poleg tega je ta riba je bogata s fosforjem, ki je tako potrebna za dokončanje dela možganov. Jedi iz te ribe so prav tako bogata z vitamini in, če so pripravljeni pravilno. Postrv v foliji v pečici pripravlja zelo preprost, da isto tako, da shranite vse najbolj koristno, kaj je v teh rib.

Pečena postrvi v folijo v pečici

sestavine:

• Postrvi - 3 trup;
• Lemon - 1 kos;
• olivnega olja - 1 žlica čaja;
• zelenicah - za okus;
• Italijanski zelišča, sol.

Sprva je potrebno očistiti postrvi in ​​potresemo z malo limoninega soka, nato pa sezono z Italijanski zelišča. Fish trebuh smetišče zeleno čebulo ali drugih zelišč. Vsaka riba zaviti v folijo in postavite v pečico. Pečemo približno 20 minut pri temperaturi 200 stopinj. Da bi bila ta jed postrežemo najboljša bela Italijansko vino.

Kako kuhamo postrvi v pečici z zelenjavo?

Kot je bilo že omenjeno, zahvaljujoč uporabi folije ribje meso ohrani največ uporabnih lastnosti in ostane sočno. Naslednji recept za postrvi vključuje vedno in zelenjave. Sestavine za 2 porcije:

• Korenje - 1 kos;
• zelena - 1 steblo;
• peteršilja - 1 korenin;
• zelena čebula - 2 kosa;.
• sesekljane bazilike - 2 žlica;
• postrvi - 2 kosa;
• olivno olje - 3 žlica;
• Lemon - 1 kos;
• maslo - 1 žlico;
• mlet črni poper, sol.

Najprej moramo za pranje in čiščenje peteršilja koren, čebulo in zeleno. Nato drobno sesekljajte in zmešamo s sesekljano baziliko.

Ribje pranje in suho, nato Masiranje notranjost z popra in soli. Folija je treba namazati z olivnim oljem in ga v ribah, ki na te stvari z zelenjavo in zelišča. Potem potresemo ribe olivno olje, poperchit- sol in zaviti v folijo in pečemo približno eno uro na 200 stopinj.

Pranje in suho limona, nato pa narežemo na rezine in porjavi maslo.

Kdaj bo postrv v foliji v pečici bo pripravljena, jo okrasimo z rezinami limone in listi bazilike. V celoti je ta jed traja manj kot 40 minut. Kot lahko vidite, ribe, postrv v pečici pripravlja enostavno in hitro. Poleg tega je lahko velik jed za mizo počitnice.

Pikanten postrvi v folijo v pečici

To bo odlična ribja večerja za vso družino, pa tudi zelo primerna kot počitniška jed. Po postrvi čudovito kombinaciji z aromatičnimi zelišči in ne bo veliko časa za pripravo. Sestavine, ki so potrebni za to jed:

• Postrvi - 2 kosa (okoli 300 g vsak);
• bazilika;
• peteršilj;
• vejic koriander - nekaj kosov;
• vejic mete - nekaj kosov;
• Lemon - 1 kos;

Video: Postrv v foliji v pečici jed praznične recepti rib

Za pripravo omake:

• rastlinsko olje - 2 žlica;
• Sojine omake - 2 žlica;
• sladkorja - 1 čajno žličko;
• Dimon sok - 2 žlica

Najprej morate temeljito oprati vseh zelišč in ribe. Nato pripravimo foliji iz folije in prepognjen na pol. V tem primeru bi moral biti en sam list zadostuje za eno obvorachivanie postrvi. Na vrhu vsakega folije dati malo bazilike, peteršilja, šopek koriander in mete. Nato pa ribe in potresemo z limonino lupino.

Za pripravo omake, kar potrebujete v skodelici ali drugi posodi za mešanje rastlinsko olje, sladkor, sojino omako in limonin sok. Previdno moti, dokler se sladkor ne raztopi. Nato prelijte z omako ribo in jo zavijemo v folijo. Ovite postrvi dana na pladenj in v pečici pol ure pri 200 stopinjah.

Vsgeo bolje obroki v folijo, da ostane toplo. V tem primeru, potresemo s sesekljanim svežim listi bazilike.