Pečeni postrvi

Večina ljudi je že cenijo okus razpisne mesa in postrvi postanejo pravi ljubitelji te čudovite ribe. Magnificent postrvi ribe pripada Salmonidae družino in ima slasten okus. Postrv meso vsebuje velike količine vitaminov, beljakovin, mineralov in elementov, ki so tako bistvenega pomena za človeško telo v sledovih.

Obstajajo različni načini priprave postrvi. Ampak, da bi ohranili svoje koristne lastnosti v celoti, vam svetujemo, da pečemo to ribo v pečici.

Pečena postrv pogosto okras praznično mizo. Velike kose rib se lahko zavijejo tudi v folijo in pečemo za malo celoto. Pečeni postrvi popolnoma ohranijo vse koristne lastnosti in plačilno mesa tej čudoviti rib, prepojenega z aromatičnimi začimbami.

lastnosti okusa rib bo popolnoma v harmoniji z okusom pomaranče, ingverja, limone, smetano, kislo smetano in belim vinom. Postrv pridobiti božanski vonj, če dodate v marinadi listov timijana in rožmarina.

V tem članku bomo vam nekaj neverjetno okusno postrvi recepti.

Pečen Trout Kraljevsko

Sestavine: ena ptica postrv, dve skodelice z nizko vsebnostjo maščob smetane, pol limone, melisa, meta, peteršilj, lovorjev list, sol in poper.

Carcass postrv ki tehtajo do dveh kilogramov, čist tehtnice, drobovja in filmov. Vtrite ribe s črnim poprom, soljo in kraj truplo v pekač. Pour postrv dve skodelici smetane nizko vsebnostjo maščob, v kateri so pred dodamo peteršilj, balzam, meto in lovorov list. Pečico segrejte na 180 stopinj in določi obliko rib. Pečen to jed za približno 40 minut. Ko je riba kuhana, vzemite segreto posodo, okrasite rib limonine kolobarje in sesekljan zelišča. Uvarov preostalo omako na majhnem ognju, dokler debela in služi v ločenem omako ladjo.

Pečena postrv v lastnem soku s krompirjem

Sestavine: ena od rib, pol limone, en kilogram krompirja, dve žlici žlici rastlinskega olja, en kos čebule.

Očistite ribo iz lestvice, notranjih organov, filmov in temeljito operite. Odtočni ribe na papirnato brisačo. Ko obsohnet postrvi, sol in poper ribe, ga vtrite z aromatičnimi začimbami in potresemo z limoninim sokom. Skuhamo 1 kilograma krompirja do mehkega.

Vzamejo list folije in nežno uporablja tanko plast rastlinskega olja. Rastlinsko olje zahtevajo kar nekaj, je treba zagotoviti, da postrvi ne držijo folijo med peko. Nato na foliji postaviti dve plasti krompirja, narezana na krogih. Na zgornjo plast krompirja položite ribo in jo napolnimo s smetano ali majonezo. Na vrhu rib lepo dal čebulo.

Previdno priključite robove folijo, tako da je sok rib ni tekla ven. Pečena postrv v vnaprej ogreti pečici 40 minut. Postrezite ribe z drobno sesekljano zelenice in druge zelenjave.

Pečen postrv. recept za riba z zelenjavo

Predstavljamo našo neverjetno okusno jed, ki se imenuje "Pečena postrv z zelenjavo." Tukaj bo postrv meso je mehko in sočno okus in ribe, sam bo pa do zlato rjave barve. Od se ni mogoče odpovedati, kot hrana, bo pritožba na vse vaše goste.

Recept je namenjen za štiri osebe.

Sestavine: postrv tehta dva kilograma, na treh paradižnik, bučke en majhen, limona, stroka česna dva, dve žlici sojine omake, maslo, sol, poper in začimbe za ribe.

Video: postrvi pečeni - SERGE Markovich

Priprava: Očistite ribe od znotraj in ga sperite. Sol in poper postrvi in ​​potresemo s sojino omako v notranjosti. Cut limonin in čebulo pol obroči. Daj pol čebulo in limono znotraj ribe. Postavite postrvi v pekač. Nato rezina bučke in paradižnika obroči, sol, grmovja z oljem in dodaj obliko v pečici. pečena postrv zelenjava pri temperaturi 180 stopinj za približno 30 minut.

Okrasimo s solato ogreva jedi, in na vrhu dal končnega pečene postrvi. Ob robovih laičnih zelenjave. Ribe bi morali okrasite z zelenjem, listi rožmarina in timijana.

Videoposnetki: Avtor pečene postrvi recept od kuharja / Ilya Lazerson

Uživajte vaš apetit.