Mushroom burgerje: recept z ajdovo kašo

Zarebrnice so različni: meso, ribe in zelenjavo. Poleg tega so pripravili tudi z gobami. Takšni izdelki so ti gobe burgerje. recept za

Prva možnost - najlažji

Za pripravo potrebujete:

• moka - tri žlice;
• sol;
• gobe - 500 gramov;
• eno jajce;
• poper.

Video: ajde in bučke squash bučke pleskavice prehranskih kotleti iz bučke in ajde

priprava

1. Prvi zvara gobe, raztegljiv v cedilo, da vodno steklo.
2. Nato se pomaknite skozi mlinom za meso, dodamo jajce, sol, moko in poper. Temeljito zmešajte maso.
3. Nato žlico je ležala na segreto ponev. Fry na obeh straneh, dokler kuhani.

Nastali produkt je mogoče zaliti z vsako omako, ki ti je všeč.

z ajdo

Zdaj pa poglej, kako to storiti gob burgerje z ajde. recept To je povsem razumljivo, zato bo vsaka ženska lahko prevesti v realnost. Torej, začnite kuhati te burgerje, morate:

• dva kozarca vode;
• zelenicah;
• ena skodelica ajde;
• sol;
• rastlinsko olje;
• poper;
• gobe (neobvezno) - 700 gramov;
• čebula;
• drobtine.

Priprava cutlets

Gob burgerje, recept, ki smo jih zdaj bomo opisali, dobimo zelo izvirni okus.

1. Najprej kuhamo ajdo (kot ponavadi).
2. Dokler se ne ohladi, operite gobe narežemo na rezine.
3. Čebula lupine in narežemo melenko. Nato jo prepražimo v ponvi za pet minut.
4. Nato dodamo gobe in kuhamo še 15 minut, sol in poper.
5. Nato zmeljemo v mešalniku ocvrto čebulo in gobe.
6. Nato dobljeno maso dodamo v majhnih deležih ajde. Kot rezultat, dobite gosto maso.
7. Operite zelišča, sesekljajte in posushite. ga dodamo masi.
8. Navlažite roke v vodo in začne oblikovati pleskavice. Pred pošiljanjem v ponvi, roll v drobtine. Fry na obeh straneh do zlato rjave barve, nato zmanjšajte ogenj in prinašajo na pripravljenost za pet minut. To je, kako pripravljena gob zarebrnice. recept To, kar vidite, je preprosta in enostavna. Seveda, obstajajo tudi druge možnosti za pripravo gob izdelkov, vendar je to po našem mnenju najboljše.

Meso z gobami

In zdaj pogledaš na recept mesne kroglice z gobovo nadevom. Ti so pripravljeni, kot navaden mesa pleskavice, znotraj pa imajo okusno polnjenje gob.

Video: zarebrnice jeter z ajdo. Okusen recept!

Za pripravo boste potrebovali:

• mleto (meso) - 500 gramov;
• gobe - 200 gramov;
• kruh - dva ali tri kose;
• sol;
• sončnično olje;
• česen - dve ali tri stroki;
• čebula - on;
• začimbe;
• moka (potreben za paniranje);
• eno jajce.

Postopek kuhanja

1. najprej se gob nadev. Če želite to narediti, operite gobe, suhe in narežemo na rezine.
2. Čebulo očistite, pranje, suho in narežemo.
3. Na vroči ponvi prepražimo čebulo do mehkega, nato dodamo na gobe, premešamo in mladic. Ob koncu kuhanja poper in odstranite iz toplote.
4. Sedaj lahko mleto meso, dodamo na rezance kruha, predhodno namočeno v vodi, in jajc. Zmešamo vse, dodamo začimbe in sol.
5. Mokrimi rokami oblikujemo torto v središču vsakega položite nadev in na vrhu dal še eno torto. Nato ustvarite okrogle pleskavice in roll v moki.
6. Put na vroči ponvi in ​​mladic pleskavice na obeh straneh na srednje močnem ognju. Ko bo izdelek prekrita z zlato skorjo, odstranite plamen na minimum in prinašajo na pripravljenost.

Video: Grechanik iz mletega mesa ali mesne receptu iz ajde in mesa. Okusno!

zaključek

Zdaj, ko vem, kako kuhati gobe mesne kroglice. Recept za te izdelke, smo vam povedali, niti enega, ampak več. Dober tek!