Kako kuhati gobe, pečene v pečici

Video: Makaroni pečen z gobami Testenine z gobami v pečici

Znano je, da je gliv sestave, v kateri so hranila v celoti sposobni tekmovati z mesom. Poleg tega, veliko ljudi raje svoje značilen okus druge jedi, in so preprosto nenadomestljiv na mizi počitnice. V tem primeru, lahko poskusite narediti ne samo pečene ali kuhane, ampak tudi gobe, pečene v pečici, saj je jed ni težko pripraviti.

Za naslednji recept potrebujete funt gob, pol skodelice kisle smetane, žlico moke, malo stopljenega masla in nariban sir. Če je treba gobe ali ostrigarje, je najbolje, da jih narežemo na majhne koščke, gobe ali drugih majhnih gob se lahko uporabljajo v celoti. Gobe ​​so dani na segreto ponev, in soljeno, dodamo začimbe in ocvrte do polovice. Proti koncu dajo moko in kislo smetano, dobro premešamo in kuhamo še nekaj časa dano. Nato prelijemo gobe stopljeno maslo, in posuje s sirom se ga da v peč, kjer pečenega 20 minut. Končni jed je posuta s svežimi zelišči. Dodate lahko tukaj najprej narežemo na obroči čebulo in sesekljan česen.

Nič manj okusne in zanimive zavoji gobe, pečen v pečici z dodatkom mesa. Lahko svinjine, vendar pa je zelo nežen okus bo imela jed s piščancem. Meso narežemo na majhne koščke, soljeno in ocvrte s čebulo v ponvi 5-7 minut. Gobe ​​kuhamo, dokler razpis, cut. Morate vedeti, da je goba juha, pogosto za hrano ni primerna, zato ne bi smeli uporabljati za vse obroke.

Na pripravljenega obrazca iz mesa s čebulo, prelito z gobami. surova jajca stepeno, zmešamo z majhno količino mineralne vode, nakar dobljeno zmes zlili gliv. Potresemo z drobno nariban sir, ki se namazati z majonezo. Kalupi damo v pečico, segreto na povprečni temperaturi 40 minut (časi se lahko razlikujejo, je treba iskati kuhanega mesa). Takšne gobe, pečen v pečici, je najbolje, prinesejo na mizo takoj po kuhanju ali dobro segreje.

Najpogosteje, kuhati gobe, pečene v kislo smetano. V tem primeru morate svežih gob (lahko traja in druge vrste). Za začetek z gobami in kuhamo nekaj časa damo v cedilo za stekleno odvečno tekočino. Zatem gobe se reši, določena v kalup namaščen in soljene, dodamo poper (najboljša kombinacija je mešanica paprike), kislo smetano, vsi različni. Top izdelki posuto z narezan sir. Pečemo gobe bo v dobro ogreti pečici približno dvajset minut.

Kombinacija mesa in gob velja za najbolj koristno, zato, če želite, da se pripravijo na prvotni jed počitnice, je lahko gob burgerje, pečen v pečici. Če želite to narediti traja mleto meso, soljeno, rahlo peppering. Gobe ​​so kuhani in zmeljemo v mlinom za meso, damo v nadev. To se vozi v jajce in dodamo majhno količino pire kruha drobtine. Nadev gnete, se je majhna v obliki burgerje, ki so jih v obliki. Izdelki iz vrha napolnjeni s kislo smetano in majonezo omako. Za njegovo pripravo smetane mešati z majonezo, dana naribanim sirom, zdrobljenega česna in zelišč. Plesni je dal v pečico za eno uro, po katerem so zarebrnice določenim v pripravljeno posodo in služil na mizi.

Tako, da bi se pripravili na gobe, pečene v pečici, ni treba, da bi imel posebne kuharske spretnosti. Dovolj, da imajo majhen nabor izdelkov v hladilniku, pa tudi kanček domišljije, in ne bojte se eksperimentiranja. Dodajanje nekaterih sestavin v receptih so že znani, da ustvari novo jed, ki lahko presenetijo svoje goste ali družino s svojo izvirno in izbranim okusom.