Zarebrnice iz govejega jetrih in drugih receptih

Video: zarebrnice iz jeter retsept.Pechenochnye mesne kroglice recept

zarebrnice goveja jetra To je presenetljivo, "izum" kulinarično misel. Konec koncev, ne morejo biti samo iz različnih sestavin, ampak tudi za delo s katero koli prilogo. Poleg tega, goveja jetra zarebrnice okusno in preprosto s kruhom. Lahko se napaja vsako omako. Vse to je nesporna prednosti te jedi. Zato bo ta članek te nauči, kako jo kuhamo različnih receptov.

Video: zarebrnice govejega jeter. Zelo okusno!

Torej, bo burgerje goveja jetra v klasični različici zahtevajo uporabo nekaterih sestavin: dve jajci, kilogram jeter, dva krompirja, tri stroka česna, sol in poper. Morate temeljito sperite jetra, nato pa narežemo na rezine jo in zmeljite skupaj s česnom. Značilno je, kuharji priporočamo, da odstranite folijo iz jeter, ampak v tem primeru je mogoče storiti. Krompir imate za čiščenje, pranje in rešetko (majhna), nato pa ga poslati na nadev, pomika skozi mlinom za meso. Tovrstno bila razdeljena in jajca, dodamo sol in polovico skodelico mrzle vode. Zdaj vse, kar je potrebno, da se premeša in se v proces kuhanja. Na segreto ponev z maslom položite žlico kotleta. jih opečemo na obeh straneh in služijo.

Zarebrnice iz jeter lahko pripravimo z uporabo različnih receptov. Tukaj je ena, ki ne bo pustil ravnodušne, če ti je všeč gobe. Potrebovali boste funt govejega jeter, štiri čebule, 200 gramov gob, eno jajce, kup koper, 50 gramov krušnih drobtin, malo rastlinskega olja in soli in popra. Bow morate olupimo in narežemo na večje kocke, koper zelišč - sesekljajte, jeter - oprati in cut, samo pranje gobe. Vse omenjene sestavine mince, dodamo k nastali mletim mesom s soljo, poprom, jajce, nato zmešamo vse. Kotleti potrebno obliko, nato roll v krušnih drobtin in poslati v ponev z vročim oljem. V končnih polpete oblike govedina jetra posuta koper.

Video: zarebrnice Recept za goveje meso jetra

Tu je še en način za kuhanje. kot sočno burgerje Govedina vas in vaše goste zagotovo razveselila. Take pol kilograma jeter, jajčevci eno 20 ml paradižnikove omake, drobnjak pramen, dve žarnice 50 gramov krušnih drobtin, malo rastlinskega olja, 20 g gorčice in sol in poper. Vi potrebujete jajčevcu, čebulo in jetra mleto meso. Nato dodamo na paradižnikovo omako, sol in poper. Zdaj tvorijo pleskavice, jih sesulo v drobtine in ga predloži v ponvi. Končni proizvodi, je treba namazati z gorčico, dal na lepi posodo, potresemo s sesekljano zeleno čebulo.

Burgerje lahko kuhano, ne samo iz govejega mesa jeter. Uporaba, na primer, piščanca. Take pol kilograma jeter, 100 gramov fižola (konzerviran), eno jajce, ena žarnica, 100 g moke, krušnih drobtin enake 20 mililitrov mleka, sol in rastlinsko olje. lok in piščančja jetra skozi mlinom za meso, nato dodamo, da jih drobtine za mleko, poper, sol, kruh. Zdaj si je treba mešati govedina, oblikujejo ovalne torte njim, in preden ga pošljejo v ponvi jih povaljamo v moki. V sredini vsakega določenimi fižol, in Karian zaschipyvaem. Potem zarebrnice kratki v jajcu in ocvrt v rastlinskem olju. Ta jed bo prijetno presenečenje za vse, ki niso nikoli poskusili.

Video: Recept za mesne zarebrnice z goveja jetra mlinček VITEK VT-3604 W

Na splošno zarebrnice jeter lahko pripravimo z dodajanjem različnih sestavin. V teku so česen omaka, korenje, brokoli, riž, zelišča in druge izdelke. Moraš priti do okusno jed, okras posodo in služijo po volji sami, družinski člani in gostje. Dober tek.