Pleskavice iz mletega mesa - nepogrešljiva jed na mizo počitnice

Video: recepti. Zrazy mletega mesa in gob preprost recept

Če kuhate posebno večerjo, ne pozabite, da v pleskavice meniju mletega mesa vključujejo. za počitnice miza je najbolje, da kuhati njihovega mesa. Medtem ko lahko zdravljenje navadnih dni, njegova družina ali celo ribe korenček zarebrnice. Nekateri bi sladkorne pese, ki je tudi zelo okusna.

Obstajajo ljudje, ki raje pleskavice iz mletega mesa govedina, drugi radi jih uporabljajo mešano mleto meso (govedina in svinjine). Predvsem mi je všeč burgerje iz mešane polnjenje recept, da sem se naučila od moje mame. To je bila ona, ki me je naučil, kako kuhati okusno. Torej začnimo. 500 g mletega mesa, potrebujemo čebulo, krompir, jajca, meso bele žemljice, mleko, sol in poper.

Najprej dodamo v mletem sesekljano čebulo na fin Rende, nato pa dal prepognjena ali obrabljen na fin Rende krompir. Vse mix. Segreje malo mleka, dokler toplo in zmehča, da meso belega kruha ali žemljic (zelo malo). Potem stisnite celuloze in dodamo nadev, moramo voziti eno jajce. Zdaj je treba polnjenje temeljito premešati. Po tem okusa sol in poper. Nato tvorijo pleskavice mesa, izkoščene v moki in postaviti na segreto ponev, namaščen z rastlinskim oljem. Fry, dokler kuhani, obračanja z ene strani na drugo. Izkazalo se je, zelo okusna mesa pleskavice. Ne razpade v ponev in postanejo bujne in zelo okusna.

Video: Glavne jedi - mesne pogoltniti gnezdo

Če se boste odločili za kuhanje burgerje mleto govedino, najprej zavrtite bruse funt mesa. Priporočljivo je, da to storite dvakrat, da burgerje izkazalo, sočno in nežno. Petdeset gramov čebule Twist z mesom ali zbadanje na majhnem Rende. Nato morate dodati nastalih mleto dveh kokošjih jajc, in je vse dobro. Put na istih dveh žlici sončničnega olja in tri žlice krušnih drobtin. Če krekerji v hiši ni bilo, jih zamenjajte z moko. Pepper polnjenje in dodamo dve žličk soli. Po želji ga lahko dal v zdrobljenega česna v žabo. Mleto ponovno premešamo in kuhamo burgerje. Priporočljivo je, da dodamo tri žlice vode, da bi bilo mehkejše. Tvorijo pleskavice, jih povaljamo v moki ali krušnimi drobtinami in predložiti segreto ponev s sončničnim oljem. Prvi prepražimo mleto meso pleskavice na obeh straneh, nato pa jih dušimo deset minut je pokrov zaprt. Nekateri v teh burgerje še dejal in sesekljan koper, vendar to ni za vsakogar.

In zdaj se boste naučili, kako kuhati okusno in izvirno zarebrnica z gobami. To izvirno in zelo okusna jed bodo navdušili svojo družino in goste. Priprava takšnih pleskavice mletega mesa, hitro in enostavno. Reši dva ali tri rezine belega kruha in zmehča v 150 ml toplega mleka. Nato fino narežemo na eno žarnico, jo prepražimo na sončničnem olju, nato ovijalne mleto. Pranje in narežemo na srednje velike kose, dvesto gramov gob. To je lahko ali ostrig gobe. Nato jih in prepražimo samo podsolite v ponev z rastlinskim oljem. Zdaj dodajte v mletega, mešanih sedemsto gramov mletega piščanca in prašičev tristo gramov, stisnjeni bel kruh, prepraženo čebulo in dva rumenjaka jajc. Sol in poper po okusu, nato pa tudi vse premešamo. Od izhaja mleto obrazec torto v središču katere dajo eno čajno žličko gob, že pražena. Lepim pleskavice in jih prepražimo, dokler kuhani v rastlinskem olju. Te pleskavice mletega mesa bo prosim vsakogar. So pridobljene na podlagi razpisa, flavorful in sočno. Presenetite svojo družino z okusnimi jedmi, ne samo na počitnicah, ampak tudi za navadne dni. Uživajte vaš apetit.