Kako kuhati burgerje mleto?

Zarebrnice iz mletega mesa je najljubša jed mnogih od nas. Osebno sem pripravljen, da burgerje za večerjo skoraj vsak dan. Kljub priljubljenosti te jedi, ne vsi vedo, kako kuhati kotleti mesa,

Recept 1. Za mesne kroglice, potrebujemo 250 gramov svinjskega brez kosti, 250 g govejega mesa, 1 velika čebula, 1 jajce za kup, kos belega kruha (burgerje dobimo bujno in mehko), malo soli in popra za ljubitelje duhovit, drobtine za paniranje mesne kroglice pripravljen.

Torej, za začetek preskoka meso, kruh in čebulo z mlinom za meso. Uporabljam električno in funt manjka mesa minut po 7. Potem, mleto meso, dodamo jajce, sol in gnete tudi do soli na območju celotne mase. Nato se tvori pleskavice v obliki podolgovate ovalne, Paneer v drobtine, malce obrezovanje robov in stranice leseno lopatico in predloženemu zmrzovanju. Ko malo zastynut kotlet, pečena in se iz njih v rastlinskem olju na obeh straneh do zlato rjave barve. Ko ne želite jesti pečenko kuham burgerje za par - Izkazalo se je tudi zelo okusna. Pred tem nisem vedela niti, kako kuhati burgerje mesa, in zdaj, se mi zdi, ni nič lažje kot pripravo mesnih jedi.

Odlična jed za zarebrnice tako, seveda, da bo pire krompir. To gre tudi z njimi, in žita, zlasti oves ali ajde. Znane kot Okrasimo s cutlets vedno pripravlja kašo več žita, kot ovsena kaša, grah, pšenični zdrob in riž. Kot ti je všeč.

Recept 2. Če zapustil zelo malo mesa, in še vedno kot hamburgerje, ponujajo kuhati pleskavice mletega mesa in krompirja. Za pripravo potrebujemo 300 gramov domače polnjenje (govedina + svinjska), 1 velika čebula, 2 surov krompir, rezina belega kruha ali štruce, soli in svežih zelišč kot želene, in, seveda, za drobtine, kje brez njih. Mimogrede, lahko zmanjša ceno burgerje, če zamenja del mleto piščančje meso, tako da se bo spremenila prehranskih zrezki, da je okus ni slabša od govedino ali svinjino.

Mince krompir, kruh in čebulo, v kombinaciji z mletega mesa, sol in dobro premešamo. Nato dodamo jajce, se veže in ne zmeljite zarebrnice razpadejo med kuhanjem. Iz mletega mesa kotlet končal obrazec za pleskavice, jih paniruem v drobtine in prepražimo tudi, ali paro. Če imate prebavne težave, se prepričajte, da kuhamo le nekaj.

Kot prilogo, lahko pripravite tudi pire krompir, žita ali zelenjave obara. Masa možnosti, bi to želeli.

Video: Kako kuhati zarebrnice

Na splošno je vprašanje, "kako kuhati pleskavice mletega mesa?« Je sprožila veliko, čeprav ni nič zapleteno o tem, samo vredno poskusiti.

Recipe 3. zarebrnice lahko pripravimo samo iz čistega svinjskega mesa. Zato predlagam mesne kroglice recept svinjsko meso. Za to potrebujemo 600 gramov svinjskega mesa, dve rezini belega kruha delati (jih je treba predhodno namakali v mleku), 1 jajce, strok česna, eno veliko čebulo, sol in začimbe po želji. Skupaj z svinjina seseklja čebulo, kruh, kruh, namočeno v mleko in česen. Vse mix, sol in dodamo jajce in še enkrat premešamo. Mleto pripravljen. Tvorijo pleskavice, jih paniruem v drobtine in prepražimo v rastlinskem olju. Če je bila svinjska maščobne, je bolje kuhati burgerje za nekaj, nato pa, da ne bo težavnost v trebuhu.

Video: zarebrnice iz mesa farsha.Retsept kuhanje.

Treba je opozoriti, da je ohrovt kot okras za zrezek ne bo delovalo, saj so skupaj precej težka hrana, še posebej za otroke. Najbolje je, da kuhamo ovsene kašo na vodi, pire krompir z mlekom ali pa samo kuhamo testenine.

No, zdaj veste, kako kuhati burgerje mletega hitro in okusno, in kar je najpomembnejše, koristno, brez konzervansov in ojačevalcev arome. Dober tek in zdrav!