Aspik hujšanje: recepti in pregledi

Od časa do časa se prepustite žolca ljubil z veliko. Kljub nizkim temperaturam, jed je tople spomine na otroštvo, in le eno omembe nje naredi um počutim svoj okus.

Kaj je žele?

Ko razmišljam dejansko stališče, zamrznjeni žele je prisotna v juho z njim kosov mesa ali perutnine.

Brawn, v nasprotju s splošnim prepričanjem, je posebna jed, čeprav se pogosto pripisuje kategoriji prigrizkov.

Jesti in shujšati

Prehranska različica te jedi ni veliko drugačna od preproste. Glavna razlika je, da eliranega hujšanje priprave pretežno iz perutnine, medtem ko je klasična varianta vključuje uporabo svinjine kot glavno sestavino.

Najboljša rešitev za situacijo, ko nekdo želi, da sami zdraviti nenavadno in raznoliko žele jed je jedel hujšanje z eno od spodaj opisanih metod pripravil. Pripravljena je dolgo, in se izkaže, ne manj okusna kot ponavadi izvedbi svinjine nog, ušesa in rep.

žolca hujšanje

Prva jed recept je ne le lahka, vendar jed Izkazalo se je čudovito okusno.

Video: Ljubim kuhati! Žolca!

Klasični recept za žolca Piščanec

Tako, da je treba za njegovo pripravo:

1. En piščanec.
2. Govedina koleno.
3. Korenje - 1 kos.
4. Čebula - 1 kos.
5. Česen - 4 stroki.
6. Sol, mleti poper in poper, lovorjev list - po okusu.

Česen se lahko jemlje kot bolj ali manj znesek, ki je odvisen od svojih željah okus.

Bodite pozorni na vrednosti in dejstvo, da bo prehrana žele, le piščanca, strdi zelo dolgo časa, ali pa se ne bo zgodilo z njim sploh. Zato je v receptu je majhen košček govedine, ki je imela skoraj nobenega vpliva na prehranske lastnosti končnega prigrizek.

Priprava:

1. Meso izpiranje temeljito pod tekočo vodo.
2. Prepognite v posodi z debelimi stenami.
3. Nalijemo vodo, tako, da zajema meso ni manjša od 10-15 centimetrov.
4. Postavite posodo na majhnem ognju.
5. Počakajte, da voda zavre.
6. Pena, ki se začne oblikovati v prvih minutah, da je treba nenehno odstraniti z žlico ali posebno vedro. S tem žele prehrane bodo pridobili prijetne lastnosti okusa.

Lepo bonus, ki bo prosim vsakogar, bo služil kot časa za pripravo. To bo minimalen, in rezultat bo presegla vsa pričakovanja.

Video: Skrivnosti popolno žolca - Vse bude dobre. Napoved. glej 22/12/15

7. mesto zelenjavo v vodi - začimbe, korenje in čebulo, ki lahko predhodno narežemo na velike bloke.

8. Ko ponovno zavre, nato navzdol toplote na nizko.

9. Vremo mešanica mesa in zelenjave, dokler meso iz piščanca, ne bodo izginili sami, in žile na prigodah ne pridobi pregleden senco.

10. Odstranite ponev z vročino.

11. Odstranite meso iz juhe.

12. ga ločimo od kosti in narežemo na majhne koščke.

13. jih razporedimo v razkosanih sklede, vlijemo slan juho in pustimo v hladilniku, dokler popolnoma zamrzovanje.

Eliranega piščanec in želodčkov

Potrebovali boste:

1. En piščanec.
2. Prekati piščanec - 1 kg.
3. Bulb čebula - 3 kosi.
4. Česen - 5 strokov.
5. Korenje - 1 kos.
6. Lovor, sol, sladkor, nageljnove žbice, poper in prahu - po okusu.

Priprava:

1. Poklali piščanec trup v delih, noge in krila so ločeni od telesa in telo sama narežemo na 3-4 delov.
2. Čim bolje izpiranje piščančje prekatov, ali kot se imenujejo različno - popkov, in skupaj s piščancem potopite v hladno vodo.
3. Naj zavre vodo.

   

4. Ko se to zgodi, odstranite peno oblikovan.
5. Pomočimo zelenjave v vrelo vodo, narežemo na srednje velike kocke.
6. Vmešajte začimbe.
7. Po ponovnem kuhamo piščanca in nadaljevati kuhanje pupochke do takrat, dokler se meso od kosti začne sprostiti in, kar je najpomembneje, da se oddalji od svojih kosti.
8. Odstranite posodo z ognja in osvežite meso z prekatov v skledo, počakajte, da se temeljito ohladi.
9. Razstaviti file v majhne koščke.
10. Popkov cut.
11. Prenos nazaj na meso predoblik slani zalogi, zmešajte in dajte v hladilnik za dokončanje zamrzovanje.

Očitno je, da se pripravlja žele dolg, in se izkaže, ne manj okusna kot ponavadi izvedbi svinjine nog, ušesa in rep.

Video: Vegetarijanska žolca - Rastlinski žele žolca iz Fox. Recept za zelenjavni juhi

ljudje pravijo,

Redko stališče, da se ohladi juha z začimbami in zelenjavo - to je brez okusa in slabe. Ravno nasprotno, mnogi hvalijo žele prehrane. Ocene več uporabnikov, so najboljši dokaz za to. In vse zato, ker to ni samo najboljši obrok v prehrani in hujšanju, ampak tudi odlična alternativa klasični recept na mizi počitnice. Piščančja žele prehrana bo ustvarilo potrebno ozračje za vsako praznovanje in ne bo prekinil stran od prehrane.

kuhanje Nasveti

1. Za eliranega odlikuje ne samo izvirni okus in videz, ampak bi morala dati zelenjava tvori s posebnimi plesni (srca, zvezde, geometrijskih oblik in podobno. D.).
2. Get prigrizek ni pregleden, in zlati odtenek je mogoče v primeru na začetku padca kuhanje juhe iz surove celotno čebulo, nato pa se znebite tega.
3. Da bi dosegli ravno nasproten učinek (pregledna juha) pomaga neposredno in pravočasno postopku prodaje ustvarjenih pene med kuhanjem mesa.