Priljubljena poletna recept. Okroshka majoneza

Video: okroshka na kefir: okroshka na kefir receptu: Okroshka klasični recept s klobaso

V poletnih mesecih si želijo nekaj cool, enostavno in hitro pripraviti. Še posebej priljubljena jed imenuje "okroshka". Vsaka oseba, ki pripravlja svoj recept, ki se drži osnovnih pravil. Vsakdo lahko najdete v kuharske knjige in se naučijo različnih izvedb, Kako kuhati raznolik na majoneze.

Video: okroshka na kvass | Okroshka na kvass - Ruski Hladna juha

V resnici je veliko načinov, je treba izbrati le eno najbolj okusno. V vroči sezoni lahko jed okrasite vsako mizo in služil na različnih prireditvah. V tem primeru je resnično osvežujoče in hitro nasičene maščobne kisline, njenih sestavnih delov so koristne za naše telo.

Najbolj priljubljen in enostaven recept velja za "Okroshka majoneza." Za pripravo potrebujemo: kuhana klobasa ali hrenovke (v količini od okoli 300 g), kumare, jajca, krompir, repe (vseh navedenih sestavin vzeta okusa, približno 300 gramov klobase - vsak 2 ali 3 stvari). Prav tako moramo 250 g majoneze, sol, mineralne vode in jogurt (en liter). Recept "Okroshka majoneza", je pravzaprav zelo preprost. Za pripravo potrebo zmlet kumare (včasih zbadanje na Rende, vendar je neobvezno Cook), kuhan krompir in sesekljamo drobnjak, koper, in dobljeno zmes vlijemo kefir, osnovna dobro. Naslednji korak je, da se pomešajo z majonezo z mineralno vodo in kuhamo jajca. V končni fazi je treba narežemo na kocke in dodamo preostale sestavine za okroshka. Vse to je zapolniti mineralno vodo z majonezo. Ne pozabite, da sol jed brez soli za nekatere morda zdi neokusno.

Video: Okroshka majoneza

Obstaja še en recept za "Okroshka majoneze." Zanj potrebujete tudi krompir, jajca, kumare, kuhano meso (500 g), svežih zelišč, majonezo in limone. Priprava jedi ne bo veliko časa, vendar je jed bo navdušil s svojim nenavadnim okusom. V tem primeru je bolje krompir pečen v pečici (10-15 minut). Hash se lahko izvede z mesom, klobaso, hrenovke, da je vse mesne izdelke. Torej, krompir, jajca, kumare, meso narežemo na kocke, vse zmešamo skupaj in dodamo sesekljan peteršilj. Sledi dajanje izdelkov majonezo (200-300 g) in temeljito premešamo. Lahko se doda nekoliko izhaja posode hladne vode (do želene konsistence). V zadnji fazi, stisnete limonin sok v raznolik. Če želite začeti, poskusite, da mate, če je kislina ni dovolj, nato dodamo ostalo, glavna stvar - ne pretiravajte. To je vse, jed je pripravljena, da bi jedli. Dejstvo je, recept "Okroshka majoneza" je zelo preprosta, in bo lahko uresničila nobene novice ali izkušenega kuharja. prav tako odvisni od vašega okusa (glede na soli, limoninega soka, zelišč, teksture in druge podrobnosti).

Zdaj vsi vedo, kako narediti okroshka na majoneze. Poleg tega se lahko vsakdo poskusite pripraviti druge izvedbe jedi. Na primer, zelo okusna hash za sadje juho, kakor tudi piva, redkev ali gliv. Sorte jedi so zelo vredno samo malo sanje, in najljubše sestavine združimo v eno.