Rdeča pesa juha na kefir - univerzalna jed poletnih por
Prav tako se zgodi, da se v poletni vročini med prvimi tečaji v vodstvu hladne juhe.
Vsebina
Video: Cold kefir juha z zelenimi recept od kuharja / Ilya Lazerson / azerbajdžanski kuhinja
osnovni recept
Rdeča pesa juha z kefir v klasična oblika vam omogoča, da hitro pripraviti obrok. In za večerjo, preveč, je mogoče predložiti.
Torej, kaj je potrebno, da si privoščite in ljubljene to čudovito hladno juho. Prvič, pesa. Lahko traja dve veliki kosov ali več manjših. Glavna stvar je, da je teža od njih ni bila manj kot pet sto gramov.
Drugič, tri krompir, svež obseg jogurt pol litra, dve sveže kumare, kup koper, dve jajci, ena glava čebule in začimb.
Video: okroshka na kvass. Poletna hrana recepti.
Rdeča pesa kefir, katere recept je predstavljen tukaj, pomeni, da se predhodno ločeno kuhamo v lupino krompirja in sladkorne pese. Podvrženi enakim postopkom in jajca.
Ko ti trije proizvodi dosegli želeno stanje ohladi in očistiti. Pesa zbadanje ali narežemo na zelo tanke trakove, krompir - zmlet in jajc in kopra tleh. Nato čebulo in kumare očistijo in narežemo na pol obroči. Po tem, lahko zbira vse izdelke.
Za ta jogurt zlijemo v vsebnikov rob stepeno in mešati z dve skodelici ohlajeno vodo. Nadalje je bil tako razredčili kefir dajemo stopenjsko vsi izdelki naravnamo na enotno konsistenco in soli. To je vse: hladno rdeče pese kefir je pripravljena za serviranje.
prijeten dodatek
Zgoraj recept, mnogi kuharji raje spremeniti po vaših željah. Na primer, tiste, ki ne marajo okus kuhana pesa, vnesite v rdeče pese juho z kefir isto zelenjave, vendar surova in nariban na fin Rende.
Drugi, da bi juha bolj krepko, dodamo nanj ali toplotno predelano meso, prekajene klobase, narežemo na trakove. In da se razkrije celotno paleto okusa, sezoni pa z limoninim sokom in sladkorjem.
Spet drugi raje zmehča kisel okus jogurta nežen, rahlo sladek okus kislo smetano. Volumen se ohranja, vendar se sprememba razmerja, temveč je treba sprejeti 6 delov jogurt in kislo en del.
Poleg tega je zelo pogosto v tem jed dodati hrustljavo sočne kumare redkev in zelena čebula, ki so popolnoma pobota sladkost pese.
Video: pesa juha z divjim česnom in zelenjavo
In kaj je uporaba?
Morda je kombinacija jogurta in pese lahko opozorjeni. Čeprav je tam in je vrednost tega hladno juho.
In pesa, jogurt in imajo zmanjšuje učinek črevesja. Poleg tega, v glavnem za to jed zelenjave vsebujejo zelo dragocene vitamine P in U, ki imajo alergiji lastnosti in stimulativno na žilni sistem. Kefir tudi pomaga izboljšati jeter in trebušne slinavke. In ostale sestavine so napolnjene telesa zelo koristne snovi.
Poskusite kuhati pesa juho na jogurt, in boste razumeli, kako je ta jed nepogrešljiva v poletnih mesecih.
- Poglejmo izračun, koliko kalorij, so v okroshka
- Recept hash na kefir
- Recept: Piščanec juha. tehnike za kuhanje
- Okroshka s kislo smetano, majoneze in kvass
- Kako kuhamo pesa juho - hladno juho za vroče pore?
- Hiter in enostaven recept razpršitve na jogurtu in mineralne vode
- Priljubljena poletna recept. Okroshka majoneza
- Ali lahko naredim solata, juha, friedge in rdeča pesa marinirana pesa?
- Kako pripraviti klasično hash? recepti
- Kako narediti hladno juho z kisle repe?
- Poletje pese: kako to pivo na različne načine
- Rdeča pesa: klasičen recept. Skrivnosti za kuhanje jedi
- Hladna juha z pese: recept
- Vegetarijanska hash. recepti
- Kako kuhati rdeče pese - skrivnosti spretno hostesa
- Ko je poletje: kako kuhati hladno juho
- Kako kuhati rdeče pese hladno okusno
- Kaj kuhati rdeče pese na dopust med tednom?
- Poletje kosilo: hladna juha z rdeče pese
- Hladna juha z kefir - nekaj okusnih možnosti
- Kako kuhamo pesa hladno juho?