Piščanec s fižolom - izpolnjevati goste s kruhom in soljo!

Piščančje meso - eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov na svetu. Piščanec se lahko kuhana kot prvi (čudovito juho), in drugo jed. Treba je dodati, da različne solate, žele, eliranega Meso, da pite, kuhana, pečena, prekajene, nasoljene.

Video: Kako narediti okusne mesne kroglice v grškem slogu

Vsak strokovnjak za prehrano vam bo povedal, da je piščančje meso - glavni element zdrave in pravilne prehrane. In vse zato, ker je to prehransko. In to prebavi bolje kot govedine ali svinjine.

Tako kot piščanec, fižol so zelo koristne in okusno. Sestavljen je iz skoraj vseh mineralov in vitaminov. Poleg tega, fižol - dragocen vir rastlinskih beljakovin. Uporaba preprost recept "Piščanec s fižolom" boste pripravili okusne in zdrave jedi.

Video: Piščanec 2 v enem delu 2-I. Azerbajdžan, kruh, ali kaj storiti? Zgodbe v kuhinji

Moral bi kupili naslednje izdelke: 1 kos piščanca (1,5 kg), beli fižol 300 gr. (Lahko in konservirovannuyu- 500 gramov, kar bo znatno zmanjšanje časa kuhanja), 3 koščke paradižnika. (Srednje velikosti), rumena paprika 1 kos., Čebula 1 kos., 1-3 stroka česna, timijan 2-3 vejice, olivno olje, sol in začimbe po okusu.

Razpoloženje je odlično! Začnemo pripraviti jed "Piščanec s fižolom". Najprej piščanca narežemo na kose približno 150 gramov. Čebula narežemo na kocke, česen in fino sesulo. Treba je natančno razrežejo in ne skozi česnovke. Tako se bo piščanec s fižolom bolj dišeče. Priporočam, da si velik in globok pekač. V segreto ponev vlijemo olivno olje in 1,2 minut mladic vejice timijana. Če ne morete najti svež timijan, lahko začimbe mogoče kupiti na njegovi podlagi, trgovina je vsekakor obstaja (samo dodati bi morala biti že v ocvrte čebule in česna). Vonj te okusne začimbe ima apetit. Širimo piščanec v ponev, jo prepražimo do zlato rjave barve. Dodamo čebulo in česen ter pražimo na srednjem ognju 3-4 minut več. Oprati in obrisati do suhega Paradižnike narežemo na rezine in jih dodajte piščanca. Cut trakov poper in pošljejo tudi ponev. Dodamo malo vode (tako, da je piščanec pol v vodi). Če imate piščančje juhe kocke - super! Če ne, potem je čas, da dodamo sol in dodajte svoje najljubše začimbe. Pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo 15 minut.

Video: Kaj kuhati za goste || Veganska in vegetarijanska prehrana

Vzemiva fižol. Kaj izbrati? Ni pločevinkah? Potem pa ne pozabite, da gredo skozi to in odstranite vse smeti. Sperite Fižol večkrat. Za kuhanje jed hitro svetuje namočite fižol v hladno vodo za vsaj 5 ur, zato je najbolje, da 8. Če fižol pred kuhanjem ne vpijejo, bo to kuhano za dolgo časa in izgubi svojo obliko, tj kuhaj. Preden si dal fižol, da zavre, odtok vode, v kateri je namočeno in pour sveže. tako Priprava brez soli, pri nizki temperaturi, pri čemer je pokrov zaprt in stalno vrelo vodo. Skuhamo fižol, dokler ne postane mehka. To traja približno 1-2 ur (odvisno od velikosti fižola). Svetujem vam, da se kuhati na prvem mestu, še preden začnete kuhati piščanca. Še en mali trik. Fižol kuhamo hitreje, če boste ga napolnite s hladno vrele vode.

Piščanec je pripravljen. Fižol, preveč. Združiti sestavine in kuhamo še pet minut pod pokrovom zaprta. Piščanec s fižolom ready!

Video: Hrana - zelo zanimivo!

Če se odločite, fižol v pločevinkah - je zelo preprost. Ko je piščanec skoraj pripravljena, dodamo fižol v konzervah in še vedno imajo na zmernem ognju pet minut. Jed je pripravljena takoj poskusiti!

Okrasite krožnik vsakega gosta ali družinskega člana listov sveže solate in raketnih listov. Daj piščanca z fižola na posteljici iz listov in potresemo s sesekljanim zelišči. Lahko okrasite jed narezane paprike in rezinami limete ali limone. Postrezite piščanec z fižol potrebujejo vroče.

"Piščanec s fižolom" recept preprost, vendar za pripravo potreben čas. Ampak, kdo bi si zdravijo to jed, ne bo ostal ravnodušen nihče!