Kako pripraviti solato z dimljeno piščančje noge: tri recepte, da izberejo

Če so najbolj priljubljene jedi z družino mesa, lahko razširijo svoj dnevni jedilnik, pripravimo solato z dimljeno piščančje noge. V tem članku so recepti te okusne, krepko mešanico, ki je prepričan, da uživajo ne le svojo družino, temveč tudi goste, da je zdravljenje je primeren za praznično meni.

Video: solata z dimljenim piščancem in jabolko - Kulinar24TV

Recept №1: solata z dimljeno fižol in beljenju lesa

To jed lahko zlahka postane polnopravna drugi na kosilo, ker je precej krepko in vsebuje veliko količino beljakovin tako živalskega in rastlinskega izvora. 2-3 obrokov boste potrebovali:

Video: SOLATA "CHICAGO" / Kako pripraviti solato "Chicago"

• 100 gr. konzervah fižol, je najbolje, da se rdeča;
• 1 prekajene piščanec cele noge;
• 2 sveža kumara srednje velikosti;
• 2 trdo kuhana jajca piščančje;
• 10 kosov suhih sliv in peščica orehov (te sestavine se lahko dodajo na zahtjev);
• zelišča - peteršilj in čebulo;
• nekaj žlic majoneze.

V veliki skledi zmešajte v pločevinkah fižol oprano in na kocke narezano meso, jajca in kumare. Suhe slive, orehi in zelenice sesulo tudi na majhne koščke in ga pošljite na ostalih sestavin. Izpolnite nastalo solata z dimljeno piščančja bedra nekaj žlic majoneze, sol po okusu (zelo pazljivo, ponavadi meso že slana) in poper ter dobro premešamo. Finish lahko služi. Mimogrede, lahko poskusite kuhati to jed ni le piščanca, ampak tudi s prekajenim govedine, svinjine ali puran s piščančje noge. V vsakem primeru pa se bo izkazalo, zelo krepko in okusno.

Video: Okusno solata z dimljeno piščancem in zelena | Recept

Recept №2: solata z dimljeno piščančje noge in krompirja

Ta jed se lahko imenuje enega od prejšnje zime, saj med svojimi sestavinami so prisotne in kumarice, in krompir in sir. Opozorilo: zaradi podobnih komponent je ta solata zelo kalorij. Da ga odstranite iz hladilnika:

• 1 cele noge;
• 4 srednje velikosti gomoljev krompirja;
• 2 kuhana jajca;
• 2-3 vložena kumare srednje velikosti;
• 100 gramov naribanega sira;
• zelišča po okusu (peteršilj, koper, čebula);
• majoneza za oskrbo z gorivom.

To ni preprosta solata z dimljeno piščančje noge, njegov recept je precej nenavadno, saj ni treba, da zavre krompir (kot smo ponavadi, na primer, za Olivier in podobno Zimske solate) in mladic. Štirje od gomolja narežemo na trakove in prepražimo hitro, v veliki količini olja nad visoko vročino, kot je to storila v pripravo ocvrtega krompirčka. Nato očistite kosti in kože celo nogo, narežemo na kocke, nato pa isto z jajci in kumare. V veliko skledo, povezati vse sestavine, dodamo nariban sir, sveža zelišča po okusu, sezono z majonezo, sol in poper. Nastalo solata je lahko okrašena z oljk ali oljk, šopek peteršilja ali svetlih trakov papriko.

praznična solata četrtine prekajene piščančje noge (s fotografijami)

Ta jed je zagotovljeno, da je priljubljena med svoje goste, saj to ni le okusna, ampak tudi nenavaden: meso doda ni znane zelenjavo in ananas v tujini. Sestavine v tej izvedbi ne mešamo, ampak samo dal plasti. Za nekaj obrokov solata prevzemu:

• 150 ° C. prekajene piščanec (kar pomeni težo, brez kosti, kože, in tako naprej);
• 1 čebula;
• 1 majhen kozarec ananasa (obvezno plošč 4-5);
• 100 gr. sir in enako količino sesekljane orehe;
• 2 kuhana jajca;
• majoneza za oskrbo z gorivom.

Pripravite sestavine: piščanec in ananas narežemo na tanke rezine, čebulo - pol obroči, jajčni beljak narežemo na Rende, in rumenjakov narežemo drobtin. Sedaj v skledo zložene plasti: proteini, mesnih potem, tretja plast majoneze, po - čebule, ki nadalje - ananas, majoneza spet nariban sir, jajčni rumenjak, majoneza, in na koncu potresemo orehe. Ta solata bo videti dobro, še posebej, če je služil v prozorni vrečki, in vlakna iz osnovnih sestavin, da bi enake velikosti. Zdaj ste v službi, obstajajo tri okusne jedi, ki jih lahko kuhamo z običajnimi dimljeno piščančje noge.