Uporaba koriandrom. Koriander: koristi in škoduje zdravju

Semena, ki se posuje ljubil z veliko Borodino kruh,

Video: Green napitke, kako kuhati in njihova uporaba

Ni vsakdo je prijeten vonj koriandrom

To je vonj te začimbe je včasih nepremagljiva ovira za ljubezen koriandra. V nezreli zelene vsebuje snov - decil aldehida, ki spominja na vonj bedbugs. Ne brez razloga stari Grki imenuje ta rastlina bug-okužena. Pogosto pa predstavljajo tudi danes, in starejša generacija. Toda, ko so listi popolnoma zreli, to neprijetno poudarek na vonj izgine. Vonj je ne dojemajo kot negativno, koriander, pomešanega z drugimi zelišči, nato pa not kitajskega peteršilja so preprosto čarobni. Nabodala in eksotičnih kimchi, korejski korenje in celo orientalski sladkarije, ki jih je dodal ta odlično začimbo. Zdravstvene koristi koriander stari zdravilci videl, velja koriander magično, čiščenje in podaljševanje življenja ritual. V tej edinstveni skladišče hranilnih snovi, ki ji sledi neverjetno aromo in prijeten okus, vsebuje komponente, ki so ključnega pomena za moške in ženske.

Koriander kot zdravilna rastlina v zgodovini

Sprva cilantro zdravilci vzhod, ki se uporabljajo kot zdravilna rastlina je zelo uporabna za številne bolezni. MSS pridobljen iz egiptovskih grobnic in pomika starodavni kitajski modreci opisano čudežno okus in zdravilne lastnosti koriandra. Avicenna pohvalil koriander kot sredstvo za podaljševanje življenja. Ni čudno, da so edinstvene lastnosti te zdravilna rastlina, ki se uporablja v sedanjih razmerah.

Video: Kuharska enciklopedija - Cilantro

Kemična sestava unikatnih zelišč - koriander

Bogat nabor bistvenih vitaminov in mineralov za človeka je v koriandrom. Koriander velika korist za organizem na račun provitamina A (beta karoten) vitamin PP (Niacin), riboflavin, folna kislina. Vitamin C pomaga krepiti imunski sistem Megakolichestvo, ima močan pomlajevalni učinek, preprečevanje sezonske bolezni. Za antioksidativne lastnosti vitamina pomoči C preprečiti nastanek raka. Nič manj koristne učinke na telo ima pektin, vitamine B1 in B2, rutin. Vitamin vsebnost K koriander pomaga krepiti kostno tkivo, ki je zelo koristno v adolescenci in starosti. Mineralov koriander je bogata kot "mnogostanochnik", kot kalcija in kalija. Nadalje, koriander je vir fosforja, magnezija, natrija in drugih pomembnih elementov. Uporaba koriander je zaradi prisotnosti njej mono- in disaharidov, organske maščobnih kislin (oleinska, linolna, askorbinska, stearinska, palmitinska, in miristinska izooleinovoy), vlaknin in pepela povzroča tudi.

Video: Koristi zelena - prehrano Ionov

GIT in koriander

Jedo sveže zeleni koriander s peteršiljem v solatah in prvi, drugi jedi spodbujajo apetit, da škodljive bakterije, blagodejno vpliva na prebavni proces kot celoto ubranil strel. Na vzhodu je koriander že dolgo uporablja kot diuretik in krepi telo naravno "zdravnika", z njegovo pomočjo zdravljenje želodčnih bolezni. Redno uživanje zelenimi in koriandra semena v človeškem telesu vodi do hitrejše presnove, stimulacijo črevesne motilitete, ščiti želodec pred razjede in gastritis procesov, normalizacijo dvanajsterniku. Uporaba koriandra se kaže tudi v čistilni delovanja našega telesa. Rastlina prispeva k odstranitvi odvečnega holesterola, zaradi česar je lažje za srca in ožilja, poveča izločanje žolča. Ampak za ljudi, ki trpijo zaradi žolčnih kamnov bolezni, lahko koriander nevarno, saj lahko njegov močan učinek čiščenja povzroči prezgodnje takega pacienta na operacijski mizi.

Video: Kako ohraniti na zelenicah in koriandra semena za zimo

Moška moč in koriander

Če so ženske dolgo uporabljali tinkture koriander za magični ritual "opaivaniya" izbere enega, kitajski zdravniki pred nekaj tisoč leti je postal znan cilantro koristi za moške kot terapevtsko sredstvo za večjo učinkovitost. V bistvu, kot del pikantno rastline vsebuje analog testosterona - naravni hormon androsterone. Uporaba jedi s koriandrom spodbujajo spolno aktivnost, je odlično preventivno sredstvo za preprečevanje "bolezni stoletja" - prostatitis. Poleg tega, koriandra pozitivni učinki na srce, ožilje, jih krepi in pomaga pri izogibanju aritmije in angino - eno izmed največjih groženj za zdravje močnejšega spola. Dovolj je, da se glasi prehrane kavkaških konjenikov in strastno mehiški Macho, da se zavedajo prednosti koriander za človeka moč je primerljiva z zrakom v korist naše dihanje.

Vloga koriandra v prehrani ženski

Koriander je pomembna pri odločanju o mnogih vprašanjih žensk tudi. Njegovo olje je naravni stimulans sinteze estrogena - ženski spolni hormon, ki pospešuje zdravljenje in preprečevanje bolezni reproduktivnih organov. Aromatična koriander odpravlja depresijo in izboljšuje razpoloženje. Neprecenljiv kot kozmetično uporabo koriander za ženske: pralni esence rastlin (.. sesekljan svežih zelišč - 1 žlica na 200 ml vrele vode, ki vztrajajo 20-30 minut) naredi kožo čudovito mehko in žametno. Aromatična koriander prispeva tudi k regeneraciji kože, odpravlja piling. Čaj koriander obnavlja zdravo kožo, nagnjeno k nastanku aken, akne, vnetje nastanka. Ampak ni tako varna toliko ljubil koriandra. Prednosti in škoduje za ženske, te rastline so povezani tudi s svojo bogato kemično sestavo. To naj bi se vzdržijo njegove uporabe za nosečnice in doječe mame, tromboflebitis, holecistitis. Z veliko skrbnostjo in le z dovoljenjem zdravnika, lahko dodamo malo koriander v hrano za ljudi, ki so imeli bolezni srca: miokardni infarkt ali možgansko kap. Strogo prepovedana koriander je za ljudi, ki trpijo zaradi gastritis z visoko kislost, sladkorna bolezen.

Kalorij koriander (koriander)

100 g prahu posušimo cilantro 216 kcal iz svežih zelišč - 23 kcal na 100 g listov. Nizkokalorično tega zelišč - eden od dejavnikov, ki prispevajo k izgubi teže. V tem asimilacijo junk hrana je veliko bolje, če je krožnik koriander. Koristi in škode za zdravje medicinskih zelišč so zaradi močnega čiščenja učinek, kot tudi kontraindikacije za njeno uporabo.

zanimivosti

Zelena sok in mešanica zelenja, ki je vključevala koriander, peteršilj in koper - odlično sredstvo za moške, ki se srečujejo mačka, in za ženske - da bi zmanjšali težo. Koriander - velik zmagovalec nespečnost, vir optimizma, visoke vitalnosti in veselja. Primer - vedno aktivna belci. Poleg zdravilnih lastnosti, je koriander čiščenje moči za zrak. Varčen gospodinje ljubezen rastejo koriander zima v kuhinji in je zrak čistejši in sveža zelišča na dosegu roke! Stari Egipčani, ugibanja o močnih antiseptične lastnosti koriandra semena jo je postavil v grobnice faraonov, ki jih držimo od razvajanja. Kitajski zdravilci pripravo tinkture s koriandrom za svoje cesarjev, ki podaljšujejo svoj "moški starost" in naj bi jim zagotavlja nesmrtnost. Esence koriandra uporabljajo ženske, ko poskušajo očarali svojega zakonca.

Norma poraba koriander

Vse dobro zdravilna rastlina koriander. Prednosti in škoduje zdorovyaot za njegovo uporabo ne le zaradi kontraindikacij, ampak tudi njeno količino. zloraba koriandra v povezavi z dodatno oskrbo z vitaminoma A in C se sooča zastrupitev. Hipervitaminoza lahko poteka bodisi na enostaven način in v dokaj huda. Kožni izpuščaj - prvi simptom zastrupitev s hrano organizma koriandra. Zastrupljanje je tudi sposoben povzročiti motnje ženskih menstruacije ciklov, moškega motenj potence, izguba spomina in težave s spanjem. Koriander, predvsem zelenice, zdravniki priporočajo jesti naenkrat ne več kot 30-35 g semen - ne več kot 3-5 g vzeti veliko zanimanja koriander ni potreben za ljudi, ki trpijo zaradi ishemične bolezni srca, gastritis, povišan krvni tlak, srčni infarkt, sladkorna bolezen, trombozo in tromboflebitis. Če sledite nasvetom terapevti in strokovnjaki za prehrano, lahko resnično uživali koriander - to ni le koristna, ampak tudi zelo okusna zelišča, ki se lahko spremeni vsako jed v kulinaričnih užitkov!