Razlik namiznega bonton: kako jesti rakovice?

Video: Kako jesti cmoki mojstrskega tečaja od kuhar / Ilya Lazerson / Nasveti in triki

Pogosto velja za neizkušene ljubitelje odloči, da si privoščite kuhanega rakov. Vendar pa jedo jim je v osnovi napačno. Praviloma se prvič odlomljene raka na vratu (čeprav v resnici je njegov rep), ga očistite z lestvicami za lupine, in potem blaženo udeležbi. Poleg tega dela, včasih celo pojedel in kremplji. Tukaj, v resnici, to je vse. Toda vprašanje, kako jesti rake, res zelo resno. Dejstvo, da je večina teh oboževalcev tukaj so sami odvzeli najbolj okusne dele tega izdelka, pa tudi najbolj uporabna in bogata z vitamini. Postopek uživanje crabmeat, da se lagodno. To je potrebno, da se zavedajo vseh zapletenosti tega postopka. Torej, kako jesti jastogovih pravico?

Vse se začne z najbolj tehtnimi del glavnice in - krempljev. Ti morajo biti skrbno prekinil enega po enega. Če ste ujeti rečice bitja primer, v tem primeru njegova meso lahko preprosto zanič. Toda glavni jedel z rakom malo drugače. V tem primeru bo moral znoj malo, velike kremplje strgalno na tehtnici. Kot rezultat, imate pri roki, je zelo težek kos okusno meso.

Kako jesti rakov po tem? Temu sledi lupine. Ideja, da je ni mogoče odstraniti iz popolnoma nič koristnega in okusno, je napačna. Treba je vzdignila pod kotom približno 45 stopinj (to je naredil zelo enostavno). Nato je lupina stisnjeni in prsti ločiti od rakavih celic. Na začetku (znotraj), preostali "oklep", so bili notranji organi. Prav tako ne smemo zanemariti. Okus tega slaščico ni slabši od mesa. Preprosto s prstom po vsej notranji površini lupine. Vse, kar je ostalo na njej je rumena, je priporočljivo, da takoj okusu.

Video: Etikete

Zdaj je vprašanje od mnogih interesov, ki kot je rak. Fotografije procesa, da to ni potrebno, saj še naprej vse bo zelo enostavno razumeti. Potrebuješ samo malo prakse. In boste mogli zadeti prijazno podjetje od vseh njegovih prijateljev znanja o umetnosti obroka.

Torej smo še vedno v rokah lupine je rak. In vendar po vsem z njim. Na straneh, ponavadi ostanejo majhne maščobne obloge. Če ste ugotovili, se lahko šteje, belo meso, rak krepko. Zato je bil že pripravljen za Mitariti. Ampak to ne bi smel biti še posebej zaskrbljeni. Poleg mesa, lahko najdete tudi majhne vloge kalcija. Ti so shranjeni v lupini v obliki majhnih belih tablet. Vse to okusno in zdravo ob istem času. Ni nujno, da bi jedli le majhno žogo v črni barvi. Vse ostalo je zelo užitno.

Video: Kako uporabljati plenice za mizo

Kako jesti rake, ko so roke samo telo in sam rep? Začetek v redu. Vse mehko, da je v telesu, da je varna za uživanje. To je okusno. Ali je rak jedo kaviar, ki se nahaja na istem mestu? Seveda, ja. Izdelek je prav tako okusna in hranljiva kot mleko. Noge in škrgami raka bi bilo treba temeljito zanič. Tam je mogoče najti tudi belo meso. Rep je sočno del. Očistil in razdelimo na 2 dela. Odstranite črno nit (črevesja) in varna za uživanje. Obrok je konec. Zdaj so vse hranilne snovi, ki so bile v raka, je pokazala njihovo pravilno uporabo.