Caviar grenlandske morske plošče

Video: Degusteyshn 4 vrste kaviarja (za naročnike s srebrnimi žlicami)

Kaviar, mnogi povezujejo s poslastico, danes pa ni več pomanjkanje voljo in večina prebivalcev ceno. V zadnjem času se na trgu pojavile številne vrste rib, jajc, katerih izvor je manj plemenita kot lososa ali jesetra. To vključuje jajca grenlandske morske plošče, Razrokost, kapelan, krap in druge ribe. Stroški teh jajc so precej manjši, vendar je nikakor ne manjša količina hranilnih snovi in ​​mineralov.

Video: Galileo. kaviar

Tako, kaviar je posebej obdelane jajc različnih vrst rib. Ena od vrst živil je kaviar morski list, barva je svetlo bež. To je velika zrna in krhka. Sestavek jajc z vitamini, beljakovine, maščobne kisline, kot tudi mnoge druge koristne snovi.

Morski list se sklicuje na plenilskih vrst rib najdemo v globoki vodi. Razpisna meso in jajca rib igre niso samo hranljivi, ampak so tudi okolju prijazne izdelke. Poleg tega je ROE je koristno pri različnih boleznih, kot je bogata z aminokislinami, lipidov, lahko prebavljive beljakovine in druge snovi, ki so potrebne za normalno delovanje celotnega organizma. Vendar ta izdelek ni zdravilo, je priporočljivo, da se uporabi kot preventivni ukrep.

Video: Črna Caviar v ZSSR

Kaviar črna morska izboljšuje delovanje živčnega, imunskega in srčno-žilni sistem, možgane in pomaga krepiti vizijo, se bori proti prezgodnje staranje organizma, normalizira krvni obtok, znižuje raven holesterola v krvi, izboljšuje delovanje žleze ščitnice. Še ena od njenih značilnosti je nasičenost kože z koristne snovi. Najpomembneje pa je, njeno dostojanstvo - preprečevanje raka.

Vendar pa je treba paziti na hrano slano kaviarjem za ljudi, ki so nagnjeni k nastanku edema, kot tudi tiste, ki trpijo zaradi ateroskleroze, hipertenzije in ishemijo, želodca ali gastritis.

Tako, kaviar grenlandske morske plošče v svoji sestavi ima:

1. To je lahko prebavljive beljakovine (40%), ki je sestavljen iz obeh zamenljivih in pomanjkanjem aminokislin. To povzroči nastanek energije po njegovi uporabi.

2. vitamini E, D in A, ki prispevajo k odpravi toksinov, krepi krvne žile in kosti, izboljšuje vid, kot tudi normalizacijo metabolizma v gonad.

3. minerali (jod, baker, cink in magnezij), da pomaga pri preprečevanju nastanka različnih bolezni endokrinega sistema, ki prispeva k zdravljenje anemije.

Video: Kako jesti kaviar v Astrahan

4. Maščobne kisline, ki pomagajo odpraviti maščobe in zmanjšujejo raven holesterola v krvi.

Omeniti je treba tudi, da je jajca za grenlandsko morsko ploščo afrodiziak, saj vsebuje vitamine prispeva k povečanju spolne funkcije.

Mnogi verjamejo, da jajca, da hranljiva izdelek vsebuje veliko kalorij, vendar to ni res. Veliko diet, ki vsebujejo izdelek kot svojo redno uporabo v zmernih količinah pomaga uravnavati telesno presnovo.

Pri kuhanju morska ikre se uporablja kot prigrizek ali osnovo za sendviče. Lahko se odločite, da bi obrok svežih rib srna. To storite tako, jajca očiščeni deformirana jajc, maščob in filmov, ga obrišite na sito in zmešamo s čebulo, dokler gladko, ne pozabite dodati potrebne začimbe. Potem morate nežno vlijemo smetano, solimo grobo soljo in pustimo stati eno uro.

V naši razpravi o kakšni barvni Caviar morske plošče in kakšne lastnosti ima treba opozoriti, da je prehranski izdelek, saj ima veliko hranilnih snovi, vitaminov, mineralov in maščobnih kislin.