Kaviar crucian - recept

Najbolj dragocene in delikatesnih ribjih izdelkov je vedno menil, kaviar. Iz nje dobimo odlične jedi, ki so postali okras za vsako mizo. Za pripravo popolnega kaviarja sladkovodnih rib, kot so krap. To ni manj okusna kot lososa polna omega-3 maščobnih kislin, in različnih vitaminov in mineralov.

Poleg tega v svoji strukturi - visoka vsebnost beljakovin spojin. In cena tega izdelka je na voljo za številne segmente prebivalstva. To usklajuje z različnimi prilogami in zelenjave krapa srna. Recept predstavljena v gradivu, je vreden vaše pozornosti, in jed sam bo navdušil tudi prave gurmanske.

Prehranska mini burgerje

Sočno, mehko in kalorična jed, idealna za vašo dieto. to storil brez težav in stroškov. Ima visoko hranilno vrednost in nizko vsebnostjo maščob jajca krapa. Recept pomeni prisotnost naslednjih sestavin:

• Dvesto gramov kaviarja.
• Piščanca jajce.
• žlica zdrob.
• Začimbe: česen sol, poper.
• Zelišča: koper, koriander.

Korak za korakom vodič

Bodite prepričani, da čiščenje pred kuhanjem jajc iz filma. lahko preskočite, da jo poenostavi ta proces z mlinom za meso, sam odstopiti film. Če bi bil riba poslastica v živem trupa, nato pa zamrzne, da uničijo vse škodljive bakterije in parazite. Sperite izdelek - uporabite cedilo. Nato ga napolnite z vrelo vodo, in ne dotikajte minuto. Ponovno filtrirati.

Fino shinkuem vse zelenice, jo zmešamo z jajci. Tudi v posodi, ki poskušajo voziti jajce, dodamo zdrob, začinjena z začimbami. Na izhodu debele nadeva. S pomočjo širjenja žlico v ponev z maslom in ocvrte polpete na obeh straneh krapa srna, ki je podrejen nobeni recept hostesa. Takšno čudovito jed fit kuhan krompir s koprom in sveže zelenjave. Združite puding po lastni presoji.

Video: Palačinke kaviarjem crucian 5 penijev od vasi kuharja. vprašanje 9

ocvrte jajca krap: recept kisle smetane omaka

Druga jed ne manj prefinjeno in hkrati preprosta. To zagotovo ne bo ostala neopažena in bo jedel v nekaj minutah. Torej, boste potrebovali:

• Kaviar krapa (recept namenjen za 500 g izdelka).
• Čebulo.
• Moka - dve veliki žlici.
• 100 gramov kisle smetane.
• Začimb v obliki črnega popra in soli.
• Dva stroka česna.

Postopek

Zmlet čebulo, spasserovat do svetlo rjave masla. Put ribje izdelke - dobro prepražimo, dodamo malo vode. Put sesekljan česen, bo dal lupinico, sol in poper. Dodaj določeno količino kisle smetane, tanek tok prelijemo z moko. Kritje za deset minut. Bodite prepričani, da okrasite s sesekljanim zelišč, post kuhan riž in zelenjave solata.

Poslastica kaviar krap: recept za razsoljevanja

Na voljo je tudi veliko zanimivih načinov in soljenje. Glavna stvar - pazite, da se pripravijo, kot je napačno ali slabo soljene izdelka vam lahko škodi. Predlagamo vam, da poskusite z dokazano možnost za sebe - verjemite mi, ne boste razočarani! Kaj potrebujete:

Video: Solim jajca - slasten recept !!! / Caviar je zelo okusen recept!

• Karaseva kilograma kaviarja.
• Dva litra filtrirane vode.
• 15 žlice soli s drsnik.
• Lovorjev list - 2 kosa.
• Paprika.

razen hrane, To zahteva redno cedilo, globoko posodo in gazo. Dal jajca v lonec, ga napolnite do vrha z vrelo vodo. Po obdelavi v barvi izdelka mora biti svetlo oranžna. Če je bledo rumene barve, nato pa je treba postopek ponoviti. Razkužena jajčeca smo premik v gazo, dal, da odteče odvečno tekočino.

Video: Kako kuhati jajca krapa

Pripravimo slanice za dekapiranje: toplo vrele vode združujejo s soljo, dobro premešamo, dodamo lavrushku poper. Nastalo tekočino izpusti vrečka kaviarja, stati 40 minut. Pour poslastico v cedilo, nato pa za premik ladje stekla posodo in v hladilnik za dva dni.

Kisle jajca krap, recept, ki ga zdaj vemo, so shranjeni v hladilniku ne več kot tri dni. To lahko pakiramo v vsebnike in damo v zamrzovalnik, kjer je temperatura ni višja od -5 ° C. Ko vložitvi sezono z rastlinskim oljem. Koristne poslastica ne le zagotoviti resnično užitek, ampak tudi telo z aminokislinami, Krepi imunski sistem, izboljšanje stanja kože in je izdelan iz trpežnih plovil.