Losos Kraljevsko - Odličen recept za prave gurmane

Najprej losos Kraljevsko sem jih kdaj užival v eni izmed najbolj priljubljenih restavracij v Nižnem Novgorodu. Na meniju je bilo navedenih sestavin jedi: losos, rdeči kaviar, limone, olive. Okus se mi je navdušil tako zelo, da je komaj prišel domov, sem odhitela na računalnik iskati recept losos

Losos z - Kraljevsko z kozic in sirom

Recept je bilo predlagano, da bi za pripravo jedi dva fileta lososa, ki tehtajo približno 1,5 kg, 300 g kozico, 250 g mehke sveži sir "California" ali podobne, por, 2 limete, vodne kreše, ekstragon, olivno olje, paprika, morska sol.

Video: Losos na royal

King kozice zamenjani v koktajl, apno v rednem limone (mimogrede, riba je bil in je). O vlogi mehkega sira popolnoma staljen zdržalo "Hochland" na pladnjih (samo 250 g). Čebula, por Tudi se lahko enostavno zamenja z navadno žarnico, okus jedi iz nje ne pokvari. Namesto ekstragona uporablja timijan. On je znano, da imajo okus rib odtenkov bolje.

Kuhanje jedi mi je eno uro in pol, če ne upoštevajo časa za odmrzovanje.

Za zagon pranje rakce in kuhamo približno 2-3 minut, očiščenih iz lupine, če je potrebno.

File operemo in ga dal, da se posuši. Odvečno vlago v našem primeru za nič.

Kreša - solata in drobno sesekljamo timijan, čebula shinkuem. Sir se postavi v mikrovalovno pečico za 30 - 40 sekund, da bi bilo mehkejše. Dodaj v njem Zelenih, čebulo, kozice. Poper, sol in nežno mešamo skuto. razporedimo en file na peki, pred peko iz papirja lepo pokrivajo vsak file polovic in krčljiv vrvice.

Pečemo začnejo pri 180 stopinjah, dvajset minut kasneje smo zmanjšati ogenj in prinašajo jed, dokler storiti. To traja približno pol ure. Po naše dobre ribe zardel, izklopite pečico, malo ji rahlo odprta in dal posodo stati petnajst minut. Pred serviranjem, se prepričajte, da odstranite pritrdilni vrv in okrasimo z rezinami lososa, limone in zelišča.

Losos Kraljevsko. solata recept

Sestavni deli te solate od - nekoliko podoben prejšnjim jed, je jasno, zakaj so imeli enako ime. Vendar pa ni v zvočno ime in izbranim okusom. Poskusite sami, mislim, da se boste strinjali, da je ta solata precej vreden kraljeve mizo.

Izdelke, ki jih potrebujemo sad avokada, pakiranjem losos s soljo, kuhana kozic očistimo 500 g, žlico kaviar in majoneze za polnjenje.
Avokado in cut lososa, na majhne kocke, zmešamo z kozic in kaviarjem, majoneze. Sol za dodajanje ni potrebno, da je povsem dovolj, in malo poper in limonin sok ne bo bolelo.

losos Kraljevsko

V iskanju receptu "losos Kraljevsko" Sem naletel na opis živila, in se odločili, da kuhamo, dobro v hladilniku je samo ribe. Resnica ni losos, losos, vendar s sestavinami, kot so gobe in olive, celo Pollock dobili zelo okusno.

Za pripravo zahteva naše kraljevsko jed losos zrezek (Losos), po 1 kos na odmerek. Paradižnik s trdno polti, bo srednje velikosti kosov par zadostuje. Oljke ali olive, koščic, da je mogoče z limoninim polnilom, kaprami. Gobe ​​- embalaža tehta 250 gramov. Prav tako je treba čebulo (katero izbrati, čebulo ali por, stvar okusa), sir (del 200 g) in majoneze.

Video: Salmon Software - Francoska v duhovke.Losos. Enostavno in okusno! Losos v francoščini.

Gob kape narežemo na majhne rezine, shinkuem čebulo in prepražimo vse skupaj v ponvi za pet minut - sedem.

Kuhanje zrezki: speremo, posušimo poper, sol. Mi je dal na pekač, pre-oljeno. Na vrhu zrezkov širijo gobe in čebulo. Drgnite sir, premešamo z majonezo, da na vrhu gobe. Narežite paradižnik in olive obroči, dal vrhnjo plast na zrezek in pošiljanje ves ta sijaj v pečici uro in pol. Postrezite z zeleno solato in limone klini.

Če želite jed je bil bolj krepko, ga lahko varno, da prvo plast krompirja, okus rib, ki ne boli.

Upam, da bodo rezultati mojih kulinaričnih poskusov pade po vašem okusu. Dober tek!