Okusno losos: recept v pečici - okusno in sočno

Video: Pink lososa v celoti v pečici

Ta riba je mogoče pripisati okusno izdelka. Vendar pa je njegova vrednost je na voljo veliko. Zato je losos je priljubljena, zato obstaja veliko število njenih receptih. Sestavek rib vsebuje vitamine, minerale, omega-3, proteinov in koristnih maščobnih kislin. Toda jed je izkazalo, da je ne samo koristno, ampak tudi okusna, je potrebno ustrezno pripraviti. Morate okusen losos? recept pečica idealna za to.

Video: Pink losos, pečen v ponvi z majonezo in ovoschami.Ochen sočno in ponudbe.

Pečemo okusne ribe

Ta proces ima svoje značilnosti. Treba je losos izkazalo sočno, saj je meso svoje zelo pusto. Zato, po tem receptu, naj svoje stvari. Bodite ni zelo velik trup. To mora biti sveže, visokokakovostno losos. Recept v pečici To omogoča, da bi bilo mehko. morali tudi 200 gramov gobe (šampinjoni boljši), 200 gramov sira, čebule, ene limone, rastlinsko olje, malo majoneze, začimbe, sol, poper in kup svežega kopra. recept za roza losos v pečici preprosta, vendar "rezultat" dobili izpopolniti. Operite in očistite ribe, odrezal rep in odstranite drobovino. Sedaj ga narežemo po grebenu na dve polovici. Vsake pol odstranimo kosti, ne da bi poškodovali kožo. Bolje je, če se ribe ne bo odvečno vlago. Nato boste morali očistiti čebulo in gobe in jih drobno sesekljamo. Prepražimo čebulo v ponev, potem gobe. Ko se zmes ohladi, dodamo nariban sir vanjo. To bo polnjenje za ribe. Zdaj bo pripravljeno ogrodje, ga potresemo z začimbami in posuje z malo limoninega soka. Maže oblike, ki za pripravo lososa. Recept v pečici je uporaba toplotno odporna jedi. Širimo polovico rib in dal polnjenje na vrhu. Pokrijte z drugo rezervoarju in tesnila rib zobotrebci ali kulinarične nit. Maže roza losos na vrhu z majonezo in v pečici. Get Juicy ribe, se lahko zavito v folijo. Priprava to jed zelo hitro, v 30 minutah. Izvlecite ribe, razširil na krožnik in okrasimo s svežimi zelišči in limono.

Video: Kako narediti roza.

ribje omake

Video: Kuhanje okusno sočno rdeče ribe

Za losos izkazalo, sočno in mehko, uporabljajo različne omake. Vzemi 400 gramov lososa, 20 gramov dobre moke, 100 gramov paradižnikove paste, glava čebule, en paradižnik, strok česna, veliko žlico sladkorja in malo žličko soli in paprike. Lososov file povaljal v moki, pre-slani in ocvrte v ponvi, dokler ne rjavi. Odpustiti ribe stran. Čebulo narežemo na pol obroči, in česen - majhne kocke. Fry te sestavine v ponvi in ​​prelijemo s paradižnikovo mezgo. Potem sypem sol, sladkor in dodamo na kocke narezan paradižnik. Vreti 3 minute. Omaka naj bi bilo malo. Dal ribe v skledo z visokimi straneh. Nato ga napolnimo s pripravljeno omako. Postavite posodo v pečico. Po 20 minutah bo pripravljen losos. Recept v pečici je zelo sočna in aromatična. Postrezite z vsemi okras. za ribolov postane kuhan riž ali pire krompir. Lahko posnamete fotografijo: losos recept v pečici bo krasijo vsako kuharsko knjigo.