Slastni in preprostih receptov: losos pečemo v folijo

Video: Novoletni prigrizki, nove jedi, recepti praznične jedi, za novo leto 2016. Samo hiter in okusen

Losos je eden izmed najbolj okusne ribe. To je koristno, dietichna, zelo okusna in hranljiva. majhen losos, pečen celoti ali večji posamezniki, kuhano dele, je prepričan, da bi pritegnili pozornost na mizi. Tudi tisti, ki vodi strogo dieto, da ne boli. Če spečemo lososa v folijo, ribe posebej mehko in sočno. Naj bo snap. Ampak, če ne veste, kako okusna losos pečemo v pečici, Samo uporabite enega od receptov.

Video: Losos pečen v pečici. Najbolj preprost in okusen recept.

Losos s sirom in zelenjavo

Potrebovali boste sto gramov rib, paradižnik, sveže kopra in petdeset gramov parmezana, Štirideset ml majoneze, pol limone, olje, sol, poper. Sperite s hladno vodo zrezki, sezona s soljo in poprom na obeh straneh, zlijte sok pol limone in pustite, marinirane za četrt ure. Tanko rezina paradižnik okrogle rezine, drobno sesekljamo koper. Na fin Rende naribamo sir. Lay vsak kos lososa na ločenem kos folije, potresemo z zelišči. Postavite paradižnik s sirom, pokapajte z maslom in rahlo prelijemo majonezo. in zaviti pečemo losos v folijo za pol ure pri temperaturi od dvesto stopinj. Upoštevajte, da med kuhanjem ribe izloči sok tako, da se koščki ne bolje postaviti na žaru in v pekač. Če želite, lahko na enak način se peče v pečici ni losos, in oglje. Dobili zelo okusno in dišeče. Ta jed bi bilo primerno tudi na gala večeru.

Video: Losos s smetano v pečici Recept

Lososov file z rožmarinom

Take štiri gramov rib, termometrom, čebule, limone tretjine, dve žličk Posušen rožmarin, paprika, sol. Splaknemo in čiščenje file iz kože, narežemo na porcije, rub s soljo in poper. Lemon narežemo na tanke kroge, ki jih je treba razdeliti na četrtine. Čebulo narežemo na pol obroči. Bodite na listov folije za vsako porcijo, položite čebulo na vrhu - ribe, potresemo z rožmarinom, dal limono. Zaviti listi in pečemo losos. Folija je kuhana petindvajset minut pri temperaturi sto osemdeset stopinj. Postrezite z vsako jed po okusu.

Video: Losos Duhovke.Kak Cook lososa.

Losos z gobami

Za pripravo te jedi bo trajalo šest kosov lososa, dvesto gramov gob, dva korenčka, dve čebuli, limone, sol, poper, rastlinsko olje. Sperite zrezki v hladno vodo, osušite s papirnato brisačo in solimo. Sesekljajte čebulo in korenček narežemo na trakove. Operite gobe in narežemo na rezine. Prepražimo čebulo. Ko postane zlato, dodamo korenje in nekaj minut kasneje in gobe. Sol in poper. Odstrani iz peči takoj, ko je malo sok iz gob izpari. Vsak kos folije krtačo z maslom. Postavite zrezek tam in na vrhu je - ocvrte gobe z zelenjavo. Zaviti in pečemo lososa v folijo. To bo potrebno četrt ure pri temperaturi sto osemdeset stopinj. Ponudite lahko neposredno v folijske vrečke, v katerih je vse pripravljeno. Ker riba je sočno in toplo več.