Lakto-ovo-vegetarijanska: Glede na prehrano, koristi, meni in kritike

V tem času, vse več ljudi, so nagnjeni k ohranjanju zdravega načina življenja, kar pomeni zvestobo načelom pravilno prehrano in redno vadbo različnih športov. Toda kakšen sistem oskrbe z električno energijo se lahko imenuje pravilna? V nasprotju s splošnim mnenjem, z zavrnitvijo sladkarij, pekovskih izdelkov in večina sintetičnih izdelkov, ne pomeni, da ste končno stopila na pot do zdravja in dolgega življenja. Poklicni strokovnjaki za prehrano priporočajo tudi, da opusti proizvodnjo mesnih in ribjih industrije. Zakaj? Strokovno svetovanje na podlagi utemeljenega razloga.

Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana kot edini pravilen elektroenergetskega sistema

Težko je trditi, z dejstvom, da je meso, perutnina in ribe vsebujejo pomembno za vzdrževanje zdravstvenih snovi človekovih: vitaminov, mineralov in maščobnih kislin. Kljub temu pa je uporaba teh izdelkov znatno zmanjšana zaradi njihove potencialne (in v večini primerov - in realno) škode: sodobna industrija potrebuje široko uporabo nevarnih sintetičnih snovi, vključno s konzervansi malo raziskati. V prizadevanju za zmago lojalnost potrošnikov, ruski in tuji proizvajalci proizvodov, polnjene z ojačevalcev arome, barvila in še arome, (slednje je še posebej bogata z polizdelke, konzerve, klobase). Kaj bo na kupca, ki ima glavo na ramenih in kdo ne strinja zastrupljajo telo neuporabna in nesmiselnih kemične dodatke? Da ne omenjam dejstva, da sta več kot dve tretjini teh dodatkov rakotvorne.

Lakto-ovo-vegetarijanska, za katere meni tudi najbolj navadne izdelke, se zdi edini izhod iz te situacije. Zakaj porabijo denar za praktično niso užitne, kemije, če lahko omeji nabor naravno hrano bogato z esencialnimi snovmi za polno življenje?

posebna prehrana

Glavni razlog za nagonsko nezaupanje ljudi, da se premaknete na lacto-ovo vegetarijance - seznam proizvodov, kjer so omejitve. Razbliniti ni povsem natančen prikaz oskrbe elektroenergetskega sistema je dovolj, da analizira meni, kjer se dogaja, da se držijo z njim. Izključitev iz prehrane meso, perutnino in ribe - to ni le modna muha za zdrav način življenja. Poklicni strokovnjaki za prehrano svetuje, da pozorno ogromno raznolikost živil, ki jih lahko poje vsak dan. To sadje, zelenjavo, jajca, mleko in mlečni izdelki, pekovski izdelki, testenine, sladkarije (vključno z najljubšo čokolado vsakogar), žitarice in kaša, kosmiči, oreščki, suho sadje, gobe, vse pijače. Lakto-ovo - linija v vegetarijanstvo, kar jedo skoraj vse, vendar pa je najbolj škodljiva.

Življenje brez mesa

Najbolj pomembna stvar, ki jo morate vedeti pred zavrnitvijo mesnih in ribjih izdelkov (vključno z izvedenimi finančnimi instrumenti), - je, da s korakom v novem življenju ste začeli dolgo, vendar neobhoden proces okrevanja celotnega organizma. Preprečevanje debelosti in zmanjšanje telesne teže, zmanjša tveganje za kronične bolezni, dolgoživost, pomanjkanje težave z prebavil, zmanjšuje celotni delež (škodljivih snovi iz okolja) vnosa onesnaževal v tkivih, močne kosti - to so le nekatere od številnih prednosti prehod na Lacta -ovo-vegetarijanstva. Povratne informacije od tistih, ki so že stopila na pot, da dolgo in srečno življenje, in s stališči strokovnih prehrano se zmanjša na enega samega zaključka: zavračanje mesa in rib, vam bo prinesla le koristi in v nobenem primeru ne škodi. Če se bojite pomanjkanja hranilnih snovi, poskusite vnaprej načrtovati vaše prehrane. V nadaljevanju je za tiste, ki v celoti ne verjamejo v lacto-ovo-vegetarijanska, podroben meni za teden dni.

Video: Vegetarijanska prehrana

Pred začetkom

Najprej je pojasnilo, da je izključitev mesnih in ribjih proizvodov za zajtrk, kosilo in večerjo, ne boste trpijo zaradi pomanjkanja beljakovin. Beljakovine bogate rastline so veliko bolj uporaben kot zrezki, zarebrnice in klobas. V naravnih živil vsebujejo zaščitne fitokemikalije. Na primer, fižol znani za njihovo edinstveno sposobnost za zniževanje krvnega sladkorja s kombinacijo proteina z vlakni. V primerjavi z mesom fižol, grah in leča vsebuje manj žvepla aminokisline, in zato - ne prispevajo k izpiranja kalcija iz kosti. Če ste se trdno odločili, da vsaj poskusite lakto-ovo-vegetarijanska, se bo meni za teden vam pomagal pri izbiri izdelkov in načinov za njihovo pripravo.

1. dan: Začetek poti

• Zajtrk: 2 kuhana jajca ali omleta, toast iz polnozrnatega kruha z žlico masla.
• Kosilo: velik krožnik zelenjavne solate, naravni jogurt z dodatkom svežega sadja.
• Večerja: zelenjavna enolončnica z indijski orehi, korenje ali paradižnikov sok.
• Prigrizki: surove oreški, prednostno mandljev ali matica krožnik.

Video: Napaka začetnike vegetarijanci

Pijte veliko navadne gazirano vodo.

2. dan: Več zelenjave

• B: kaša multizlakovyh žit, kozarec mleka (prednostno sojino), zdravica polnozrnatega kruha z marmelado ali marmelado. Jam se lahko nadomesti tudi s kosom avokadom ali vaš najljubši arašidovo maslo.
• Kosilo: Humus (Slanutak pire), polnozrnati pastile-pit, češnjev paradižnik, korenje, banana.
• Večerja: sir pita s cvetačo, solata zelenja, svežega sadja.
• Malica: beljakovine shake, korenček palice in zelena, Humus za pomakanje zelenjave.

Če ne samo poskušam iti na lakto-ovo-vegetarijanska in želite, da vaša prehrana tako zdrava, kot je mogoče, raje margarine maslo in trdi sir - mehka. Za pripravo proteinskega koktajl morate beljakovin v prahu in vse sveže sadje, skupaj s sveže stisnjenim sokom.

3. dan: žita in mleko

• Zajtrk: ovseni kosmiči z jagodami in cimetom, kravje mleko (more nadomestiti mandlja, riža ali soje).
• Kosilo: Zelenjavna sendvič (majoneza, sesekljan paradižnik, rdeča čebula, prepolovil brstični ohrovt med dve rezini polnozrnatega kruha z marinirano komarčku), pest grozdja.
• Večerja: tacos - vroče tortilje polnjene s sojinim mesom, sirom, čebulo in fižol, s pikantno omako.
• Prigrizki: jogurt z narezano banano in ščepcem cimeta.

Izbira jogurt v trgovini, se prepričajte, da je ta sestava brez sintetičnih dodatkov, sladkorja in sadne pripravke. Bolje je, da dodamo sveže sadje, kot pa tvegati svoje zdravje.

4. dan: Stopnja proteina

• Zajtrk: žit z borovnicami, ki služijo sezonsko sadje.
• Kosilo: zelenjavna solata, tempeh (torta iz fermentirane soje), jabolko.
• Večerja: špageti z mesne kroglice sojine mesa, ekološko omako (kot doma paradižnikov pire) in nariban parmezan, pečen jabolka.
• Prigrizki: pol polnozrnat čebule z orehovim pasto.

Lakto-ovo-vegetarijanstvo vključuje osredotoča na beljakovinskih proizvodov, da se prepreči pomanjkanje beljakovin. Čim bolj pogosto jedo sojino meso, rjavi riž, ajda, kvinoja, fižol, grah, arašidi.

5. dan: okusno

• Zajtrk: kolački s koščki suhega sadja, protein shake.
• Kosilo: pečen fižol, sveže korenje, zelena, sadna solata.
• Večerja: hitrost in zelenjavna enolončnica z rjavim rižem, paradižnikov sok.
• Prigrizki: del celotnega žitnih zrn z mlekom, jogurt s svežim sadjem.

Video: Vegetarijanstvo v Rusiji: zelenicah namesto mesa (novice)

Pri izbiri idealna izbira kosmičev je ovseno kašo. Pšenični kosmiči, zdrob tudi spodbuja dobro prebavo in dobro počutje.

Video: Vegetarijanstvo. Rezultati prehodu na vegetarijanstvo.

6. dan: v naglici

• Zajtrk: polnozrnati žitni z mlekom, majhni muffin.
• Kosilo: zelenjavna roll, ovseni piškotki z rozinami, melone.
• Večerja: zelenjavni burger, pečen krompir, zelena solata listi.
• Prigrizki: granola.

Nekatere jedi bolje pripraviti sami, kot da kupiti v trgovinah - še posebej, če je bil vaš novi način življenja lakto-ovo-vegetarijanska prehrana. Recepti so na voljo v ustreznih kuharske knjige, in najpreprostejši izmed njih, bomo predstavili v tem članku.

7. dan: praznovanje različnosti

• Zajtrk: umešana jajca z 2 papriko, česen, gobe, paradižnik in sir, toast iz polnozrnatega kruha z maslom, sadnim sokom.
• Kosilo: akutna juha iz leče, polnozrnat kruh, sadna solata (npr mango in jagode).
• Večerja: Vegetarijanska lazanja, zelena solata.
• Prigrizki: mešanica oreškov in suhega sadja.

Kot lahko vidite, hudič ni tako grozno kot je naslikan. Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana zelo hitro spremeni v način življenja, če si pustil svoje osebne prepričanja in strokovnost eminentni strokovnjaki za prehrano prevladajo nad oglaševalskimi predloge in enostransko mnenje.