Fiber - to je rešitev?

Video: Fiber je, kaj je to?

Ljubitelji zdrave prehrane in življenjskega sloga, brez obotavljanja, lahko imenujemo izdelke, ki imajo pozitiven učinek na naše telo. Med njimi so: sveže darovi narave - sadja in zelenjave, pa tudi solate, suho sadje, polnozrnat kruh, žita, oreški in številne druge uporabne "dobrote". Kaj združuje njih? Rastlinskega izvora, in nizko kalorično. Poleg tega, da so bogate z vlakninami skrivnostno.

Rastlinska vlakna ali vlakna - je lupina sadja in zelenjave celic, žit in stročnic, oreščkov in semen. Kaj cenimo to naravno izum? Pomanjkanje rastlinskih vlaken povzroči zaprtje, kar privede do močnega zastrupitve. Pod vplivom zastrupitve izkopi koža, izpuščaj in luščenje na to postala vsakdanja, lasje pade ven, so polomljeni nohti ... Nutricionisti identificirati najbolj pomembno prednost vlaknin: ta del rastlinske hrane ne prebavi človek. Njegova glavna lastnost je izjemno pomembna za normalizacijo življenja: groba vlakna, kot "goba", čiščenje črevesja z notranje strani, izboljšuje peristaltiko "vice", zaščito tankega črevesa regijo jedko encimov. V dietetika rastlinskih vlaken - je bistvena sestavina tako kurativno in zdravega prehranjevanja.

Video: Fiber. Zakaj bi bila?

Kompleksne prehranskih polisaharidi vlaken, so znanstveniki razdelimo v topne in netopne tipa. Netopne vlaknine - to lesenih celične stene, lignin in celuloza. Ta material je bil skoraj nespremenjena, kot goba, se razteza po vsej gastrointestinalnega trakta, absorbira tekočino, povečuje volumen, razstruplja in kislino, in nato izprazni črevo. To je v različnih zelenjave, sadja, kot tudi v žita, stročnice in žitarice.

Topne vlaknine - naravno želirno sredstvo: pektin, gume, in alginaza gelitsellyuloza. Ko v želodcu in v stiku s tekočino, se spremeni v žele. Njegova nizkokalorično sestava omogoča čudežno dolgo ostati siti človek ne škodi sliko. Zelo pogosto zdravilo teh vlaken v obliki tablet in kapsul za hujšanje. Učinkovito zmanjšanje apetita - rezultat otekanje gelu podobna snov in polnjenje njihov želodec.

Vedno obstaja potreba po uporabi tablet in kapsul? Naravna vlakna v živilih: jagode, fižol, citrusi, bučna semena in sončnična semena, pesa, jabolka, - je naravna "zlati ključ", ki je sestavljen iz topne prehranske vlaknine.

Vsako vlakno zahteva obvezno uporabo vode dnevno normo: ne manj kot eno in pol do dveh litrov. Fluid primanjkljaj povzroča zakasnitve mineralnih vlaken v črevesju in izgubo njihovih vpojnih lastnosti.

Za zdravo delovanje telesa v prehrani, strokovnjaki za prehrano svetujejo, da vključuje obe vrsti vlaknin: topne in netopne. Razmerje bi moralo biti 3: 1, kar pomeni, frac34- prehrana mora biti netopne vlaknine, in frac14- - topna.

Hujšanje s pomočjo mineralnih vlaken poteka zaradi normalizacijo gastrointestinalne floro, njeno polnjenje in počasno asimilacijo enostavnih in kompleksnih ogljikovih hidratov, kot tudi maščobe. Poleg tega vlakna odpravlja človeško telo pred škodljivimi prekomerno holesterola. Izdelki, ki vsebujejo tako v velikem številu, bogata z vitamini in naravnih antioksidantov, in da so revni lipidov in kalorij.

Netopna vlakna - ta komponenta in otrobi celih zrn, sadje in lupine korenasto zelenjavo, temno zelena zelenjava in solate, oreščkov in semen. Bogat vir topnih njeni "prijatelji" so bučke, brokoli, jabolka, fižol (bela in rdeča), grenivke, pomaranče, slive, grozdje, kruh iz različnih zrn.

Fiber - to je rešitev, da pomagajo ohraniti red v prebavilih, sladkorja v krvi, srca in krvnih žil. To pomeni, da bo vaše zdravje še naprej v prihodnjih letih!