Kako kuhati gobe. Nasveti in triki za kuhanje jedi iz gob

Video: Kako ohraniti in shranjevanje jurčki, ali kateri koli shampinyony?

Gobe ​​so zelo uporaben izdelek. Vsebujejo veliko kalija in beljakovin. Mnogi strokovnjaki za prehrano pravijo temu zelenjave "gozd meso", in za dober razlog. Na različnih zelenjavnih diet oseba vzdrži jedo mesne izdelke, vendar to ne pomeni, da telo ne potrebuje beljakovine. Gobe ​​tukaj prilegajo lahko zelo koristno. Ti bi se za manjkajoče beljakovine. Vendar, preden porabijo hrano izdelek, ga morate pravilno pripraviti. To je vredno razmisliti več načinov za kuhanje gobe.

Video: Škotski juha z jurčki [Moški kuhanje]

gobova juha

Mnoge gospodinje radi presenetili svoje gospodinjskih okusne in nenavadne jedi. Torej, se izkaže, juha iz gob je zelo nežen, nemastno, s prijetnim okusom in aromo. Kako in koliko kuhati gobe v tem primeru?

Vzemite majhno ponev in ga vlijemo čisto vodo. Gobe ​​očistite in ločevanje noge iz klobuki. Če boste kuhati juho, ki se bodo udeležili gobe, nato pa jih je treba predhodno narezati. Klobuk z nožem, razdelimo na štiri enake dele, in prečimo nogo. Če je juha mišljeno brez gobe, jih lahko kuhamo cela.

Postavite predelan proizvod v ponev in ga na ogenj. Opozoriti je treba, da mora biti plamen medij. Nad visoko vročino, lahko dobili trde gume gobe.

Koliko kuhanje jurčki za juho, odvisno od njihove velikosti. Če so narežemo na majhne koščke, da je dovolj, da se eno uro. Če kuhamo celotno zelenjave, je vredno čakati in pol do dve uri.

drugi tečaj

Kako kuhati gobe za kuhanje jedi? Pogosto gospodinje kuhati umešana jajca z gobami ali Julienne, znane gobe s krompirjem ali zelenjavo obara. Kaj storiti v tem primeru s predelavo tega izdelka?

Nekaj ​​lepega spola so dodali gobe neposredno pri pripravi na glavno jed, vendar to ni čisto v redu. Gobe ​​nagnjeni h kopičenju snovi škodljive za ljudi, zaradi česar so morali predhodno zavre.

Kako kuhati gobe v tem primeru - je povsem odvisna od njihove predhodne obdelave. Če uporabljate narezan proizvod, medtem ko je njegov pre-kuhanja je približno pol ure. Če potrebujete celotno gobe, naj jim kuharji uro.

Izpustite vodo in še naprej kuhamo jed zamislil po določenem času. Zdaj svoje gobe so varni in lahko varno mladic, dušimo ali pečemo.

dodatne sestavine

Pogosto uporabljene glivice kot dodatni proizvod na kuhanje ali solatni prelivi za polnjenje. Kako kuhati gobe v tem primeru? To je potrebno, da zavre zelenjavo za dokončanje kuhanje.

V tem primeru boste verjetno morali celotno gobe, ki pa jih je treba zmanjšati ali mleto meso. Izdelki visoke ločljivosti so predmet vreti dve do tri ure. Mala potrebno tudi kuhamo eno do dve uri.

priporočila

Iz teh metod, izbrati najbolj primerno in ugotoviti, kako kuhati gobe gobe v vašem primeru. Šele nato nadaljuje s pripravo izdelka. Rečeno je, da je med kuhanjem bolje malo slano vodo. Tako dobite jed okusna in zelenjave se hitro kuhana. Vendar pa ne pretiravajte z začimbami. Gobe ​​imajo nežen okus in prijeten vonj, ki lahko ubije obilo začimb.

Video: Bela gobe - cena na kilogram.

V vsakem primeru, kako kuhati gobe, odvisno od njihove velikosti in načrtovanih obrokov. Cook z veseljem - in potem bodo kulinarične spretnosti navdušil obiskovalce in doma.