Kako kuhati češnje marmelado s semeni, in brez njih

Video: Češnjev džem s semeni

Video: Češnjev džem brez semen

Kaj bi lahko bilo lažje, kot za obdelavo sveže češnje v "zimski" sladico? Vendar, glede na značilnosti jagode, morate najprej izbrati enega od načinov priprave. Hkrati pa je treba še, da se naučijo nekaj lastnosti končnega jed, preden se začne kuhati češnje marmelado. S kostmi, ima posebno kakovost, označena s posebnim okusom in čudovito aromo. Dejstvo, da je notranje jedro jagodami tart impregnira "opombe" pri kuhanju, ki obdaja njegovo celuloze in sirup. Prav zaradi tega mnogi sladokusci raje češnje marmelado s semeni podobna sladica, ki sestoji v celoti iz sočno mase brez trdnih "vključkov". Drugi so sladki ljubitelji ne želijo pokvariti zabavo z izbiro sladica, ki sestoji v celoti iz ene mase konstrukcije (z drugimi besedami, pljuvati nukleoli). Kateri od njih je bolje, da kulinarično izbiro? Vse je odvisno od preferenc okus vsakega. V tem članku so podani recepti, kako kuhati češnjev džem s kostmi in brez njih. Tehnologija dveh jedi se nekoliko razlikujejo med seboj. zagotavlja tudi informacije o funkcijah in čas shranjevanja obdelovanca.

Kako kuhati češnje marmelado s semeni?

Video: Češnjev džem z semeni za zimo

Za jagode Izkazalo se je, čeden v obliki in lepe barve, je bolje delati v več fazah:

1. Pripravimo sirup sladkorjev (1-1.2 kg) in 1 skodelico vode.
2. Nalijemo vroče raztopine in speremo izbrani češnje (1 kg). Naj sedi težo od 1-2 ur.
3. Zavre marmelado, zbiranje peno, za 5 minut.
4. Ponovite prejšnji korak, dva ali trikrat. Če bi ne omejijo preveč teže. To mora biti sestavljen iz sadja in veliko tekočine. Če želite to narediti, sledite zmerno zavre, jo ustavi, ko spremenite odtenek rahlo rjave barve.
5. Pour jagode s sirupom v bankah.

Nasveti o tem, kako pripraviti češnje marmelado brez pešk

Ta metoda je bolj zamudno, ampak je vredno. Če nimate posebno napravo za odstranitev nukleoli, lahko uporabite velik skupni pin. ga potopi v berry skoznjo luknjo, kjer je steblo predhodno določenega, poddevat kosti, ga usmerja navzven. Ko je predelava dodeljena veliko češnja sokoobraznoy tekočine, tako da ni treba posebej kuhati sirup. Pour končno maso sladkorja v enakih razmerjih. Nekaj ​​ur kasneje, lahko začnete kuhanje, ki bo podobna prejšnjim opisom. Razmislite tudi, da marmelado brez pečk "doseg" v pripravljenosti hitro, kot pri sestavi jedi ne uporabljate vode.

Video: Cherry džem brez semen. Cherry marmelada.

Kako dolgo lahko obdržite češnja marmelado?

Vse je odvisno od tega, kako ga pripraviti.rok trajanja češnjev džem z semeni ne sme biti več kot eno sezono (jesen-zima-pomlad), in sicer sedem do osem mesecev. Dejstvo, da v jedrce ne vsebuje zelo dobro za vaše zdravje cianovodikove kisline. Sčasoma, da prodre v meso jagode in sirup. Zato morate jesti jedi iz cela češnje v pločevinkah (Jam, kompoti) do sveže. Ta omejitev ne velja za žetev brez pešk, ki lahko shrani do treh let.