Gnezda mletega mesa - praznični različica mesne kroglice

Zarebrnice iz mletega

Options gnezdyshek pripravo mletega mesa, obstaja veliko, bomo upoštevati le nekaj od njih, in kuharje, ki uporabljajo svojo domišljijo in okus, bomo lahko ustvarili svoje recepte za to jed.

Na primer, kaj je pripravila gnezda mletega mesa z jajcem. Za to smo potrebovali (po svojem okusu), mleto meso v višini 500 gramov. Košček kruha ali štruce, kozarec mleka, ki ga uporabljamo za namakanje kruha, eno srednje čebulo in korenček, pet jajca, sol in začimbe. Za mazanje kalupa potrebujejo malo rastlinskega olja ali kateri koli maščob.

Video: Bujne in občutljivo pecivo z ovsenih kosmičev.

Začetek priprave gnezda mletega mesa. Kako lahko manjša bo zmanjšal čebulo in korenček zbadanje na zelo fin Rende. Kruh, namočeno v mleko, nato pa stisnite odvečno tekočino. V skledo iz govejega mesa, kruha, razrezane zelenjave in odmor na isto jajce. Vse dobro premešamo, dodamo sol in začimbe. Lahko dajo na zelenicah.

Razdelite nadev na tri enake dele, in oblikuj iz njega "kroglice". Nato na vrhu tem široko depresijo, ki tvorijo gnezdo. Širimo naše izdelke na pekač, ki ne pozabi predhodno namazati. V vsakem gnezdu lepo razdeli eno surovo jajce, rahlo sol in ladjo našega gnezda polnjenje v pečici. Pečemo približno štirideset minut pri temperaturi 180 stopinj. Ti gnezda se lahko peče v mikrovalovni pečici.

Video: zarebrnice "sočno gnezda". kuhanje skupaj

Lepota te jedi je, da je možno, da izberete drugačno polnjenje, kuhanje in več novih možnosti. Na primer, lahko prejšnji recept nadomesti s surovo jajce vrele, in narežemo na polovice, ki jih v gnezdo mletega mesa beljakovin navzgor. Ali pa, da je nadev sesekljane kuhanih jajc in zelišč z oljem. In lahko pripravite gnezdo mletega mesa z gobami.

Za to jed, lahko uporabite sveže, nasoljene ali suhih gob. Pri uporabi suhih gob, ki jih potrebujejo, da pre-vpijejo in zavrite. kuhani ali vložene gobe Treba je narežemo na majhne koščke in prepražimo s čebulo, ne smemo pozabiti, da dodamo sol ali poper. Nadev lahko dodamo nariban sir in kislo smetano. Gnezda sami pripravimo na enak način kot v prvem receptu, nato pa jih napolnimo s končnega nadev in pečemo v pečici.

In če hočeš kuhati eksotično jed, Nato se začne gnezdo, narejeno z mletim mesom, lahko ananas in kivi. Okrasimo z jed lahko brusnični jagode češnje ali pa, ko ga vzamete iz kosti.

Gnezda z mesom lahko kuhate testenine. Če želite to narediti, kupiti v trgovini testenine, ki so že bile oblikovane kot gnezdyshek. Pet kosov "gnezd" moramo dvesto gramov končnega, začinjen okus mletega mesa. Za pripravo omake moramo vzeti dve žlici paradižnikove omake, žlico majoneze in kisle smetane, sto in petdeset ml smetane, petdeset gramov sira in tako spet veliko za posipanje in začimbe.

Video: zarebrnice pogoltniti gnezdo

Zmešamo vse sestavine za omako v skledo, začinite s soljo in okusa. No, dodamo k omaki, suha ali sveža, nasekljano baziliko.

Potem traja testenine gnezda, da jih v ponvi ali globoki ponvi. Polnjene luknje gnezda meso, potresemo sir na vrhu in prelijemo kuhano omako. Pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo na zmernem ognju približno dvajset minut od začetka vrenja. Prav tako lahko te opore se peče v pečici ali kuhar v mikrovalovni pečici.

konfekcija, če ne moreš kupiti gnezdo za testenine, lahko bi jih sami z špagete ali dolgo testenine. V tem primeru mora testenine prvi zavre, nato pa vilic zasuk, ki tvorijo pravilno velikost vtičnico. Gnezda pripravljeni dati nadev, jih potresemo s sirom, prelijemo z omako in kuhamo deset minut v pečici ali na štedilniku. Služijo ti gnezda so najbolje zelenjave solato.