Turčija v smetanovi omaki. Recepti za različne omake

Video: sled v smetanovi omaki - Recept babica Emma

Turčija ni tradicionalna polizdelek za ruske gospodinje pri pripravi toplih obrokov. Toda perutnina je zelo uporabna in izpolnjuje prehrane. V tem članku vam ponujamo številne puranji recepti v različnih omak.

Video: Kako kuhati omako za purana

Turčija v smetanovi omaki "tradicionalna". Boste morali zmanjšati a velike fileje perutnine na rezine in jo prepražimo do zlato rjave barve. Čebulo narežemo na pol obroči, dodamo v ponev in kuhamo meso vse skupaj ne več kot deset minut. Zdaj dodamo smetano, moko in mešanico začimb. Potrebno je temeljito premešamo vse sestavine in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler kremasto stanju.

puran smetanovi omaki Pripravimo ga lahko sočasno z okras, ki deluje kot pike. Treba je zmanjšati kocko za ptice, tako kot čebulo. Fry v ponev za petnajst minut. Na koncu dodamo piščančje juhe, smetano, moko, sol, začimbe in grah v pločevinkah. Zdaj so vse sestavine dal ven približno sedem do deset minut. Postrežemo vroče, škropljenje Get omako.

Video: Kako kuhati purana golaž v koruznih omaka receptih ptic, mojster razred

Turčija v smetanovi omaki z gobami - okusno in zadovoljujoče kombinaciji. Turčija narežemo na večje kocke in ga prepražimo z drobno sesekljano čebulo in gobe plošč. V tem času, krema dodamo moko, dobro premešamo in vlijemo v ponev z mesom. Zmanjšajte ogenj in kuhajte, dokler takšno stanje, da se jed zadebelitve. Potrebno je neprestano mešamo. Odličen okras, da to jed bi kuhali testenine ali pire krompir.

Kot obroki na dan lahko purana v smetanovi omaki s testeninami. Testenine iz trde zavre vse dente in premešamo z olivnim oljem. Bird narežemo na večje kocke in prepražimo v globoki ponvi, dodamo por, narežemo na rezine. Deset minut kasneje dal strt česen, malo dana pod pokrovom in dodamo malo smetane. Zavremo in kuhanega testenine dal. Glavna stvar, ki jih zdaj ne kuhaj, kuhamo pet minut, da se jed namočena, in takoj služijo na mizo "Grški" solata.

Video: Puranji file v smetanovi omaki

Zelo okusno je puran v sladko in kislo omako. Bird narežemo na trakove in prepražimo v globoki ponvi. Dodaj k njim sladkorja, pomarančni sok, sol in brusnice. Zdaj zmanjšati požar, zaprite pokrov in kuhamo približno pol ure. Izkazalo se je, dišeče in zelo okusno jed. To je še posebej priljubljena pri otrocih.

Počitniške jedi lahko puran paradižnikova omaka in avokado. Treba je zmanjšati ptic dele, ki odbijajočih na lepem stanju. Kečap ali paradižnikova omaka pomešamo z olivnim oljem in ji rub vsak sesekljajte. Turčija pustimo marinirati pol ure. V tem času smo jasno avokado, da iz kosti in ga zmešamo skupaj z sveži sir v mešalniku. Nato dodamo limonin sok, kečap in sol. Nadaljujemo stepanjem, da bi dobili bogato kremo. Sedaj lahko prepražimo purana v končni obliki. Postrezite na ovalni krožnik. Na robu razširjenih tanke rezine avokada v središču kotleta in krožnikov - pripravljena smetanovi omaki. Jed Izkazalo se je, okusno in nenavadno.

Najhitrejša jed puranjega čas kuhanja bo v sojini omaki. Fileji narežemo na dolge koščke in napolnjene s sojino omako in medom. Čas, potreben za marinirajte meso bodo potrebovali deset minut. V tem času se lahko opere riž in ga pustimo, da vre. Meso z marinado poslati v prej ogreti prepražimo ponev in kuhamo, dokler ga ne, to je približno dvajset minut na majhnem ognju. Postrezite takoj sledi. Riž je majhen hrib z jamico v sredini, ki je določen v purana s prelivom.

Dober tek!