Borovnice, pire s sladkorjem, brez kuhanja za zimo: recept

V zimskem času, kot poletnih jagod. Vendar pa so drage. Zakaj ni poletje, da jih pripravite sami? Zelo okusne borovnice, pire s sladkorjem, brez kuhanja. V njej si lahko dodate tudi druge jagode. Rezultat ni le okusna marmelada, ampak tudi zelo koristno. To se pogosto uporablja kot sladico. Na primer, zalivanje palačinke ali palačinke. Nekateri otroci ne marajo sira. Če pa dodamo pireju z sladkorja jagodami otrok poje z gusto.

Prednosti borovnice

Kot del jagode veliko vitaminov in mineralov, ki so zelo koristne za zdravje ljudi. Vsebujejo kalcij, fosfor, natrij, bogate z železom in vitaminom C. Zaradi borovnice ljudje obnovitev vida. Z tanini imate priložnost, da se pozdravi prebavila. Za ljudi, ki imajo nizko raven hemoglobina, borovnice so zelo koristne. da dvigne Uporaba železo.

Borovničev sok je uporaben za prehlade. To je lahko boleče grlo, gripa, SARS. Če bo močno infuzijo borovnic in volje za izpiranje svoje vratove, po dveh dneh vnetje izginejo.

Uporabne in borovničeve liste. So zaključena maja in posušimo dobro. Iz listov, da decoction, ki pomaga okrepiti kardiovaskularni sistem. Za diabetike listi so uporabni, saj pripomorejo k zmanjšanju krvnega sladkorja.

Borovnice in listi so koristne za veliko ljudi. Celo vitamine za oči teh jagod. Zato zdravniki priporočajo poleti jesti na dan, pol skodelice jagod in piti sok iz njih. hvala koristne lastnosti Borovnice veliko gospodinje ga pospravili za zimo. Borovnice, pire s sladkorjem, brez kuhanje - je najbolj koristen. Konec koncev, to ohranja vse hranilne snovi.

Video: borovnice s sladkorjem brez varki.Chernika sladkorja za zimo

Priprava za surovi jagode marmelado

Borovnice obdelovanec mora izbrati celoto. Ne bi smelo biti nobene škode. Če ste kupili jagode na trgu, nato pa jih je treba namakati vsaj 30 minut. Nato dobro sperite in položite na suho brisačo. Jagode morajo biti popolnoma suha.

Banke zagotovte napredek. Potrebujejo za sterilizacijo in suha. Kot je na jagode in banke ne bi smelo biti ena kapljica vlage. Konec koncev, pred zimo borovnice ne more stati. Sugar - konzervans. Zato je treba pripraviti več kot jagode. To pomeni, da če ste vzeli 1 kg borovnic, potem je sladkor potrebno ne manj kot 1,5 kg.

Če držijo zahtevanega deleža, nato pa bodo borovnice stati v hladilniku celo zimo. Jagode lahko drugačna. Na primer, idealna kombinacija borovnice in maline, jagode, češnje.

Borovnice, nariban s sladkorjem v zimskem času: receptov

Jagode izpiranje in namakati 30 minut v hladni vodi. Nato jih dobro posušite brisačo. Medtem pripravimo banke, predhodno sterilizirane in posušimo.

Mnoge gospodinje Fray borovnice prek zaslona. Vendar pa obstaja lažji način - preurediti mešalnik. Vendar pa je bilo lažje delati z jagodami, vlijemo polovico sladkorja in pustimo stati. Občasno potisnite navzdol z jagodami vilic in sok, da gredo. Ko je bilo malo tekočine zmešajte mešalnik borovnice, postopno dodali preostali sladkor.

Ob zakolu jagode, jih položite v posodo. Pokrijemo z maso 1 h. L. sladkor, pokriva pokrov najlon in poslati v hladilniku. Zdaj ste se obrnili borovnice, nariban s sladkorjem v zimskem času. Ta recept je hiter in zelo enostaven. Zato se lahko obravnava vsako žensko.

Zamrznjene borovnice z peretortaya sladkorja

Mnoge gospodinje uporabljajo to metodo. S tem, jagode so sveža, zdrava in okusna. Pripravimo 1 kg borovnic in enako količino sladkorja. Razžvrkljamo jagode mešalnik, dokler gladko. Dodajte sladkor. Ponovno Perebeyte, da ni več zrn.

Ko dobimo homogeno maso, razporejeni na plastične pladnje in dajo v zamrzovalnik. V zimskem času, lahko odmrznitev peretortuyu borovnice in dodamo za vsako sladico. To je lahko palačinke, kolački in celo sladoled.

Mnoge gospodinje na novoletni žele. Zamrznjene borovnice je popolna. Zdaj vam ni treba kupiti žele. Potrebovali boste jagode in želatino. Zamrznjene borovnice pire s sladkorjem za zimo - odličen način za diverzifikacijo meni tako za odrasle kot za otroke. Okus se razlikuje nič od sveže.

Video: Ribez z saharom.Retsepty na zimu.Bez kuhanje.

Peretortaya borovnice z drugimi jagode

Za hostesa je pomembno, da eksperimentirate v kuhinji. To gre tudi z različnimi jagode borovnice. Če želite to narediti, pripraviti:

• Malina - 1 kg.
• Jagode - 1 kg.
• Borovnice - 1 kg.
• Sladkor - 4,5 kg.

Jagode lavirane, odstranite repe in premagal mešalnik. Maline pranje ni zaželeno, saj izgubi svoj okus in postane bolj suha. Ponovno borovnice iz razbitin. Zmešajte tri vrste jagod in bič svoje mešalnik. Po tem, pour sladkorja in ponovno zmešajte.

Daj maso v posodo in potresemo sladkor na vrhu. Banke zaprite pokrov, mesto v hladilniku. Če želite sladek in kisel okus, dodajte limonin sok. Za osvežujoč učinek, lahko dodate meto. Samo je treba preurediti z jagodami za enotnost.

kulinarični nasveti

Zelo uporabne pire borovnice s sladkorjem. Recept za njeno hitro in enostavno. Vendar pa morate vedeti nekaj trikov, ko gre za jagode. To je dejal, da je potreba po vpijejo borovnice, vendar ne dlje kot 30 minut, pa ni treba zapustiti vodo. Konec koncev, izgubi koristne lastnosti.

Pri nakupu maline poglej za svoj videz. Če se ukine, dokler ne dovezote njen dom, vse koristne lastnosti bodo izgubili skupaj s sokom. Operite maline ni potrebno, ker je okus drugačen.

Jagode morajo biti v celoti, kot tudi maline. Nobenega smisla nima grind poškodovane jagode. Njihov okus je razvajen, jagode postane suha, zato ne zagotavljajo pravo količino soka. Obstaja možnost, da se ne sme v hladilniku dostoyat pred zimo.

Mete in limone - te sestavine dajejo osvežujoč, rahlo kisel okus in prijetno aromo. Vzemite vzorec na enem kozarcu. Če ti je všeč, potem ste sposobni narediti več.

Sugar - neke vrste konzervans. Nekateri ljudje verjamejo, da je več sladkorja, bo sadje shranjeni dlje. So najboljša letina za zimo v surovi obliki, saj bodo vitamini veliko večja kot v marmelado, ki je pripravljen na ogenj.

Borovnice, pire s sladkorjem, ki je v kombinaciji z vsemi pecivo. To je lahko pite, kolački, krofi in še več. Eksperimentirate in se prepustite v hladnem obdobju, ne le sami, ampak tudi njihove sorodnike.