Guacamole - kaj je to? Kako pripraviti guacamole?

Mehika - čudovita dežela. Sombrero, tekila, Mayan guacamole. Kaj je to? Mi bomo odgovorili na to vprašanje v tem članku. Naučili se boste, kako narediti guacamole, kakor tudi spoznavanju najboljših receptov za jedi.

Guacamole - kaj je to?

Ta lučka mehiški prigrizek, ki je narejen iz avokada, limetinega soka in soli. Ta okusna jed je pridobila veliko popularnost. Prevedeno iz španske besede "guacamole" pomeni "omako avokada." Zdaj obstaja veliko različnih receptov, ki eksotične jedi. Kuharji so eksperimentirati, "igrajo" z okusom, ki mu je prinesla nekaj svoje.

Kako pripraviti guacamole?

Začnimo s preprosto in enostavno receptu, ki bo vam ni več kot pol ure.

sestavine:

• Tri avokado;
• Dva apna;
• en paradižnika;
• ena čebula;
• rdeče vroče paprike;
• sol;
• koriander.

Priprava:

1. Fino shinkuem čebulo.
2. Očistite paradižnik, odstranite lupino, narežemo na majhne kocke.
3. Stiskali sok limete v skledo.
4. Avokado so čiste, odstranimo semena, narežemo na.
5. ga zmešamo s sokom in se spremeni v kašo.
6. Sesekljan koriander in poper.
7. Združimo vse sestavine in dobro premešamo.

Zdaj, ko vem, kako narediti guacamole. Kot lahko vidite, da je zelo enostavno!

Video: Kako narediti guacamole (guacamole). Izdaja 6 predjedi za vse

Kaj jesti to omako?

Izvedeli smo, kako se pripraviti na guacamole. Kaj jesti to omako? Tradicionalno se uporablja pri koruzni čips. Eksotični okus jim daje guacamole. Z več kot jesti to omako? On gre tudi z ribami, mesom, Pomfrit, kruh. To ni izčrpen seznam. Guacamole naredi vsak obrok nekaj posebnega. Torej, ne bojte se eksperimentirati.

enostaven recept

Nenavaden okus je ta solata. Guacamole zaradi česar je resnično eksotična. Vredno je poskusiti! Služil solata preveč nenavadno - v visok kozarec.

Video: Guakamole.Traditsionny mehiški recept | FE | Verodostojna mehiški Guacamole

sestavine:

• eno jajce;
• sto gramov riža;
• sto gramov kozic;
• pol avokado;
• maslo.

omaka:

• dva češnja;
• avokado pol;
• olivno olje;
• ena čebula;
• koper.

Prednostni seznam korakov:

1. Paradižnik zmeljemo.
2. Avokado narežemo na kocke.
3. Drobno sesekljajte čebulo.
4. Združite vse sestavine v skledo in pretlačimo z vilicami do kašasto stanje.
5. Zavre jajce.
6. Sesekljamo vse sestavine v majhne kocke.
7. Daj vse izdelke v kozarcu, dodamo guacamole in potresemo s koprom.
8. Guacamole z gamberi ready!

Solata s tuno

Z guacamole predjed gre tudi z ribami. Poleg tega je ta jed je nizkokalorična, tako za tiste, ki so na dieti. Hkrati pa je to solata vsebuje veliko koristnih vitaminov.

Vzemite naslednje izdelke:

• Dvesto gramov tune v pločevinkah;
• Tri sto mililitrov smetane;
• en avokado;
• žlico limoninega soka;
• en strok česna;
• korenje;
• ena kumare.

Korak za korakom receptu:

1. Avokado so čiste, odstranimo kosti, narežemo na koščke.
2. Da ne potemnijo meso, ga potresemo z limoninim sokom.
3. Stisnite česen, dodamo avokado.
4. jih zmeljemo v mešalniku, dokler gladko, vlijemo smetano.
5. Tuna izvleči iz kozarca, po delih prilegajo trakove.
6. Cut korenje in kumare, zmešamo z ribami.

Za vas smo pripravili okusno solato. Guacamole je služil v ločenem skledo. Dober tek!

rakci z omako

Še en zanimiv recept, ki vas bo presenetil s svojo preprostostjo.

sestavni deli:

• petnajst tiger kozice;
• sto gramov sira;
• en avokado;
• drobtine za paniranje;
• pol rdeče žarnice;
• malo pekoče paprike;
• dve žlici limoninega soka;
• peteršilj;
• šest kapljic Tabasco;
• sojina omaka
• olivno olje.

Kako kuhati to jed:

1. Najprej pripravimo marinado. mešano olje, sojino omako, limonin sok in Tabasco.
2. Cook kozice v petnajstih minutah.
3. Prenos nariban sir in krekerji.
4. Pripravite omako.
5. Avokado so čiste, odstranite jamo, nalijemo limonin sok.
6. Shinkuem čebulo in peteršilj.
7. Mash avokado z vilicami.
8. Kozica morali roll v drobtine in jih v ponvi.
9. jih prepražimo, dokler razpis.
10. Postavite kozice na papirnato brisačo, da bi stekla odvečno olje.
11. Mi jim služijo z guacamole omako. Dober tek!

Video: Guacamole || HRANA TV po vsem svetu Večerja mehiško

Quesadilla z guacamole omako

Tradicionalni mehiški jed, ki je zelo hitro kuhana. Rezultat bo presegla vsa vaša pričakovanja.

Ključne sestavine:

• en jajčevci;
• dva piščančje prsi;
• ena paprika;
• ena glava čebule;
• sto gramov pločevinkah koruze;
• Dvesto gramov sira;
• dve tortilje;
• še avokado;
• olivno olje;
• limonin sok;
• kislo smetano.

Priprava:

1. Pripravite omako.
2. Očistite avokado, odstranite jamo, narežemo na majhne koščke.
3. Pour kaše z limoninim sokom in olivnim oljem.
4. Mešajte omako, dokler gladko.
5. Sesekljane čebule, poper, jajčevci očistimo, kokoš.
6. Segreti ponvi. Dodaj v njej papriko, nato čebulo in piščanca. Fry za osem minut. Na koncu dal koruzo.
7. Vtrite sir na srednje Rende.
8. jih potresemo tortilje, ležala na vrhu mesa z zelenjavo. Še enkrat, dodamo sir in nato tortiljo na pol.
9. Pečico segrejte na dvesto stopinj.
10. Put torte in pečemo približno sedem minut.
11. Cut tortilje na pol.
12. Mi služijo QUESADILLAS z guacamole omako. Dober tek!

Vroča sendvič z mehiško omako

Hočeš diverzifikacijo zajtrk? Predlagamo vam, da poskusite sendvič z guacamole.

sestavine:

• dve avokado;
• sveži sir;
• kruh;
• maslo;
• en strok česna;
• dve veliki žlici cilantro;
• en majhen feferon;
• ena velika paradižnika;
• ena čebula;
• limonin sok.

Priprava:

1. Avokado rez na pol, odstranimo semena, celuloze in izvlecite dober odsek naše ji žlico.
2. Fino shinkuem česen, poper, čebulo in koriander.
3. Povezujemo s pire avokada, dodajte limonin sok.
4. Cut kruh, mast z maslom in sirom.
5. Dajemo na vrhu nadeva.
6. Pokrijemo z sendvič sira.
7. Pošljite v ponev.
8. Prepražimo, dokler se stopi sir.

Vroče sendviči z guacamole pripravljeni! Bodite prepričani, da poskusite. Izkazalo se je zelo okusno. Odlična izbira zajtrk hitro.

zrezki z omako

Guacamole predjed bo dal mesa eksotične okus. Vredno je poskusiti.

Seznam izdelkov:

• Štiri zrezek za sto petdeset gramov;
• dve avokado;
• dva paradižnika;
• ena čebula;
• tri limone;
• peteršilj;
• začimbe.

Recept:

1. Meso Repulse, sol in poper, potresemo z limoninim sokom.
2. Prepražimo zrezke v rastlinskem olju približno sedem ali osem minut na obeh straneh.
3. Avokado so čiste, odstranite celuloze, zdrobite z vilico ali žlico.
4. Sesekljan paradižnik, čebulo in peteršilj.
5. Premešajte pripravljeno omako, dodajte limonin sok.
6. Meso na pladnju, a se, top, da okrasimo z guacamole omako. Njam!

Losos z zelenjavo v dvojni kotel

Še en enostaven in zadovoljujoče recept bo ljubil svojo družino.

sestavine:

• avokado - ena stvar;
• Tomato - ena sadja;
• velik kos ribe;
• ena paprika;
• čebula;
• limonin sok;
• cvetača;
• en korenje;
• brokoli.

Korak s pripravami korakih:

1. Sesekljamo čebulo, avokado, papriko in paradižnik, dodamo limonin sok.
2. Zmeljemo do uniformi. Lahko uporabite mešalnik.
3. Parnik dal lososa, zelje, korenček rezine.
4. Vreti deset minut.
5. Pripravite ribe na krožnik in okrasimo z mehiško omako. Dober tek!

Chimichanga z guacamole omako

Končno smo delili okusno tradicionalno mehiško jed. Yum!

sestavine:

• pet sto gramov mleto govedino;
• dva paradižnika;
• ena limona;
• koriander dve gredi;
• Dva rdeča čebula;
• dva česna;
• pol Feferon;
• tri avokado;
• osem koruzna tortilja;
• sto gramov trdega sira.

Recept:

1. Drobno sesekljajte čebulo, česen in feferon.
2. Shinkuem paradižnikove kocke.
3. Mi Postavite posodo mleto, dodamo vodo.
4. Kuhamo meso na srednje močnem ognju eno uro.
5. Zdaj je prišel na vrsti za guacamole.
6. Mi čisto avokado, narežemo na koščke in pretlačimo z žlico.
7. Shinkuem koriander.
8. Združite avokado s poprom, čebulo in česen.
9. Dodamo limonin sok in olivno olje.
10. Guacamole omaka je pripravljena!
11. Sir zbadanje na Rende, potresemo jih torte.
12. Dajemo na vrhu mesa, zaviti v roli.
13. Prepražimo na oljčnem olju do zlato rjave barve.
14. Končni zvitki ležala na papirnato brisačo.
15. Ko se maščoba stechot, jih položite na krožnik.
16. Okrasite chimichanga guacamole omako.
17. Jed je pripravljena. Privoščite ljubljene tradicionalno mehiško jed. Je prepričan, da vam bo všeč.

Nekaj ​​besed v zaključku

Smo odgovorili na vprašanje: "? Guacamole - kaj je to" Zdaj poznate zgodovino tega Mehiška omaka. Prav tako smo z vami deliti najboljše recepte, ki vključujejo guacamole.

Priporočamo, da vsekakor poskusite to eksotično prigrizek. gospodinjstva presenečenje nenavadno enostavno in okusno jed. Guacamole gre tudi s tako ribe in meso. Izberite, poskusite.

Upamo, da ste uživali članek o guacamole. Kaj je to - ste se naučili. Dober tek! Želimo vam uspešne kulinarične eksperimente.