Rižota z morskimi sadeži

mediteranska kuhinja

Video: Rižota z morskimi sadeži

Rižota z morskimi pripravlja -Thirty dvajset minut. Sestavine so namenjeni za štiri odrasle osebe. Priporočljivo je, da uporabite določen nabor izdelkov, pripravljalnimi koraki opazovanja točno.

Rižota z morskimi sadeži (recept):
1,5 kg školjk (majhna), 2 kg školjke, 50 c. maslo, 1 čebula, cepljen v tanko rezine narezan 1 strok česna, 300 g. riž (kruglozernistogo), 100 gr.belogo suho vino, 150g. olupljenih kozic 2 uri. sesekljanega svežega peteršilja, 2 h. žlico smetane ali težka smetane, 30 g. Solid "Parmedzhano" sir, nariban na fin Rende, 250 c. lignji pločevinkah 3 ure. olivno olje,
sol, poper.

Video: Rižota z morskimi sadeži

Zdaj pojdite na vprašanje: »Kako kuhati rižota z morskimi sadeži?".

Sveže morske temeljito oprati in očistiti razbitin in rastlinskih elementov. Zamrznjeni morski sadeži so ponavadi takoj pripravljen za kuhanje. Školjke, se nahaja v veliki ponvi, ki je napolnjena z vodo in zavre. Nadalje, so kuhani nad visoko vročino za šest do osem minut ali tako, dokler ni odprto. Ni odprt morski sadeži, običajno ne uporabljamo za kuhanje rižoto. Zatem se posoda odstrani iz toplote in pustimo školjke in školjke v vroči vodi. Hkrati v slanem kropu navzdol kozic samo eno minuto in takoj odstranjene.

Video: Zajtrk kot moški: rižota z morskimi sadeži

Še enkrat ponev ali veliko (z visoko odbijači, telo) ponev z debelim dnom kjer maslom in ocvrte čebule. Nato dodamo česen, ki je pečen na zmernem ognju pet minut. Poleg tega lonec ali ponev (neobvezno kuhanje rižote), ki je napolnjen z rižem in temeljito zmešamo z vsemi ostalimi sestavinami. Dodajanje sol, poper (po okusu), nakar vse pripravlja tri minute na nizko toploto. Vlije vino. Pripravek se nadaljuje na srednji temperaturi do popolne absorpcije riževo vino.

Nadalje obstaja povezava z morskimi sadeži rižota sledi: školjke je mogoče zložiti v cedilo ali cedilo, ali jih vleče ven na ploščo in pustimo, da odteče preostalo vodo. Po tem so dodali, da je rižota. Nato se je iz kozice. Vse posuje s peteršilja, sira in prelijemo kremo (ali kislo smetano). Nadalje, vsi temeljito pomešamo in pripravlja eno minuto, ob stalnem mešanju.

Lignji v skledi zmešajte olivno olje.

Rižota z morskimi sadeži razširil v razkosanih plošč, top dodane lignje in nekaj listov peteršilja.

Ko služijo z morskimi sadeži rižota z majhnimi otroki, morate najprej očistiti morskimi sadeži krožnik in služijo samo za užitni del morskih sadežev.

Rižota topla. Običajna praksa je, da jedo sveže kuhan puding. Rižota je odlično v kombinaciji s slanimi belega vina. Bodite prepričani, da dajo dodatno posodo za jed neužitnih delov morskih sadežev. Na mizi je običajno skodelico narezane limone in dodatnih plenic.