Svinjina roll z jajci: nekaj preprostih receptov

Video: Meso štruca z jajcem | Hitro in enostavno recepti iz CookingOlya

Na splošno velja, da je enostavno pripraviti to jed. svinjski roll z jajcem. To je - precej dostojno možnost od številnih klan zvitki in zvitki, poplavljene recept blazine gospodinje, iskreno ljubezen proces kuhanja sam. Res, da svinjina roll jajce, morate malo vrvež v kuhinji. Toda rezultat, kot pravijo, opravičuje trud! Torej, z jajčno roll: več možnosti za kuhanje. In lahko izberete katerikoli primeren za razpoloženje in čas kuhanja.

Video: Mesna štruca z brusnicami preprost recept

Mesna štruca Recept svinjine

Za njega, lahko uporabite poseben obrazec, ali pa preprosto obliko "buhanochku" mleto meso neposredno na pekač, ki bo, določenega s folijo. Ali, kot vam je ljubše: če ni oblika, je mogoče storiti brez njega.

Video: Kako kuhati svinjsko zvitek z gobami - Recept iz Budima Vse dobro - Številka 77 - 2012/12/11

Sestavine: en kilogram prašičjega mesa, polbatona bel kruh, dve čebuli, nekaj stroka česna, pet kuhano trdo kuhana jajca, ena surovine, začimbe - po okusu, za dekoriranje - peteršilj.

priprava

govedina recept roll svinjina dokaj enostavna za izvedbo. Mleto meso, seveda, je najbolje, da svoje roke. Ampak vsaj, lahko uporabite in trgovina, groba (ki jih je treba videti, iz katerega je).

Video: Rolls s korenčkom v sirovi omaki | Hitro in enostavno recepti iz CookingOlya

Nato dal v mešalcu belega kruha, ga zmeljemo v drobtine. Čebula in česen so fino reši. V govedino pripravljeno vnaprej, ki poskušajo voziti jajce, postaviti krušnih drobtin, česen in čebulo. temeljito premešamo. V pekač dal polovico mesa. Nato - kuhana jajca - popolnoma brez rezanja. Postavite zgornji del preostalega nadeva, zaravnivaem lopatico ali rokami. Možno je, da pokrivajo zgornji izdelek stepenim jajcem - kot je nastala porjavi skorje. Pečemo v dobro ogreti pečici 45 minut, dokler razpis. Odstranjeno iz peči, ohladimo, narežemo na rezine lepe. Postrezite okrašeno s peteršiljem.

Svinjina roll z jajcem (alternativa)

Ta jed je narejena iz trdih plošč z mesni nadev. Za dobro roll je treba vzeti vsaj eno in pol kilogramov svinjska ribica. Ploščo smo narežemo na več tankih, ampak širok kos, premagal off, tako da je meso mehko, vendar ne raztrgana (še posebej v centru). Nobene škode bo tudi vnaprej prepojen svinjsko suho vino, na primer.

Polnjenje - kuhana jajca (mimogrede, se lahko uporabijo tudi druge možnosti). So traja približno pet, kuhati trdo kuhano, zmešamo s sesekljanim zelišči in čebulo. Število - samovoljno, ki ljubi več ali manj. Odprto z mešanico začimb. Na primer, za žar ali žar. Bodite previdni pri nakupu začimbe za to, da ni bilo nobenih konzervansov in ojačevalcev arome (bolje, da se na trgu po teži). temeljito premešamo.

priprava

Tanka plast razseka zaviti mesa nadev. Da bi bolje obnašal, z uporabo naravnih prej. Minimizirana meso čaka na folijski trak pripravimo vnaprej. Zaviti v folijo dostavo zvitka. Potem pa - v pečico in pečemo približno štirideset minut, dokler razpis. Razkriti folijo, da iz svinjine roll jajce je. Dajemo kul. Odrežite strune. Narežemo na lepe rezine in ponudimo. Dobro, da okrasite liste solato in peteršilj vejic. Uživajte vse obrok!