Tečaje kuhanja. Kako kuhati hleve (gobe)?

Kubikula (Veselka, svinushki) - medicinska goba. Ime je dobila zaradi vonja. Toda kljub tej funkciji, se pogosto uporablja v ljudskem in tradicionalni medicini. Iz hleva proizvodnjo zdravil za zdravljenje in preprečevanje raka, infekcij Staph, za krepitev odpornosti. In vendar je goba uporablja pri kuhanju. Ko je oster vonj izgine ustrezno ravnanje, in hrano iz hleva ima zelo prijeten okus. V tem članku, bralci lahko izvedeli, kako kuhati hlevih (gobe). Jedi so opisane tukaj vas in vašo družino bodo cenili, in ti recepti so stalno naselili v zvezku.

Video: Top garniry.Grechka gribami.Kak ocvrte z okusno kuharja ajde

Hlevih vložena - okusni slani prigrizki

Da bi se ta jed, kar potrebujete naslednje izdelke:

Video: svinushki Gobe (skednji) so smrtonosna!

• glive (hlevih in volnushki) - V funt;
• sladkorja - 1 velika žlica;
• sol kamen - 2 veliki žlici;
• kis esenca (70%) - 2 žlici;
• koper - 5 dežnikov;
• češnje in maline listi - 10 kosov;
• lovorjev list, poper, grah - 5 kosov.

Kako kuhati gobe hlevov v marinadi?

Preden nadaljujete neposredno z izvajanjem prigrizkov, kar potrebujete za pripravo na glavno sestavino. Gobe ​​čiste razbitin in zemlje, in namočite v hladno vodo. Pustite jih na ta način za celo noč. Nadalje, hlevih izpirati pod tekočo vodo in krat v cedilo. In zdaj lahko podarite njihovo toplotno obdelavo.

Video: hlevi Salt Recept

Kako kuhati gobe hlevov, itd? kuhamo 20 minut v slanici sestavljeni iz vode in 1 litrom soli velike. V posebni posodi pripravimo marinado. Za ta kuhanjem v vodi (1 liter), dodamo sladkor, sol (1 žlico), začimbe. Skuhamo te sestavine četrt ure. Nato ugasnite ogenj in vlijemo v ponev kis bistvo. Kuhane gobe ležala v čistih sterilne kozarce in prelijemo z marinado. Zakuporte pokrovi, zaviti v odejo in pustite, da se ohladi. Shranite na hladnem mestu polizdelka. Jej gobe v hrani je priporočljivo, da ne prej kot 15-20 dni.

Kako kuhati hlevih (Gobe) ocvrte? Učenje recept

Jed lahko pripravimo samo iz veselok. Vendar se izkaže, še posebej okusna, ko pripravimo z gobovo koktajl (hlevih, gobe, lisičke, golobica). Ta "Zharenko" Daje zelo hranljiva, flavorful in okusno. To je čisto mimo za polno obrok, vendar pa lahko postrežemo s krompirjem ali mesom.

Video: Odzhahuri z gobami. Pražen krompir z gobami na - Gruzijski za ketsi.

Gobe ​​namakati 12 ur in izpiranje pod tekočo vodo. Nato jih narežemo na koščke. Drobno sesekljajte čebulo in potresemo z gobami v ponvi. Dodaj v istem nekaj žlic rastlinskega olja in soli. Imejte v mislih, da se do konca leta pripravi vsebine ponev zmanjša za polovico. To je treba upoštevati pri vnesete jed v soli in začimb. Postavite lonec s hrano na ogenj in kuhamo gob hleve. Koliko časa za kuhanje? Ta postopek ni hiter, saj bo najprej upari tekočino, in šele nato začeli prepražimo gobe. Vse bo trajalo približno pol ure. Ko gobe in čebulo obrniti zlato rjav, odstranite posodo z ognja. Po okusu, dodamo začimbe: poper v prahu, lovorjev list, zelenicah. Vse jed gob pripravljenih.

Če ste v gozdu izpolnjujejo svinushki, ne mimo njih. njihovo zbiranje v košaro in odnesejo domov. In kako pripraviti hleve (gobe), že veste, in to lahko storite brez težav. Dober tek!