Pripravite jed iz kutine - Privoščite najdražje

Video: Popolna kombinacija mesa s krompirjem [Recepti Dober tek]

Video: Manta - rozete za mizo počitnice.

Če želite, da eksperimentirate in se obrok kutin, imate veliko možnosti. Obstaja veliko preizkušenih receptov s tem sadjem. Pogosto iz njega pripravimo marmelado, marmelado ali marmelado. Veliko število pektin kutine naredi debele in okusne te prazne. jedi kutine (recepti bodo predstavljeni v tem članku), imajo nežno aromo. Za dober vonj sadja moramo zahvaliti snovi v kože. Zato, čiščenje kutine, boste morali dati na kožo v posodo in pustimo, da zavre. Po kuhanju se lahko odstrani.

Izbira jed iz kutin

Najlažji način, da kuhati to sadje - pečemo in služijo z medom ali pikantni omaki. Kako kuhati marmelado, bomo povedal, malo nižje. Začnimo z dejstvom, da bi se naučili kuhati okusno jed iz kutin. Operite sadje, odstrani jedro. Če meso je preveč trdno in težka, pokrijemo z vodo in pustimo vreti 10 minut na tekoči vrenja. Jedi iz japonske kutine - mehkejši - ponavadi ni treba vnaprej pripraviti sadje. Meso in perutnina, bo ta izdelek dal subtilno aromo in slasten okus. Poskusimo kuhati piščanca obara z kutin. To bo trajalo približno dva kilograma perutninskega mesa in šest srednje velikih plodov. Tudi 4 čebula, mleta paprika, žafran, peteršilja, sveže nariban ingver in soli. Pečen izdelki lahko v smetano ali sončničnega olja. Najprej uživajo piščanca. To mora biti narežemo na porcije, prepraženimi na srednje močnem ognju. Nato jo zmešamo s sesekljano čebulo in ocvrti ločeno. Vse skupaj, dal v ponev, sezono z vsemi pripravljenimi začimbami so, naj enako velik sesekljan peteršilj in sol. Nalijte toplo vodo, tako, da pokriva vsebino posode, ki bo obara jed kutine. Kuhajte pokrito do pol ure. Medtem pripravimo kutine in ga kuhamo v ponvi z maslom. Stew zmešamo s sadjem v lonec in pečemo drugo četrt ure.

Video: domač sira [Recepti Dober tek]

Yahniya v bolgarščini (kutine ragu)

Video: Slovanski Secrets # 110 - Adjika od SLAVYANKA

Poleg tega, da pol kilograma sadja, boste morali rezino limone, žlico sladkorja, tri čebule, pol skodelice sončničnega olja, malo paradižnikove mezge, žlico z belo moko in rdeče pekoče paprike. Najprej pripravimo omako. Ocvrte čebule razredčena paradižnikov pire in dušimo, dodamo moko in papriko. Razredčimo dobljeno zmes tri skodelice vode, kuhamo, kuhamo rahlo navzdol. Postavite omaka kutine, limone, sol in sladkor. Kuhamo do mehkega.

Sweet predoblik z kutin

Video: Slovanski Secrets # 109 - Lecho brez kisa in olja

Zelo okusna marmelada in kompot s tem sadjem. Za kompot potrebe olupljen zrelo sadje z lupino narežemo na rezine, kuhamo do mehkega skuhamo sirup, pri čemer je dvakrat manj sladkorja kot kutine (lahko uporabite vodo, v kateri je kuhano sadje). Rezine dani v pločevinke, predhodno sterilizirati. Vročo sirup. Re-sterilizirana, zaviti in shranimo v temnem prostoru. Za žele kutine sledi mesne juhe, skozi sito, nato pogasili s sladkorjem do debeline. Ohladimo v posodah v hladnem prostoru.