Hruške v sirupu za zimo: podroben recept

Hrušk v sirupu

Kako narediti domačo sladico "Pear v sirup"

Potrebne sestavine:

• zrele hruške vsako majhno lestvico - 1,5 kg;
• vanilijev sladkor - 7 g;
• sladkor - 400 g;
• prečiščena s pitno vodo - 3 l;
• citronska kislina ali limoninega soka - 1 žlička ali ½- sadje.

Lastnosti izbor glavni izdelek

Hruška sirup v zimskem času se lahko odvzamejo iz vseh vrst sadja. Te je mogoče kupiti v trgovini, in se lahko uporablja iz lastnega vrta. Glavni pogoj je, da je svež izdelek ni bil premehak in prezrelo. Konec koncev, ustvariti lepo in zelo okusno pripravo, je nujno, da osnovni izdelek ne izgubi svojo obliko.

Video: PEAR za zimo. Super recept KUPORIM to recept za več let.

predelavo sadja

Preden se hruške v sirupu v zimskem času že poslana steklene sterilizirane kozarce, mora glavna sestavina je treba ravnati previdno. To zahteva, da sprejme 1,5 kg majhnih plodov, jih temeljito speremo s toplo vodo in nato narežemo na 4 dele, tako odstranili vse kosti, pecelj in druge toge elemente.

Video: Kako narediti Hruške v sladkorni sirup za zimske angleškimi podnapisi

Postopek priprave sirup

Sirup za to doma sladkih izdelkov, je dokaj enostavno. Če želite to narediti, vlijemo v veliki ponvi 3 litrov prečiščene pitne vode, dodamo sladkor in kuhane zavrite. Konec koncev svoboden izdelek topi, morate iti k takojšnjemu oblikovanju polizdelka.

nastanek sladica

Video: Kompot iz hrušk za zimo

Za hruške v sirupu v je pozimi učinkovito pridelano, dobili okusno in čim bolj ohranja vse koristne lastnosti, ga kuhamo na plin, ne sme biti. V ta namen zahtevajo sveže sadje dobro dal v sterilizirane kozarce. Zraven je treba pour vrelo sirup zgoraj pripravljeno in mu na njej približno 7 minut. Nato je potrebno tekočino vlijemo nazaj v ponev in zavremo in pustimo hruške v banki. Ta postopek je zaželeno, da se ponovi vsaj 3-krat. V zadnjem času se v sladkor priporočljivo sirup poleg Pour vanilije in citronska kislina (Sok lahko).

Video: Hruške v sirupu in hruške marinirana. Hruška Artisan hrane za zimo

Ko so vsi hruške v celoti zapolnjeno sladkorni sirup, morajo biti nepredušno roll pokrovov, nato pa nežno s pomočjo lisice, obrnite kozarce z glavo navzdol. V tem položaju, se obdelovanec priporočena odeja pokrov in pustite tam stati, dokler se ohladi. To lahko traja približno en dan. Ko je treba čas sladica dal v temnem in nekoliko hladnem prostoru.

Kako bi na mizo

Hruške v sirupu so postali neprimerni za je poraba že po 1 mesecu. Ta sladica je treba predstaviti na mizo skupaj s toplim čajem, kolački, toast, kruha, ali pa samo zato, ker.