Kalorij zelena, njegova sestava in lastnosti

Zelena na policah naših trgovin pojavil pred kratkim - pred približno 10 leti. Na prodaj si lahko ogledate ne samo korenine, ampak tudi zelenice. V tem času je pridobil popularnost med mladimi, ki vodi v zdrav življenjski slog, in med tistimi, ki radi z aromo, rahlo začinjen okus jedi.

prednosti

Rastlinski ima številne prednosti - ima veliko število uporabnih lastnosti. In, ki želijo ohraniti fit predvsem kot kupci - to je privlačna nizka kalorij zelena. Druge prednosti izdelka je, da je to primerno, v mnogih jedi: juhe, solate, enolončnice. Je popolnoma v kombinaciji z mesom in gobami. Vsakdo, ki ima rad pečeno meso s čebulo in korenje, ni izgubil, če se dodaja, da enako malo korena. Okus jedi bo nepozaben. Enako velja za običajne zelenjavne solate iz zelja, kumare in paradižnik. Dodajte jih skupaj s peteršiljem in baziliko malo zelene vrhovi. In svoje kulinarične sposobnosti za dolgo časa bo čudite gostov.

Video: Zelena. Koristne lastnosti in kontraindikacije.

gojenje

Zelena je nepretenciozno, ne potrebuje posebne nege, zato je enostavna za gojenje na vrtu, še posebej listov. Čeprav, če želite, da raste gomoljaste zelenjave, da bi korenin dobil zagon, mora biti dobro zaliti.

Chem. Sestavek in kalorično vsebnost zelene

Root bogata s kalijem, natrijem, magnezija, vitamina A, B1, B2, B6, B9, C, E in PP. V njej je veliko vlaknin. Vsebuje tudi eterična olja. Kalorija zelena - samo 13 kcal na 100 g

lastnosti

• Glede na njegovo sestavo koren je koristno za ljudi z boleznimi srca in ožilja, prebavnega sistema in ledvic.
• Pomaga normalizirati procesov presnove v telesu, odstranjuje strupe in drugih škodljivih snovi.
• Diuretik, choleretic, imunostimulirajoč dejanje.
• No, to vpliva tudi na živčni dejavnosti, spodbuja zdravo spanje in zmanjšanje stresa.
• Kaša iz korenin, naneseno na vneto območje, ustavljanje rast bakterij, zmanjšuje bolečine.
• Svež sok pomaga obvladovati s hipertenzijo. In če se meša s polovico korenja, da postane resnično zdravljenje pri pomoči za prehlade.
• Listi zelene so zelo koristne za moške - so preprečevanje prostatitis in prispevali k večjim jakosti (seveda ob ženski).

Video: Prednosti in škoduje zelene | zelena, saj je uporaba zelene, kot je zeleno, je koristno za ženske?

omejitve

Ne glede na to, kako dobra zelena, prehrana sam na te zelenjave je nesprejemljivo, ker ne gre za osnovno živilo, ampak dopolnjujeta. Poleg obsega eteričnih olj, kar pomeni, da je koren primerna kot začimba. Seveda, to ni tako oster, kot je, recimo, ingver, vendar še vedno ne more biti samo v omejenih količinah. Torej, nizko kalorično zelena - ni razloga, da bi jo imeli kot, recimo, krompir. Jaz ti povem skrivnost: moj mož srednji koren (okoli 400-500 gramov) je dovolj za 4 glavne jedi (juha, topla) ali 8-10 solate.

kontraindikacije

To je potrebno, da omejijo ali izključijo uporabo zelene za tiste, ki trpijo zaradi gastrointestinalnih bolezni, epilepsije, ledvičnih kamnov, krčne žile. Prav tako ni potrebno, da se tveganja za nosečnice in doječe matere.