Uporabno zelena: kako kuhati in recepti z njimi

Med številnimi zelenjave v trgovinah so vedno našel selderey- kako jo kuhamo, ampak malo vedo. Vendar pa vsebuje veliko količino hranilnih snovi, ki so potrebne v telesu. Zelena spodbuja ne samo stimulacijo apetita, vendar ima tudi številne zdravilne lastnosti, npr, antiseptično učinek, izboljšanje presnove in drugih.

Video: Kako narediti ROOT zeleno, če jo kuhamo prvi!

Zanimivo je, da v hrani porabi skoraj vse dele rastline, iz listov in semen dodelavo. Poleg tega, ljudje, ki skrbijo njihovi sliki lahko razlikujejo menija s tem izdelkom, se ne boji, kaj bodo pridobili težo. Kljub temu, da obstaja toliko jedi, v katerih je ena od sestavin zelene deluje kot kuhar, je še vedno vloži več vprašanj.

Listi zelene, kot tudi koren, ki se uporablja kot začimba do glavnih jedi, so njegova semena dodamo konzervirane zelenjave za okus in pikanten okus. Toda pogosto najdemo pri prodaji rastlinskih stebel. So popolnoma v kombinaciji po okusu skoraj vsakem zelenjave, mesa, morskih sadežev, rib. Toda pogosto kot korena zelene, in pedicellate, lahko samostojna popolna obrok.

Video: Kako pripraviti Zelena

Na primer, lahko kuhamo pečenega zelena. Ta recept ne zahteva veliko sestavin in čas, porabljen za kuhanje. Gomolj te zelenjave so olupljen in narežemo na trakove ali na tanke rezine, zložene v skledo, posuto z limono sokom- dodamo malo sojine omake in pustimo stati nekaj časa. Nato je treba vsako rezino, propade v moki in ocvrta v cvrtje srednje močnem ognju, do zlato rjave barve. Ta jed je lahko odlična stranski jed z mesom ali ribe, in se lahko uporabljajo ločeno.

Skuhamo te zelenjave je dokaj preprost. pred kuhanjem korena zelene rastlina čisto, narežemo na majhne kocke in vrgel v vrelo vodo. Govorimo o tem, koliko kuhati zelena, je treba opozoriti, da je lahko čas drugačen, odvisno od tega, kako drobno sesekljane zelenjave, ali od svojih drugih lastnosti. Vendar običajno ne traja več kot 20 minut, o tem, kako in krompir kuhanje. Mimogrede, lahko ta dva koren se kuhali skupaj in nato pretvorijo v pire. Okus tega omako bo večja gneča kot pri običajnih krompirja ter vitamini in minerali v posodo, bo veliko več. Lahko pečemo tudi zelenjavo v pečici, narežemo na trakove, jih sezono z zdrobljenim česnom in dodamo čebulo narežemo jih obroči.

Kljub temu, da obstaja veliko število receptov, kjer pogasimo zelena, kuhana ali ocvrta, bo koristno, da ga uporabljate v surovo hrano, kot dodatek k solati. Na primer, koren zelenjave rubs, mešane z zdrobljenih jabolk in majoneze. Zelena leaf bo šel tudi z običajnimi zelenjave solata, ki sestoji iz paradižnika in kumar.

Opozoriti je treba, da je ta rastlinski uporablja tudi za pripravo prvih jedi. To lahko dodamo v juho skupaj s krompirjem (ali namesto), in je mogoče kuhati juho, ki temelji na zeleno. Kako kuhati je treba podrobno opisani. Juha pet srednje velikosti stebla zmlet in dušena za nekaj časa v maslo. Ta dodaja tudi dve kuhan krompir in korenje. Zelenjava zdrobiti v mešalniku, zlijemo v 200 ml smetana za stepanje, juha nasoljena, poper in čaka na toploto do vrelišča. Prejela jed dobro služil s krušnimi kockami, pečen v jajcu.

Video: Zelena koristi za hujšanje. Recepti iz zelene

Vemo, kako koristen zelenjave zelene, kako jo kuhamo - ne bo povzročila težav, saj ima odličen okus v skoraj vsako jed.