Sirotka: pitje, koristne lastnosti in kontraindikacije

Ko se segreje, gre kislo mleko zasirjenjem. Ko je ta značilnost ločuje tekočino - seruma. To se uporablja kot samostojen izdelek, pa tudi kot sredstvo za kozmetične postopke. Ali lahko pijem sirotko? Ali obstaja kakšna korist od svojega telesa? To se bo razpravljalo v članku.

Video: Uporabno za hujšanje. Kozarec na dan in da si v redu

Kako pripraviti mleko sirotko

uporabne sirotka? Kako piti ta izdelek? Preden odgovorimo na ta vprašanja, pa ugotovili, kako pripraviti serum. Če želite to narediti, bo mleko (1 liter), za filtriranje, na primer skozi gazo in pustite čez noč v toploto. V dopoldanskem času se je izkazalo v jogurt. Ta izdelek izgleda kot žele ali smetane. Vse je odvisno od mleka, kako maščob. Kislo lahko izkaže bolj ali manj debel. Masa je dal v lonec in segrevamo na ognju (pan zaželeno dobavo na pištolo). To je nemogoče, da zavre izdelek, v nasprotnem primeru se bo sir izkažejo dovolj težko. Odstrani iz pan požar v času, ko je sir še vedno mehka. Zdaj je treba ločiti sirotke iz njega. Če želite to narediti, bo cedilo s Gaza. Treba je vlijemo v to mešanico in počakajte, da se odteče sirotka. Liter mleka ne zagotavlja veliko sira, ampak serum bo veliko. Če je potrebno, lahko tudi kupite v trgovini ready-made. Uporablja se za različne namene.

Okusna in zdrava pijača, ki je pridobljen z mešanjem seruma z različnimi sokovi iz sadja in zelenjave. Dvojna kurativni učinek izdelek zagotavlja decoction zelišč.

Otroci bodo cenili žele narejen iz sirotke. To je potrebno za ogrevanje dva izdelka in dodamo skodelico frac12- žlico (jedilna) želatina (predhodno omočenje). Prav tako ne pozabite, sladkor, sirup ali marmelado. Kot rezultat, boste dobili zelo okusno in zdravo žele.

Spregovorimo o sestavi

Vsakdo ve, da so pijače dobro piti mleko. Serum, mnogi strokovnjaki močno priporočajo uporabo. Zakaj? To je le 7% aktivnih snovi. Toda hkrati je zelo koristno. To je v maščobi zelo nizko - ne več kot 0,5%, vendar pa vsebuje beljakovine, ki se popolnoma prebavi. Tam v serumu in mlečni sladkor - laktoza. Ta komponenta je popolnoma metabolizes naše telo. To ogljikovih hidratov je dobro za želodec. Je zelo koristno za naše telo. Maščobe, v majhni količini, vsebovane v serumu, je koristno, saj je sposoben povečati delovanjem encimov.

Produkt vsebuje proteine, ki vsebujejo vse bistvene aminokisline. Zaradi tega je izdelek resnično koristno.

V tem izdelku in bistvene minerale - kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, železo, vitamini - A, skupine B, C, PP, H, E.

Sirotka. Kako pravilno uporabiti?

Kot že vemo, da je zelo koristno za organizem sirotke. Kako piti to pijačo? Za okrepitev potrebo imunskega sistema, da vsak dan piti zjutraj skodelico sirotke. Zato je najbolje, da se uvede izdelek v prehrani v času, ko ni predvidena za kakršne koli resne posle. Ne pozabite, blag odvajalni učinek.

Kje drugje za uporabo sirotko? Kako piti - že vemo. Zdaj govoriti o kozmetičnih postopkov. Če redno obrišite obraz s serumom limoninim sokom, da postane popolnoma bela. Ta recept je primeren le za normalno do mastno kožo.

Za krepitev las in jim daje popoln sijaj jih operite vse enako seruma. To je dobro odstranjuje okužbe in močno krepi lasne korenine. Dodate lahko decoction korenin repinca, da bi dosegli boljše rezultate.

Dokaj redno na 60 dni piti sirotko, pozabiti vse o akne. Da bi to naredili, sprejme tovrstno limoninega soka in kuhanega mleka (500 g) dodan proizvod.

Sirotka: koristne lastnosti. Kako piti?

Sirotka lahko dela čudeže. To odstranjuje strupe iz telesa, popolnoma izpolnjuje lakoto in žejo. To je lahko sestavni del prehrane, pa tudi kot sredstvo za učinkovito hujšanje.

Pozitiven učinek na ledvica, jetra in črevesje. Ta mlečni izdelek zmanjšuje vnetne procese v sluznico in kožo, pomaga normalizirati pritisk na tiste, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka. Prav zaradi seruma, znatno zmanjša tveganje resnega zdravstvenega stanja, kot je ateroskleroza. Z redno uporabo njenih revmatizma zbledi. To prispeva k izboljšanju naravo postopkov izmenjave, izboljšuje krvni obtok.

Strokovnjaki pravijo, da je v serumu očarljiv. Pomaga nadomestilo za pomanjkanje vitaminov. Tudi lahko delno nadomestiti sadja in zelenjave.

Sirotka se tradicionalno uporabljajo v takih bolezni: dysbiosis, pankreatitisa, ishemije, in mnogi drugi.

Pogovor o kontraindikacijah

Če se odločite, da redno pitje sirotke, je pomembno, da se najprej preučiti njegov učinek na svojem telesu. Imejte v mislih, da je ta izdelek rahlo odvajalni učinek. Poleg tega se lahko manifestira v zelo neprimernem trenutku. To je razlog, zakaj ne začnete uživati ​​pijač na osnovi mleka v serumu na dan.

Kako piti sirotko?

Zato je najbolje, da jo uporabljajo v času kosila. služi na mizi v segreto stanju. Po okusu je, da je janež, kumina, poper, bazilika, sol dodati. Najboljša možnost - piti pred jedjo s soljo in začimbami.

Serum je učinkovit pri nižjih kislost in slabo prebavo. če hiperacidnost, izdelek lahko povzroči zgago. V tem primeru je potrebno, da se vzdržijo uporabe te pijače. Pogosto pomaga obnoviti nizko in visoko kislost. Veliko mlečni hrana vpliva na telo v bolj ali manj enaki.

Video: Kako uporabljamo sirotko

Pomoč s sladkorno boleznijo

Kako piti sirotko pri sladkorni bolezni? Izraelski znanstveniki so opravili študije. Na koncu se je izkazalo, da je zelo koristno pri tej bolezni. Če jo pijete pred obroki, bistveno izboljšuje proizvodnjo insulina. Prav tako je mogoče uravnavati krvni sladkor.

sirotkine beljakovine Deluje na enak način kot sodobnih zdravil proti sladkorni bolezni. Z nenehnim uporabo mleka in sirotke bistveno zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. Mlečni napitek prispeva k ustvarjanju glukagonu podoben peptid. Ta hormon stimulira našo črevesno izločanje inzulina. On ne dvigniti raven glukoze po obroku.

Znanstveniki kažejo, da se bo sirotka kmalu postal eden izmed načinov učinkovitega zdravljenja sladkorne bolezni tipa 2. Bolj obsežna raziskava. Treba je preučiti uporabo sirotke v sladkorno bolezen.

pankreatitis

Ali lahko pijem sirotke pankreatitis?

Kako piti to pijačo z boleznijo? Ali bolje, sploh izključena iz prehrane bolnika? Ta izdelek vsebuje veliko laktoze. To je njegova glavna pomanjkljivost. bolniki pankreatitis ne morejo prebaviti laktoze. To prispeva k drisko, slabost in druge neprijetne simptome. To je razlog, zakaj morate biti zelo previdni, da uporabljajo serum s pankreatitisom. To se ne sme uporabljati pri laktaze in driska.

Nesprejemljivo je, da se vključi ta izdelek, pri bolnikih z akutno meniju pankreatitisa.

Ko se bolnikovo stanje izboljšuje, je njegova prehrana širi. V tem trenutku lahko serumu skrbno dajemo kot koristen pijače. To je veliko bolje kot polnomastnega mleka. Bolje, da začnete s četrt skodelice zjutraj. Postopoma povečati odmerek na steklo.

Video: Sirotka. Uporabne izdelke. Pravilna prehrana.

Serum je lahko samostojna pijač. Prav tako je dobro kuhati različne koktajle iz nje s sokom.

Za potrebno bolnike s pankreatitisom uporabljati serum, pripravljen doma. Če se boste odločili za nakup končni pijačo v trgovini, bi morali izbrati izdelek, brez kakršnih koli dodatkov.

ugotovitve

Serum vsebuje skoraj 90% vode. Drugi - snovi, ki so se preselili v to iz mleka. Ta pijača je koristno, saj je manj mastna. To je dobro absorbira naše telo. proteine ​​mleka sirotka kazein je odsoten, tako da so dobro prebavi. Izdelek ima veliko koristnih snovi - mineralov in vitaminov.

Odvajalni učinek napitka omogoča zdravljenje zaprtja. Sirotka tudi zmanjšuje apetit in žejo dušilec. To s prehrano je priporočljivo v boju proti prekomerne teže.

Zelo uporaben in okusen izdelek - sirotka. Kako piti to pijačo, da bi izboljšali svoje zdravje, že veste. Ostanite zdravi!