Delicious artičoke. Koristne lastnosti so edinstveni.

Video: Wild jabolka, edinstvena zdravilna,-aging anti lastnosti wildings starodavni recept sikandzhubina 19 retse

V zahodni kuhinji je že dolgo priljubljena artičoke, koristne lastnosti ki omogoča, da jo uporabljajo, ne samo pri pripravi različnih jedi, ampak tudi zdravljenje številnih bolezni. To je naravno skladišče po telesu hranil in drugih sestavin najbolj potrebna.

Video: Kako pripraviti okusen in artičoke

To je ogromno karoten in mineralnih soli. Strokovnjaki so dolgo raziskovali ta čeden z razkošno zelene v modro-vijolično obarvano zelenjave imenovano artičoke, koristne lastnosti, ki omogočajo, da uspešno uporabljajo v prehranskih in otroške hrane. Neizmerno visok in beljakovin potencial. Veliko kalijeve soli in natrija, ki so značilne alkalne lastnosti, kot tudi soli magnezija, množico, ki so tako koristne za naraščajočo telo otroka. Prispevajo k pravilnemu oblikovanju skeleta, okrepi srčno mišico in izboljša funkcionalno zmogljivost možganov. Izkazal in pozitivni učinki teh snovi v želodcu, še posebej nagnjeni hiperacidnost. Tudi zdaj je jasno, da je našo pozornost kot vse druge zelenjave vreden artičoke.

Uporaba teh nenavadnih zelenjave, da spominja unblown cvet, nenavadno visoka. To je popolna odsotnost holesterola in nasičenih maščobnih kislin, visoka vsebnost vitamina C, magnezija, folne kisline in vlaknine. Za več kot pet tisoč let, ljudi goji artičoke, koristne lastnosti, ki so cenjeni v antični Rim, v Grčiji in Egiptu. V bistvu Jesti je mesnata in nekoliko spominja na okus oreh orehovo posode.

Video: No, oochen okusne - Artičoke!

In v našem sodobnem svetu, je še posebej pomembno, ko je postala naravno in zdravo hrano, veliko držav poklonili artičoke. Prednosti je znano, v naši državi, saj v času Petra, ki je prinesel to čudovito zelenjave v Rusijo iz Evrope. Dolgo časa je jedel le relativno premožnih državljanov, vendar je zdaj v celoti dostopna na celotno populacijo koristnih in zelo okusna zelenjava postala artičoke.

Koristne lastnosti njena izredno široka. Zaradi nizke kalorične vsebnosti tega starodavnega slaščico, ki se uporablja v prehrani, in svoje raznoliko sestavo napolni telo z vsemi potrebnimi materialov do njega. Spodnji del vsebuje dragoceno snov - tsinarin, ki naj porabijo ljudi z strašnih bolezni, kot so ateroskleroza. Debelih in kršitev metabolizem Samo je treba vsak dan zaužiti v živilski soka ali decoction te zelenjave. Spodbuja hitro normalizacijo lipidni metabolizem, kot tudi v kombinaciji z tsinarin ustvarja močan choleretic učinek, ki je najbolj ugoden učinek na jetra in žolčevodov.

Ta edinstvena v svoji sestavi je rastlinsko šteje poslastico. Za kuhanje je z mesnato del cveta uporablja. In tam so te jedi je treba ne le aristokrati ali ljudi s prefinjenim okusom, ampak tudi za tiste, ki resnično skrbijo za svoje zdravje. Uporabite ga lahko ocvrt, pečen, kuhan, in še sveže in v vseh teh primerih so terapevtske lastnosti artičoke dovolj visoka.

Strokovnjaki masa je potekala študije, ki je ugotovila, da ima rastlinski diuretik, razstrupljanju, choleretic in varuje jetra. In njegova sestava bogata cela vrsta vitaminov B, C, kisline, soli in drugih biološko aktivnih snovi, kot tudi inulina, kar je še posebej uporabna za diabetičnih bolnikih. Zdravniki priporočajo, da ga uporabljate na dnevni osnovi s cirozo, kronični hepatitis, žolčevodov in diskenzii holecistitis.

Video: Artičoka - lastnosti, uporaba, recepti

Poleg terapevtske lastnosti artičoke spodbujajo normalizacijo presnovo, zaščito pred izpostavljenostjo toksinom in umik iz nje nevarnih snovi. To je dokazano, da je dnevni vnos prispeva k hitremu zmanjšanju ravni holesterola, ščiti pred vsemi vrstami zastrupitve, in kar je najpomembnejše, je priporočljivo, tudi v času nosečnosti, kaže na veliko zdravilnih lastnosti artičok in popolno odsotnost kontraindikacij.