Jurčkovo

cep

Video: Užitne gobe! CEP jurčki. opis.

Jurčkovo. opis

V zrelih predstavniki družine klobuk ima premer med sedem in trideset (in včasih tudi do petdeset) centimetrov, konveksno obliko. Stara gob cap nekoliko ravna, izbočena in redko prostate. Površina je gladka ali nagubana, glabrous, lahko rob kot drobno klobučevino in redko valovita luskaste. Ko je vreme se suhe razpoke lahko tvori na površini mokro, tanko plastjo sluzi. Barva kapice kože od skoraj bele do rdečkasto-rjave barve, potemni s starostjo. Barvanje je lahko neenakomerna, limona rumena, vijolična, oranžna barva, s svetlimi robovi, v nekaterih primerih, z rumenkasto ali belega okvirja. Privrženec koža ni ločen od celuloze.

Video: Užitne gobe. Cep (jurčki).

Jurčkovo meso ima močan, sočno, mesnate. Stare Predstavniki je vlaknasta. Young gobe jurčki drugačen bele kaše, da se začne, da porumenijo s starostjo. Barva ne spremeni po rezanju (v zelo redkih primerih lahko pride do rahlega sprememba barve v modro ali roza). Pod temno plast kože je mogoče zaznati rdeče-rjave ali rjavo odtenek. Čir oddaja rahel vonj. Močna ista goba okus s sušenjem ali kuhanjem kaže.

Noga ima višino od osem do petindvajset centimetrov (običajno pride do dvanajst). Debelina - do sedem centimetrov (v redkih primerih, deset ali več). Jurčkovo ima ogromen, sod-obliki ali klub-nogo. S starostjo se lahko raztezajo in postanejo valjasti, stožčasti ali razširil v centru, temelj najpogosteje ostane nekoliko zgosti. Površina kraka ima belkasta, rjavkast, včasih rdečkaste in so lahko enake sence kot kapice gobe, vendar nekoliko vžigalnik. Leg obložene mreže proge svetlobe, ponavadi se nahaja v zgornjem delu, ampak se lahko nahajajo na dnu. Zelo redko očesa slabo razvite ali jih sploh ni.

Video: Boletus - Boletus edulis. Kraji in zbiranje skrivnosti. Funghi jurčki Sorprendente

Vsaka okoli noge cevastega sloja z relativno globokim izrezom ločimo od kapice celuloze dokaj preprosto. To cevasto sloj pri mladih osebkov bela, rumena s starostjo, je kasneje pridobi oljčno odtenek. V redkih primerih se lahko mladi člani videli v roza in rdeče barve. Tubuli imajo dolžino od enega do štirih centimetrov, fine pore imajo okroglo obliko.

jurčki so večinoma širijo v gozdu z mahom ali steljkah pokrovom, drevesa, katerih starost je več kot petdeset let. Omeniti je treba, da lahko v bor dovolj bogata letina je mogoče najti na območjih z drevesi v starosti ni več kot 20-25 let.

Bele gobe so skupna za vse, razen za Avstralijo, celin. Glavni razmnoževanje strani bi morale vključevati v bistvu celoten evropski prostor, srednjo in Severna Amerika Afrika (jug in sever). Azijske ozemlja kopije je mogoče najti v Turčiji, severni Mongoliji, na Japonskem, Kitajskem, v Južni Kavkaz. Distributed jurčki in Daljni vzhod, Sibirija. Včasih se pojavi na libanonskih in sirskih ozemelj, prav tako raste na Britansko otočje in v Islandiji.

Člani te družine - ena od redkih vrst, najbolj prodirajo globoko v arktičnem območju. Več kot bele gobe, pridejo le nekatere vrste rjavega cap jurčki.