Kako hitro marinirati paradižnik? Vložena paradižnik: recepti

Mnogi radi vložene paradižnik. Ampak lahko ideja igračkanje z bankami in priprava zelenjave odvrača željo, da bi praznik na to jed. Vendar pa ni nujno, da spravilu zelenjave v skladu s pravili in vnaprej. Shranite položaj bo hitro recept kisle paradižnik. Učimo nekaj zanimivih možnosti.

Video: Marinirani paradižniki za 30 minut

O različnih receptov

Najprej smo želeli povedati, da ne smemo omejiti domišljijo receptih spodaj. Zagotavljajo osnovno razumevanje o tem, kako hitro kuhati marinirane paradižnik, vendar lahko razlikujejo sestavine po vašem okusu. Ne bojte se eksperimentiranja z vrsto začimb in spremenite količino soli.

Slani paradižnik za štiriindvajset ur

1. Kilogram paradižnik operemo in pripeta vsak sadja z zobotrebcem ali vilico.
2. 2-3 stroki česna, olupljeni od lupine, narežemo na plošče.
3. Postopek pare ali kozarec imeti minuto v mikrovalovni pečici. Postavite česen v njem, par črno in graha piment, listov hrena, par črnega ribeza listov, dva ali tri krovne koper. Nato nalijemo laične paradižnik in en liter vode.
4. Odtočni hrbtno vode v posodi. Dodajte eno in pol žlice soli in žličko sladkorja. Dajo na ogenj. Kuhamo 2 minuti po vretju.
5. Počakamo, da se voda ohladi na približno 50 stopinj in jo prelijemo v kozarec.
6. Po enem dnevu, bo paradižnik bo pripravljena. Hranite jih v hladilniku.
7. Vzemite ponev dimenzionirana tako, da se lahko dajo 1-1,5 kg paradižnika v enem sloju. Napolnite z vodo (1 liter) in dal na ogenj.
8. Medtem ko je vroče, luknjice paradižnik z vilicami ali zobotrebcem.
9. V vrelo vodo dodamo 150 ml kisa (5%), 5 žlic sladkorja in par žlic soli, česen, poper in komarčku.
10. Po vre položite paradižnik v loncu (v eni plasti). Nastavite minimalno ogenj, pokrijte posodo s pokrovom in nato sadja za 7-10 minut.
11. Pustite paradižnik stati preko noči pri sobni temperaturi, in zjutraj v hladilnik čist.

Drug način za mariniranje na dan

Vložena paradižnik hitro hrano vzeti kar nekaj časa. Označite dvajset minut zvečer in naslednji dan dobil prigrizek lahko uporablja že za zajtrk.

1. Vzemite ponev dimenzionirana tako, da se lahko dajo 1-1,5 kg paradižnika v enem sloju. Napolnite z vodo (1 liter) in dal na ogenj.
2. Medtem ko je vroče, luknjice paradižnik z vilicami ali zobotrebcem.
3. V vrelo vodo dodamo 150 ml kisa (5%), 5 žlic sladkorja in par žlic soli, česen, poper in komarčku.
4. Po vre položite paradižnik v loncu (v eni plasti). Nastavite minimalno ogenj, pokrijte posodo s pokrovom in nato sadja za 7-10 minut.
5. Pustite paradižnik stati preko noči pri sobni temperaturi, in zjutraj v hladilnik čist.

Hitri češnje za dva dni

hitro vložene češnjevih paradižnikov dala lupinico na praznični mizi. Tam imajo lahko v enem dnevu, vendar je bolje, da počaka dva dni, da uživajo bolj intenziven okus.

1. Sperite z funt paradižnika. jih pripet z vilicami (enkrat) ali zobotrebcem (3-4-krat v različnih krajih).
2. Sperite z dvema vejic zelene in tri vejic kopra.
3. Jasno iz lupine česna (2-3 stroka) in narežemo na majhne koščke ali plošč.
4. Postavite paradižnik v globoki posodi. Dodajte zeleno, koromač, dva lovorjeva lista, piment in črni poper, česen.
5. Nalijemo v ponvi na liter vode. Dodajte pol žličke sladkorja in soli, zavremo. Nalijemo Nastalo raztopino paradižnik in počakati slanico, da se ohladi na sobno temperaturo.
6. Spet odteče Marinada v lonec, zavremo znova. Dodajte žlico medu, 35 ml kisa in eno vejica vijolične bazilike. Ko medu raztopi, odstrani zmesi iz toplote in vlijemo paradižnika žogo.
7. Ohladimo na sobno temperaturo, paradižnik in poslali v hladilniku za razsoljevanja.

Marinirani paradižniki v dveh urah

Ta recept je hiter kisle paradižnik jed vam omogoča, da bi dobili tisto, kar želite v samo dveh urah.

1. Operite 5-6 majhne paradižnike in jih narežemo rezine.
2. Cut rezine 3-4 strokov česna in dodamo paradižnik.
3. Paradižnik in posolite kopra (suho ali sveže). Dodajte pol čajne žličke 9% kis in sladkor, črni poper, Provansalske zelišča. Vse rahlo premešamo.
4. Pokrijte posodo s paradižnikom in ga poslati za dve uri v hladilnik.
5. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim peteršiljem paradižnik.

Pol ure mariniranje

Za to, da bi hitro vložene paradižnike, ki jih niti ne dve uri, poskusite to recept.

1. 3 male paradižnik močna izpiranje in pat suha.
2. Zelo fino narežemo 1 strok česna.
3. Mix v skledo česen na pol žličke zrn jabolčnega kisa in gorčice, nekaj žlic oljčnega olja, sol in sladkor (1/3 žličke) in poper.
4. Cut paradižnik rezine in ga položimo v enem sloju v posodo.
5. Nalijte Marinada nad vsako rezino paradižnika. Nato dodamo koščke iz treh delov - enega nad drugim.
6. Pokrijte posodo in ga pošlje v hladilnik za pol ure.
7. Potresemo paradižnik z nasekljanim peteršiljem in postrežemo.

Soljeni, polnjeni paradižniki

Zelo zanimiva predjed - hitro vložena paradižniki s česnom in zelišči.

1. Spere 1 kg majhnih paradižnika. Odstranite pecelj z ostrim nožem in se reze na vseh štirih straneh.
2. Drobno sesekljajte koper. Česen (pol ali celo cela glava) zmeljemo z uporabo fin Rende ali nož.
3. Zmešajte koper in česen. Izpolnite dobljeno mešanico paradižnika.
4. Vlijemo v ponvi pol litra vode. Dodajanje par žlici sladkorja in tri žlice soli je, segrejemo do vrenja. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi malo škripcih.
5. Na dnu posode za mariniranje povišanje poper. Nato pa paradižnik in nalijemo toplo slanico. Ohladi na sobno temperaturo, nato pa ga pošlje v hladilnik. Jed bo pripravljena v dveh dneh.

Mariniranje v paketu

Poskusi, da bi obdelovanca paradižnik hitre hrane preko paketa.

Potrebovali boste tudi tesen plastično vrečko. Ali si lahko dve tanko plastično vrečko.

Metoda je primerna tako za rdečo in zeleno za sadje, vendar je časovna razlika. Rdeči paradižnik so kuhani za dva dni, zelena - štiri.

1. Operite kilogram paradižnika. Odstranite jedro in semena sladke paprike (1 kos.), Medtem ko je paradižnik cut klobuk.
2. Pranje in drobno nasekljamo peteršilj in koper.
3. Olupimo in grobo sesekljamo dovolj česen.
4. Zložite sestavine v paketu. Dodamo žlico soli, mleti črni poper po okusu, žličko sladkorja.
5. Tie vrečo in rahlo stresamo, da enakomerno distribucijo vsebine. Pustite vrečko v toplem prostoru za nekaj dni.

Zeleni paradižniki v enem tednu

Za pripravo hitro vložena zeleni paradižniki, en dan ni dovolj. Bo treba počakati vsaj en teden.

Lahko uporabite recept za mariniranje v paketu, nad ali ravnajte kot sledi.

1. Operite 1 kg zelenih paradižnikov in jih damo v tri-litrski kozarec.
2. Vlijemo v ponev 0,75 ml vode. Dodamo žlico soli, česna, piment, lovorov list in strok kali. Zavremo.
3. Ko je slanica rahlo ohladimo, vlijemo jim paradižnik.
4. Zapri kozarec pokrov najlon, in pustite stati največ za tri dni na toplem. Nato pošlje v hladilniku. Nekaj ​​dni kasneje predjed je pripravljen.

Zdaj, ko vem, kako kuhati hitro mariniran paradižnik na različne načine. Dober tek!