Snack "paradižnik v armenski": podroben recept

običajen način ohranjanje paradižnik

Video: Jajčevec v armenski

Paradižnik v Armenian: potrebne sestavine

Zelenjava za zaznamek v bankah:

- sveža, odlično kakovost paradižnika;

- žarnica (povprečna velikost) čebule;

- rezine svežega česna;

- veliko zelenja (po okusu - peteršilj, koper, šetraj zelena).

Sestavine za marinado:

Video: paradižnik na ARMYaNSKI.Retsept kuhanje paradižnik v armenski.

- 1 liter surove vode;

- 1 žlica. l. sol;

- suha lovor (1-3 kom.);

- Črni poper (5-6 kom.);

Video: kisle paradižniki na italijanskem Mega predjed paradižnike vložena paradižnika za 30 minut

- 2 žlici. l. sladkorja;

- 1 žlica. l. šibko (5%) raztopino kisa.

Izpolniti bank pred sterilizacijo:

- 1 žlica. l. koli kuhana (prednostno "odorant") rastlinsko olje.

Video: Retsept- Paradižnik v Korean

Paradižnik v Armenian: polaganje zelenjave v kozarcih

Spere vse sestavine (vključno Zeleni) v hladni vodi. Čebulo in česen predhodno očistiti. Paradižnik se delijo na dva dela z rezanjem, in sprostitev iz kraja pritrditev stebla. Zelo velika gosto sadja lahko pridelano rezine. Čebulo sesekljamo velike polkrožne. Zelišča in česen spremeni v fino sočno maso. Ker so vsebniki za pripravo prigrizkov uporabno litrski kozarec (predhodno sterilizirano ali poparjene). Na dnu Razporeditev prvega sloja paradižnik, polnjenje največ 1/3 višine. Potem vrh sypte čebulo, česen in zelišča. Višina te plasti bo manj kot dvakrat prejšnje. Izmenično vse sestavine, napolnite kozarec do vrha, nekoliko nabijanje in končal paradižnik.

Paradižnik v Armenian: lije marinada

Voda naj lovorov list, sol, poper, sladkor in kuhamo, dokler popolnoma ne raztopijo in polizdelkov. Pred zaprtjem, dodamo kis. Marinada se je tik pred lije v kozarce. Zato je prva v celoti, ki jih v posodi vse zelenjave in nato kuhamo sočno tekočino. Izpolnite svoje banke, lije previdno v majhnih količinah, tako da se steklo ne poči. Zahtevana stopnja marinado - kratka 1-1,5 cm do robov. Po polnjenju kozarce, dodamo raztopino vsakega rastlinskega olja.

Video: Recept: Paradižnik v armenski - Vse bude užitkom. Težava 212 10/09/16

Paradižniki v armenski: sterilizaciji in seaming

Kraj kozarci, prekrite s pokrovčki, široko nizko ponev z debelim dnom, v notranjosti pred laično brisačo. Nato previdno usmerjanje curka med bankami, napolnite posodo s toplo vodo. Put ponev na srednje močnem ognju in počasi zavremo. Sterilizirati pod zmerni "klokotanje" Potrebujemo litrskih kozarcev 15-17 minut. Odstranite jih po ogreje, zvijemo in obrača vse na glavo, zaviti dobro toplo odejo. Naj prigrizek po ohladitvi in ​​preverjanje kakovosti na tesnila v hladnem prostoru.