Sweet vložena paradižnik na vaši mizi

paradižnik v pločevinkah številne gospodinje. Vsak ima svoj recept, zelo priljubljenih ljudi v gospodinjstvu. Glede na dodanimi začimbami in začimb, ki jih dobijo slano, pikantno ali slano. Ampak bomo pripravili sladko kisle paradižnik. Imajo nenavaden okus in primerna tudi za praznično mizo. Morda bodo ti recepti postala tradicija v kuharske knjige.

Video: Sweet marinirane paradižniki

Preprosto in okusno

Ta recept se razlikuje majhen nabor sestavin in hitrosti kuhanje. Začnemo z izbiro paradižnika. Prvič, morajo biti sveže in dobre kakovosti. Drugič, izberite zorjeni sadje, vendar ne prezrelo. Morajo ostati nedotaknjeno na koncu kuhanja. vložena paradižnik sladek pripravili kot sledi. Poleg paradižnik, potrebujejo zrn dišeče poper (5-6 kosov), dve veliki žlici soli, 8 žlice sladkorja in dve žlici kisa (9%). Sedaj skrbno pranje sadja. Vzemite tri-litrski kozarec (obseg in njihovo izračunano glede na število sestavin) in jih operite s sodo. Nato dobro izperite. Kovinski pokrov sterilizirajte 10 minut. Nato položite paradižnik v kozarec, dal poper in prelijemo z vrelo vodo. Po 15 minutah smo odteče in polaganje v vsakem jar določeno količino sladkorja, soli in kisa. Zdaj pa še enkrat, polnjenje posode z vrelo vodo in zaprite pokrov tesno. Kot ponavadi, so banke nastaviti glavo, zavita in pustite, da se ohladi. To je potrebno, da so sladke vložene paradižnike dobro ogreti.

Sweet paradižnika obroči

Naslednji recept temelji na mariniranje sadje, narezano na koščke. Vzemite tri kilograma zrelih paradižnikov. Jih je treba temeljito oprati in odstranite repe. Na liter litja potrebujemo veliko žlico soli, tri velike žlice sladkorja ter majhno žličko 70% eteričnih olj. Sweet vložena paradižniki v tem primeru ohrani svoj okus in dobimo kot lastnem soku. Zdaj Paradižnik narežemo na obroči povprečna debelina. Nato smo jih v pripravljene kozarce. Posode predhodno pranje in sterilizacijo. To je bolj priročen za uporabo kozarcev za 0,5 litra, vendar je po vaši presoji. Tako smo izpolniti naše bowl paradižnik na obešalnik, ostane le malo prostora. Ta znesek bo potrebno tri litre paradižnika polnjenje. Mi nalijemo vodo v ponev in prelijemo zahtevano količino sladkorja in soli. Zavre marinado in prelijemo kis na koncu. Zdaj izpolnite tekoče dobimo banke s paradižnikom in roll svoje veke. sladko Vložena paradižniki v zimskem času pripravljen.

Še en recept

Vzemite 50 gramov kisa, veliko žlico soli, tri velike žlice sladkorja in začimb (poper poper, koper, hrena listi, česnom, itd). Ta znesek je izračunan na tri-litrski kozarec. za vlaganje zmogljivosti sterilizirati, operemo paradižnik. postaviti smo paradižnik na banke, seli svoje začimbe. Zdaj ga napolnite z vrelo vodo za 15 minut. Nato je potrebno vodo v ponvi in ​​nato ogenj. Dodajte sol, kis in sladkor. Kdaj bo marinada začne vreti, banke jih je treba izpolniti. Zaprite pokrov in pustite, da se ohladi. Tukaj je, kako lahko še vedno pripravi sladke vložene paradižnik. Recept, kot vse prejšnje, je zelo preprosta.