Ali veste, kako marinirati paradižnik v banki?

Kaj je mariniranje? To je eden od pogostih načinov za konzerviranje zelenjave, sadja in jagodičja včasih uporabljajo kis.

Video: Delicious mariniran paradižnik - so vložene paradižnik za zimo - super recept

kako marinirane paradižnik v banki?

ljubice ponavadi vložena zelenjava V začetku in sredi jeseni. V tem obdobju, kmetje in vrtnarji pridelek iz svojih vrtov. Najbolj priljubljena zelenjava za namizne oljke so kumare, paradižnik, cvetača, stročji fižol, celo lubenice. Torej zvijemo vse te stvari v kozarcih v hladnem zimskem vremenu, lahko uživate v svetlo rdečo in zeleno sadje, vleče iz omare kumarice v tri-litrski posode ali vložene paradižnike v litrskih kozarcih. Mimogrede, tako tarakh zelo priročno za škripcih majhne podolgovate paradižnike sorte češenj ali sorte.

Video: vodja Garden - Solim paradižnik za zimo

Mnoge gospodinje Canning začeti iskati nove recepte v knjigah, na spletnih straneh, brskanje različne kulinarične prenosa, berejo revije, vprašajte bolj izkušene sosede ali prijatelje. Vendar pa obstajajo tudi tisti, ki se strogo drži recepti naših babic, ki so podrobno opisane kako marinirati paradižnik v banki. Včasih tudi najmanjši odtenek, nekaj na videz nepomembne podrobnosti, na primer, uporaba določenega začimb ali informacije o natančnih deležih izdelkov, ki se uporabljajo, so lahko vključite svoje zelenjave v prigrizkom z neprimerljivo okusa. Naj se seznanijo s starodavno recept, ki opisuje, kako škripcih paradižnik v pločevinkah.

"Babice recept"

Potrebne sestavine (štiri litrskih kozarcih)

Video: Piklane zeleni paradižniki 24 ur - so vložene zelene paradižnike

• paradižnika sorte podolgovate -1,5-2 kg;
• Česen - 8 stroki;
• peteršilj in koper - 3 veje;
• lovor - 8 kosov;
• Sol - stopnja 1 žlica. l. 1000 ml vode;
• sladkor - po stopnji 3 žlice. l. 1000 ml vode;
• poper (grah) - 10-12 zrna;
• kis bistvo - 4 žličke ..

Kot mariniranih paradižnikov banka: priprava koraki

1. 

   Preden začnete konzerviranje, se morate prepričati, da so vsi plodovi zdravi. Morajo biti enake velikosti in v vsakem primeru neperespevshimi.
2. V naslednji fazi, paradižnik morali zmanjšati pecelj, operemo in temeljito osušite z bombažno brisačo. opere tudi na zelenicah. Česen očistiti filmov.
3. Pripravite kozarce in pokrove. Če želite to narediti, najprej so temeljito pranje in sušenje. Zajema pranje in zavrite.
4. Na dnu bank dajanje zelenicah (sesekljane), sesekljan česen (krogi), s črnimi pikami in dvema lovorovim listom.
5. Postavite kozarec na paradižnik, že preboden zobotrebec pecelj.
6. Pripravimo slanico in prelijemo kozarcev z paradižniki, pokrovom in kuhamo v vodi za 6 do 8 minut.
7. Banke previdno odstranimo iz vrele vode, da dvigne pokrov, dodamo 1 h. L. esence in roll pokrovi.

To je vse. Zdaj veste, kako marinirati paradižnik v banki. To lahko poskusite sami. Srečno!