Kuhanje zelenjave obara z zeljem in krompirjem - se razvajali z okusno vitamina krožnik

Rastlinski Stew - jed je zelo uporabna in priljubljena. Da bi bilo primerno za skoraj vse darove na vrtu: zelje, krompir, fižol, korenje, bučke. Glavna prednost tega poslastico - ogromne količine vitaminov in elementov v sledovih v njegovi sestavi. Če še niste naučili pripraviti to jed, potem je ta članek je za vas. Tu so opisi, za katere si lahko pripravimo sami zelenjavna enolončnica z zeljem,

kuhanje obara "poletje". Priprava sestavin

Da bi sebe in vse svoje gospodinjstvo vitamin Okusen jed ustreže, boste potrebovali naslednje izdelke:

• 4 velike krompir;
• 1 korenje;
• 300 g mladega zelja;
• peteršilja in koper;
• 200 g bučk;
• sončnično ali olivno olje;
• začimbe za okus;
• sol.

zelenjavna enolončnica (Zelje recept): opis postopka priprave,

Najbolj priročen način za kuhanje to jed v globoki ponvi - prepražimo ponev. Pour rastlinskega olja vanj in ogreje. Krompir so olupljeni, narežemo na majhne koščke in mesto v ponvi. Fry, mešanje, do takrat, dokler ne nastane skorja zlato rjav. SHRED korenje na tanke trakove, dodamo na krompirju in kuhamo 5 minut. Nadalje shinkuem zelje (ni tanke) in napolnimo v posodo za preostale zelenjave. Po 7-10 minutah gašenje tukaj smo se o zemeljskih nariban bučke. Solim zelenjavna enolončnica z zeljem in krompirjem po okusu, dodamo začimbe. ga kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis. Če ponev ni dovolj tekočine, potem lahko prelijemo z vrelo vodo ali zelenjavna juha. Ko je jed pripravljena, jo odstranite z ognja in potresemo s sesekljanim koper in peteršilj. Pokrijte posodo s pokrovom in dobimo izdelek za 10 minut. Postrezite zelenjave poslastico s kislo smetano in kruh.

ragu "praznično". V pripravljalni fazi

Ta možnost obroki lahko upravičeno trdijo naziv najlepših in okusnimi poslasticami zelenjave. Kako kuhati praznični zelenjavna enolončnica s krompirjem in drugih daril iz vrta, se učijo od naslednjega navodila.

Za pripravo jedi potrebujemo te sestavine:

• 5 mladi krompir;
• 6 velikih žlic rafiniranega rastlinskega olja;
• 1 bučke;
• 2 čebuli žarnica;
• 2 velika paradižnika;
• 1/4 kitajsko zelje;
• 1 šopek zelene čebula;
• origano, bazilika, peteršilja, koper;
• sol.

Stopnje kuhanje jedi

Očistite krompir in narežemo na rezine. Put v ponvi z vročim oljem, soljo in pražimo 5-7 minute. Čebula shred pol obroči in dodamo krompirju. Ko izdelek postane zlato rjav, dal jim paradižnik, narežemo na koščke in bučke. Vse sestavine zmešamo, dodamo malo soli po okusu. Stew jed na majhnem ognju, dokler dokler se tekočina izpari. Shinkuem kitajsko zelje, zelena čebula drobno sesekljane. razporedimo zelenjavo v ponvi. Kuhanje zelenjave obara z zeljem in krompirjem, in druge zelenjave, četrt ure. Poskusite okus končnega izdelka. Če so vse sestavine mehke - jed je pripravljena. Ugasnite ogenj in ponev dodamo origano, peteršilj, bazilika in koper. Pokrivamo nastalega produkta s pokrovom in pustite, da napolni za 10-20 minut.

Stew v italijanščini

To je zelenjavna poslastica nacionalna jed v Italiji. Poleg tradicionalnih daril vrta, kuharji te države v njem dodamo meso, zaradi česar je jed ni le koristna, ampak tudi hranljiva. Naučite se kuhati obaro o receptih italijanskih kuharjev. Za to potrebujemo naslednji nabor izdelkov storiti:

• jajčevci - 6 kosov;.
• piščanec - 0,5 kilograma;
• krompir - 8 kosov;.
• korenje - 3 kos,.
• Ginger - 1 malo žličko;
• čebule - 2 kos,.
• zelje - 1 glava (majhen);
• paradižnik - 5 kosov;.
• sončnično ali olivno olje;
• soli, začimbe po okusu.

Kako kuhati okusno zelenjavno enolončnico v italijanščini? Učenje recept

Meso, krompir in jajčevec narežemo na rezine in dodamo nekaj soli. Ločeno prepražimo izdelkov v rastlinskem olju. Naslednja Pare korenje in čebulo. jih prepražimo do zlato rjave barve. Nato jih dodamo k obrabljen paradižnikovo omako in kuhamo do mehkega. V obliki plasti določi vse sestavine: narezano zelje, krompir, meso, jajčevci, paradižnik garderobo. Sol in poper po okusu jed. Peč se segreva do 180 stopinj. Priprava jedi v njej pol ure. Po pršilnemu zelenjave obara z zeljem in krompirjem, in druge zelenjave in zelišč ga za 10-15 minut.

Recept za gurmane: sadni in zelenjavni golaž

Pikanten okus in prijetno aromo bo osrečilo jed po naslednjem receptu pripravil.

V enakih deležih bo cvetača, buče ali bučke, papriko in jabolka. Vsi moji izdelki in posušimo. Pumpkin (squash), olupljen, odstranimo semena in narežemo na majhne rezine. Propade v moki in ocvrta v olivnem olju ali sončnic. Posebej skuhamo zelje, prej ga razstaviti v florets. Bolgarski poper je osvobodil iz semen, narežemo na trakove in zalege. Jabolka zmeljemo majhni ploščici. V skledi zmešamo vse zelenjave. Dodajajo jabolka. Vse spravilo sol po okusu. Oblika širijo vse sestavine in pečemo četrtino ur pri temperaturi 170-180 stopinj. Namesto etoge jabolka v posodo, lahko uporabite kutine.

Iz podatkov, ki v tem članku, se naučili kako kuhati zelenjavni ragu. Recept s fotografijami jedi na voljo v štirih različicah. Upamo, da bodo vsi ti všeč, in kmalu boste prosim svoje ljubljene okusno vitamin poslastico.