Enostavno recepti obara z zelenjavo

Video: Zelenjavna enolončnica z mesom. Recept za golaž, zelenjavo, krompir, meso iz kylinarik.ru

Ragu zelenjave lahko služi kot odlično jed. To gre tudi z vsemi vrstami mesa in izgleda zelo okusne na mizi.

Ragu zelenjave:

Za pripravo boste morali sprejeti krompir, sladki paprika, čebula in jajčevci v enakih količinah (2-3 kom.). Krompir so olupljeni, semena iz paprike, jajčevci, je dovolj, da izprati in narežemo s suhimi koncih. Nato vse sestavine, vključno s čebulo olupljen, narežemo na kocke enake velikosti in premik v globoki ponvi. Obstaja tudi dodate nekaj stroka drobno sesekljanega česna in 2 žlici. žlici paradižnikove paste. Soljeni, mešamo in zlijemo vodo. Ko se zelenjava ponudbe - enolončnica je pripravljena. Nekaj ​​minut pred pripravljen dodati v njej le nekaj grah črni poper in potresemo s svežimi zelišči.

Video: Zelenjavna enolončnica, preprostih receptov.

zelenjavna enolončnica z pesa v pečici:

Sestavine: 3 korenje, 2 pesa, čebula, 5-6 kom. krompir, 200 gr. zelje, sol in zelišča. Pesa narežemo na majhne, ​​tanke rezine ali obroči in ocvrt v rastlinskem olju. Čebulo narežemo na tanke polobroči, korenje in krompir - majhne rezine. Shred zelje, sešteti vse zelenjave v ovenproof posodo, sol, napolnite z vodo in premešamo. Pečica se segreje na 180 in ga dal v enolončnice minut na 60. Končni jed je posuta s svežimi zelišči.

Video: solata zelenjave za zimo

naslednja obara recept zelenjave so zelo preproste. Vse kuhanje traja manj kot pol ure.

Potrebovali boste: 3 mlade, majhne bučke 3 jajčevce, zeleno čebulo, koper, 6 kosov. paradižnik, papriko in začimbe po okusu. Bučke, paradižnik in jajčevec očistijo in narežemo na kocke. Napolnite zelenjavo v ponvi, potresemo s čebulo in koprom, dodamo malo olja. Vse sol, premešamo in zalijemo z vodo, tako da pokrivajo zelenjavo. Lahko dodamo malo svoje najljubše začimbe po okusu. Ko voda zavre, ogenj, Bates služil obara s pokrovom in pustimo, da se dušimo 40 minut.

Zelenjavna enolončnica z zeljem:

Za pripravo boste morali sprejeti: 300 g. zelje, 2 majhni bučke, 1 paprika in korenje, dve majhni paradižniki, nekaj strokov česna. Bučke, korenje in papriko narežemo na kocke, zelje - manjših kvadratov. Zelenjava premik v globoki ponvi in ​​ocvrte za približno 10 minut Dodajte 3 žlice paradižnikovo mezgo, česen, mešamo in vlije vodo. Dodamo lovorov list, poper in žlico moke razredčen v ½- kozarec vode. Stew na majhnem ognju, do takrat, dokler se zelenjava razpisa - približno 40 minut.

Dišeče zelenjave obara z začimbami:

Moramo vzeti 2 majhne bučke, papriko in jajčevce, tri paradižnik, 1 korenček, 1 čebula, česen, žlico vodke in paradižnikov pire, curry, pehtran in ingver.

Zelenjava očistiti, oprati, narežemo na kocke in osušili s papirnato brisačo. Čebulo drobno narezan in ocvrt. paradižnik - Po 5 minutah tovrstno bučke, jajčevci in korenje in drugo v nekaj minutah dodamo. Ko je zelenjava porjavi, dodamo malo vode in jih pustimo, da se dušimo na majhnem ognju približno četrt ure. V samo nekaj minut, preden je o paste, vodke, 0,5 h. Spoon tla ingver, curry in ščepec pehtrana. Sol po okusu.

Ragu iz zelenjave in krompirja:

Potrebovali boste: krompir - 6 kosov. en jajčevci, Dva bell paprika, korenje, česen, veliko čebulo in 2 žlici paradižnikove paste. Krompir čiste in narežemo na večje kocke. Jajčevci - rezine, ki se nato razdeli na 4 dele. Korenje namažejo na grobo Rende in poprom in čebulo narezane pol obroči svetu. Stroka česna skozi chesnokodavku ali fino rezanega fino. Vse sestavine damo v ponev, mix, sol, poper po okusu, pour kozarec vode, dodamo paradižnikovo mezgo in pustimo na štedilniku za eno uro. Da bi se obara ni zgorela, je treba občasno premešamo.