Gorčica kumare škripcih. Priprava gorčice na kumare škripcih. kuhanje recepti

Video: KAKO NAREDITI HOME DOMARETSEPT gorčice gorčice slanico

Gorčica škripcih kumara je zelo priljubljena med tistimi, ki radi začinjeno hrano, vendar raje ne uporabljati nakupovalnih omake ali začimbe ojačevalci arome. Omeniti velja tudi, da je izdelek predstavljen doma presenetljivo preprosta pri njegovi pripravi in ​​zahteva najmanj znesek sestavin.

Video: Recept za domačo gorčico. Živahna!

Za okus gorčice kumare škripcih dobimo živahna. Ta lastnost omaka Ljubitelji bodo cenili ostre in dišeče jedi okusili domače mest, skupaj z vročo ali hladno mesne jedi, vključno eliranega žolca in.

Domov živahna gorčica recept za kumare škripcih

Kot je navedeno zgoraj, ni treba kupiti drage in nenavadne sestavine za ta izdelek. Torej, potrebujemo:

• pesek Sladkor - ½- malo žličko (dodamo po okusu);
• gorčica v prahu (mogoče kupiti v vsakem trgovini) - 3 polno velikih žlic;
• slanico vzet iz kisle ali marinirana kumaric - celoten raznolik stekla;
• olje rafinirano sončnično ali katero koli drugo rastlinsko - veliko žlico.

potrebna oprema

Priprava gorčice na kumar škripcih ne bo preveč časa. Ampak, da bi pospešili ta preprost postopek, je priporočljivo, da vnaprej pripravijo vse kuhinjski pribor za, ki bodo potrebne za ustvarjanje domače preliv. In to:

Video: Domov gorčica škripcih

• kovinska posoda majhnost;
• steklenih kozarcih pod končnega gorčice (0.5 litra ali 750 g);
• kovinski pokrovi za pločevinke;
• mikrovalovna pečica;
• Ruff za pranje pločevinke;
• Vafelj kuhinjske brisače;
• jedilnico in sladica žlico;
• sklede, namenjeni za sterilizacijo kape;
• naprava seaming;
• Vročanje Dish.

Proces mešanja vse potrebne sestavine

Domov gorčica v slanici pa je zelo hitra in enostavna. Ampak, da bi res dobil močan omako in pikantno, je priporočljivo, da se koncentrirano tekočino iz kisle ali pod kumarice. Če slanica ne bo dišeče, potem je priporočljivo, da dodatno del sladkorja, soli in kis (Za okus).

Video: Gorčično domov! Živahna !!! Na slanici!

Za pripravo omake morate pour gorčice v prahu v majhno emajla skledo in postopoma dodamo, da je v škripcih in kumare dobro premešamo. Kot rezultat, bi morali imeti dišeče doslednost teže kislo smetano. Na koncu so pripravljeni gorčice je treba dodati malo rastlinskega olja in še enkrat premešamo.

sterilizacijo kozarci in pokrovi

Po mešanju vse sestavine domače gorčice kumar škripcih bo v celoti primerna za prehrano ljudi. Vendar pa bo ta omaka bolj dišeče in okusno, če je stati nekaj časa v hladnem prostoru (klet, klet, zamrzovalnik, itd).

Ampak, da bi dobili prav, je treba predhodno sterilizirani steklenih kozarcih vse pripravljeno. To storite tako bomo lahko v mikrovalovni pečici. Če želite to narediti, vsa posoda potrebna dobra pranje krtačo, nato pa jim nalijemo malo vode (1/5 skodelice) in dal v kuhinjskih aparatov. Poleg tega bi morala mikrovalovna treba postaviti v načinu lahkega kurilnega (močjo 700-800 vatov) in stojijo kozarec v tej državi, za približno 2-3 minut. Voda v njih je, da zavre in postopoma preoblikoval v pare, sterilizacija vse jedi. Mimogrede, če je preveč, potem je čas, lahko poveča za polovico.

Kot za kovinske kape, tedaj je zaželjeno, da se sterilizira na običajen način (na štedilniku). Če želite to narediti, jih je treba dobro oprati, dal v skledo, pokrijemo z vodo, tako da se jim pokriva 1-2 cm in kuhamo na visoki temperaturi za nekaj minut.

Proces oblikovanja in pravilne krme na mizo

Potem ko so vsi kozarci in pokrovi sterilizirana in gorčica kumare škripcih je v celoti pripravljen, ga je treba postaviti v posodo, roll s pomočjo posebne naprave, dal na stran, pokrijemo z brisačo in stojalo vafelj v tem stanju pri sobni temperaturi natanko en dan. Po tem času bi morala matična jutranje je treba odstraniti v hladnem prostoru in jo pustite tam vsaj 2-3 tedne.

Po takem daljšem gorčico izpostavljenosti bo postala bolj dišeče in okusno. To je treba dati v servirno posodo in služijo z mesnimi dobrotami. Še posebej doma jutranje primeren za različne kose, kot tudi Brawn in žolca. Dober tek!

Koristni nasveti gospodinje

Za gorčica kumare škripcih se je izkazalo, bolj okusna in dišeča, lahko uporabite naslednji trik:

• Med kuhanjem, lahko dom gorčica zelenjave slanici je dodati nekaj majhnih žlic medu vsak. Ta sestavina bo ne le dodatno veselje do omako živahno, ampak tudi, da je presenetljivo uporaben. Po njem bo gorčica pomagal izogniti vsem prehlad, še posebej v zimskem času.
• Za spremembo okusa gorčica v prahu ne le, da se razmnožujejo v kumare slanice soljeno ali kisle, ampak tudi, na primer, v tekočini, preostanek paradižnika v konzervi ter kislega zelja. Vendar pa v tem primeru je priporočljivo, da dodajo še sol in različne začimbe v omaki.
• Za pripravo te domače omako, se prepričajte, da uporabite sveže gorčice v prahu, sicer ne bo dovolj ostra.
• Če gorčica zelo hitro potrebujejo, in ne boste, da ga vrtijo v zimskem času, bo bolj okusna in bogata, če konfigurirate sami toplo ponoči.

Opozoriti je treba tudi, da vse gorčično omako kuhanih v najkrajšem možnem času, kar je zelo priročno, če ste pričakovali goste. Tudi najbolj nezahtevne in domače jedi, ki so z okusom te domače ustvarjanja, bodo dišeče in okusno. Poleg tega, gorčica ima odlične lastnosti - izboljšuje apetit.