Kako kuhati okusno in zdravo bučno marmelado z suhe marelice?

Video: Kako narediti marmelado iz buče in marelic.

Marmelada iz buče s suhe marelice dobiti ne samo okusna in sladka, ampak tudi koristno za zdravje. Konec koncev, so predstavljeni izdelki so tudi učinki na prebavilih, in vsebuje tudi veliko elementov v sledovih in vitaminov.

Video: Jam iz buče in suhe marelice Sklicujoč prigotovit.Retsept.

Kako narediti marmelado iz buče in marelice: preprosta sladica recept

sestavine:

• limona - ½- sadja;
• sveže olupljene buče - 1 kg;
• pesek sladkor - 300 g;
• kislo telefonski marelice - 300 g;
• Prahu cimet - za uporabo pri volji.

Predelava zelenjave

Marmelada iz buče z suhe marelice bi bilo treba storiti v jeseni sezoni. To je v tem obdobju leta postelje dozori vse zelenjave. Tako je potrebno vzeti majhen tykovku, jo dobro speremo s toplo vodo, nato očistiti togega lupine in semena. Nato morate sekanje zelenjave na kocke s stranicami 0,5-1 cm.

Obdelava suho sadje

Marmelada iz buče s suhe marelice, pridobljenih z malo kislo, če na primer nakup sladice rumene suhe sorte sadja "Lemon". To je potrebno rešiti, čiščenje razpadlo območja, nato pa se v kovinsko skledo in poparjene z vrelo vodo. Ta postopek ne le ublaži izdelek, ampak tudi, da se mu odvzame vse drži umazanijo.

Po bodo suhe marelice izperemo, je treba narežemo na majhne kocke in vlijemo v predhodno obdelanega bučo.

Pripravimo sestavine za nadaljnjo Varennes

Pumpkin z suhe marelice in tako so sladke hrane, tako za pripravo sladic, predstavljeno je treba uporabiti najmanj sladkorja. To je potrebno (če ste jo kupili, ne kislo marelice) pour komponente, nato pa dodal, mletega cimeta (po želji) in sveže iztisnjen limonin sok iz pol sadja. Potem, da je treba vse sestavine zmešamo z veliko žlico in pustimo na stran 20 minut. Ta majhna količina časa bo dovolj, da bi svoje izdelke sok, in so enostavno kuhati na štedilniku plina.

Video: Varia super bučna marmelada!

sladica Toplotna obdelava

Marmelada iz buče z suhe marelice morajo biti pripravljeni v fazah. Za to sladko maso zelenjave in suhega sadja, je treba dati na ogenj, nato pa med nenehnim mešanjem, zavremo. Nadalje sladica potrebno odstraniti iz plinski štedilnik, pokrovom časopisnega in ohladimo na sobno temperaturo. Po 3-4 urah postopku je treba spet ponovi. In tako do takrat, dokler se buča ne povsem postali mehki (3-4 krat).

Video: Jam iz buče

seaming marmelada

Ko je sladica je pripravljena, je treba razširiti v sterilizirane kozarce (samo vroče), in z napravo zvarjene takoj zaprli. Naslednja kozarci za marmelado, da flip, tesno ovijte staro odejo in pustimo stati en dan, da se ohladi v celoti. Pozneje zimske sladko predoblik marelice in bučno lahko postavite v hladilnik ali klet.

Kako sladica

Marmelada iz zelenjave in suhega sadja lahko jedel takoj po toplotni obdelavi. Opozoriti je treba, da je ta sladica ne sme prinesti le za mizo skupaj s toplim čajem, ampak peč njegovih slastnih slaščic in bujna.