Okusne domače: paradižnik v pločevinkah, sladko

Video: Recept za okusno paradižnika s česnom pripravah na zimo

Pločevinkah paradižnik - ena izmed najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih vrst domačih vrtljaji. Solate, sokovi, marinirane in kisle paradižnik, adzhika in številne druge jedi, prijeten za oči in okus, ki prikazuje off na naši mizi. Nekaj ​​mojih receptov to številčnosti bomo delili z vami.

Video: paradižnik " ROYAL " konzervirane

Brown paradižnik s sladkorjem

Nenavadne, začinjene in zelo okusne sladke paradižnike, se štejejo. Ohranjeno z veliko sladkorja, so, dovolj čudno, so odličen prigrizek za različne jedi. Ta recept. Banke dal oprati ribez listi, zelena. Drop 5-6 grah piment. Dosypte neobvezno malo cimeta - ne boli, ko ste sladke paradižnike. Konzervirane v tem receptu, okusno obrniti zelene ali rožnate, rjave paradižnik. To je njihovo in je ležala v bankah. Vsaka plast pomešani sladkor. 10 kg paradižnika zahtevajo 3 kg sladkorja. Sol je dal po okusu. Ko so banke napolnjene z "ramena", jih napolnimo z mletim zrelih paradižnikov (približno 4 kg paradižnika mase), pomešanih s preostalim sladkorjem. Skuhamo bankam 15 do 25 minut, odvisno od obsega. Roll svoje, obrniti na glavo, pokrov in dobro pustiti pred polno hlajenje. Obstajajo take sladke paradižnik, konzervirani s sladkorjem in brez kisa, celo zimo do pomladi, ne Porto. Lastna kisline v njih je odličen konzervans.

Sweet vložena paradižnik

Ni šans slabša od prejšnje recept marinirane paradižnike. Izpolnite pripravljeno za njih je, kot sledi: 10 litrov tekočine potrebujejo 350-400 gramov soli, enake količine kisa, pol kilograma sladkorja. V tem primeru dobimo sladko vložena paradižnik. Canned tako da so še posebej okusna, ko za razliko v prejšnjem receptu, ne bo rjava in zelena in rdeča in rumena. In same banke z izdelkov izgledajo zelo mamljivo! Torej, v posodi, dodaj opranih vejic kopra, hrena listov, piment. Izpolnite paradižnik. Top celo dodati nekaj koper. Kis lahko vlije neposredno v pločevinke. Dodaj slanice. Za ta kuhanjem v vodi, potresemo v sol in sladkor raztopi. Napolnjene kozarce sterilizirati za 15-20 minut, roll up. Mislim, da boste uživali te sladko pločevinkah paradižnik. za zimo so - točno tisto, kar potrebujete!

Video: Sweet Paradižnik

Paradižnik z jabolčnim sokom

Ker se vse trenutne knjiga posvečena precej nenavaden doma ohranjanje, nato pa naslednja možnost, ki jo zanimajo. On je v svojem originalu, saj združuje sadja in zelenjave. Recept za konzervirane sladke paradižnika naslednje: pranje zrelih paradižnikov, pierce bližini potaknjenci in dal na banke. Prelijemo z vrelo vodo, pustite stati do 10 minut. Nato nalijemo vodo, zavrite, ponovno napolniti. Še enkrat, počakajte 10 minut, odcedimo. Heat do vrenja jabolčni sok, čaka v njem soli (30 g na liter tekočine) in sladkorja (100 g enakem številu), vre paradižnika vlijemo bank in jih zaprli. Kot ponavadi, boste morali, da se jim stati razveljavilo in prekrita dan, nato pa poslali v kleti.

Video: pločevinkah paradižnika"Segment"(Sladka) z česen

Dober tek!