Kako pripraviti vroče paprike v zimskem času? Recept soljeno, kisle hrane in olupljenih

Video: CCACS v olju. Kako kuhati vroče paprike v olju na CCACS Winter

Feferon - zelo koristen zelenjave, če jo jeste v zmernih količinah. To spodbuja dobro prebavo času je maščobna obrok profilaktično, zaščito pred virusnih bolezni. Zato je zelo pomembno, da se njegove uporabe v hladni sezoni. Kako pripraviti vroče paprike? Recepti za zimo akutnih konzerviranih vrtnin, predstavljenih v tem članku. V prihodnosti lahko plodovi, pobrani s temi metodami se uporablja kot okras za ribe in mesa, in kot prigrizek alkoholnih pijač, kot tudi začinjanje prvih jedi. Samo ne pretiravajte s sprejemom tega delikateso, Poskrbi njihovih želodcev.

Video: Kako vroče paprike sol za zimo. Vroče paprike - je preprost recept za namizne oljke.

Pločevinkah vroče paprike za zimo: izbor receptov

1. Soljenje. Sestavine: feferon (1,5 kg), nekaj strokov česna, zelena, koromač pramen vrele vode (1,5 L), kamene soli (75 g), kis (3 velike žlice). V perekipyachennoy vodi raztopimo sol, dodamo kis (9%) in pustimo, da se ohladi. Paprike pečemo v pečici. Postavite jih dobro v sterilne kozarce, lije strt česen in zelišča. Pour slanico, pokrijemo z gazo in dal na vrhu tovora na njem. Inkubiramo bankam 2-3 tedne na sobni temperaturi. Odstranite težo in Gaza, pokrijemo s pokrovi zmogljivosti. Da na površini vsebine steklenic ni bila navzoča plesen, vlijemo tam nekaj žlic rastlinskega olja. Za kisanje paprike na ta način lahko uporabite celo stroka česna. V prihodnosti bodo tudi dober prigrizek. Tako kot ready slani vroče poper v zimskem času. Recept za to in preizkušen. Tudi naše babice na ta način pridobljeni stroki akutnega zelenjave.
2. Vložene vroče paprike v zimskem času. Receptov prigrizki vključuje uporabo naslednje sestavine: poper (1,5 kg), vodo (1.5 L) sol kamen in sladkorja - 1,5 velike žlice, kis, česen, piment, klinčki. Stroki očistimo pecljev, operemo in jih v čiste kozarce. Začinjena paprike česen in začimbe. Za pripravo polnilnega voda je do vrenja in raztopimo njem sladkor in sol. Izpolnite kozarcev tekočine, pridobljene z zelenjavo in pustimo, da se ohladi. Nato prelijemo z marinado in zavrite. V vsakem litrski kozarec nalijemo 1 veliko žlico kisa. Pour marinado znova. Zakuporte vse posode s kovinskimi pokrovi, zaviti v odejo in pustite, da se ohladi. Za dolgoročno shranjevanje, pošiljanje pločevink v klet.
3. Vroče paprike v paradižnikovi omaki. Zelo okusna in pikanten okus postane grenko poper (v zimskem času) recept ki vključuje uporabo paradižnika. Sestavine: paprika (1,5 kg), velika paradižnika (. 3 kos), Vsa zelišča za vaš okus, česen, olje sončnice (300 g), sol in sladkor (2 majhni žlici) in začimbe. Paradižnik zmeljemo, dajo na ogenj v ponev z debelim dnom in zavremo za približno deset minut. Dodamo sol, sladkor, maslo. Vsak pod prebodite z zobotrebcem v več mestih. Daj vse paprike v paradižnikovi omaki in pustimo vreti. Ko stroki spremeni barvo, dodamo v ponev začimbe, česen in peteršilj. Warm celotno maso zelenjave še pet minut. Širjenje akutnih predoblik bank. Privijte pokrov in pustite, da se ohladi, zavit v vlogi odejo. Naj obdelovanec v hladnem prostoru.

Video: Piklane vroče paprike recept

Zdaj veš, kako si lahko pripravite vroče paprike v zimskem času. Recept, ki je zadnji na seznamu, še posebej dobro, da so zelo masa paradižnika po stroki jedel, se lahko uporablja kot omaka za testenine ali krompir. To je zelo okusna! Bodite zapomniti v članku, so recepti za konzerviranje vroče paprike, in to zimo si zase in za svoje gospodinjstvom se bo veselil slane dobrote iz kozarca.