Kuhanje burgerje Pike: več receptov

Video: PIKE zarebrnice (galki)

Shchuchye meso se šteje za uporabno prehranskih izdelkov. Najbolj dragocen in okusen, po katerem kuharji so majhne ribe 2,5 kg. Meso imajo zelo mehko in sočno in zarebrnice Pike dobiti ponudbo. V teh rib, v primerjavi z drugimi sladkovodnih prebivalcev, vsebuje najmanj znesek kosti.

Video: Recept, kako pripraviti ribe pecivo-blende [salapinru]

Poleg tega, v svoji strukturi vsebuje različne vitamine in minerale, ki so pomembni za pravilen razvoj osebe. In nazadnje prednost - meso rib zmanjša kalorij, tako da se lahko popolnoma uporabiti vse (100 gramov predstavlja le 89 kalorij.). Iti v podrobnejši opis sladkovodnih lepote, ne bomo bolje pripravili hranljive burgerje Pike svinjine.

nakup kilogram ribji fileti. Prav tako boste morali naslednje izdelke:

- Mleko (150 ml);

- zdrob (50 gr.);

- beli kruh (2 rezini);

- svinjina (200 gr.);

- jajce;

- sol, poper.

Mi izpustite kruh v mleku in pustimo, da se zmehča. Ribji file in svinjsko mleto meso, po možnosti večkrat, tako da so vse kosti so se obrnili v pire krompir. Masa ribje meso poskuša voziti jajce, začimbami in dodaja moko, da dobimo homogeno mletega in vodena. Nadalje, tvori pleskavice Pike in ocvrte v olju. Ponudimo s kuhanim rižem ali krompirjem s koprom.

Zarebrnice Pike nekaj v drobtinami

sestavine:

- Sveže ščuka;

- dve jajci;

- čebula;

- Krema (10 gramov.);

- korenje;

Video: PIKE kotleti

- beli kruh (2 rezini);

- česen (2 zubochka);

- moke (20 g.);

- sezamovo seme;

- koriander;

- sol, poper.

Eviscerirane ribe, odrezane glave, plavuti in rep, pranje, ločiti ledja in se premaknite v mlinom za meso s čebulo, kruh in česen. Dodaj vsebine naribanega korenja, kislo smetano, jajca, sesekljan koriander, sol, črni poper in sezamovo seme - dobro premešamo.

Da bi potrebno lahkotnost teže za boj proti off tabelo, in nato oblikuj okrogle pleskavice, roll v krušnih drobtin in pošljemo v parnik za pol ure. enostavno, nizkokalorično jed To ohranja vse hranilne snovi. Pripravljena na ta način pleskavice iz mletega mesa Pike more dati in otroci, skupaj s pire krompirjem.

Tretjič, nič manj okusno recept sladkovodnih rib s sirom. Za pripravo burgerje potrebujete naslednjo serijo izdelkov:

- funt PIKE fileti;

- sir (200 g.);

- jajca (2 kom.);

- čebula;

Video: zarebrnice Pike - kuhanje doma.

- maslo (50 g.);

- zdrob (20 gr.);

- drobtine;

- koromač, rdeča paprika in Adygei sol (Za okus).

Odstranite kožo iz rib ločimo od kosti, operemo in zmeljemo večkrat. Čebula mora biti narezana na kocke, korenje naribamo in ga zmešamo z mletim mesom. pritiskom na stekleno odvečno tekočino, in dodamo nariban sir, maslo, zelišča, stepena jajca s soljo in poprom, dodamo zdrob.

Roke navlažite z vodo in oblikuj ovalne pleskavice, jih sesulo v krušnih drobtin in pošljemo v segreto ponev. Fry na obeh straneh. Pripravljen zarebrnice Pike razširil na zelenih listov zelene solate, prelijemo z limoninim sokom in potresemo s svežimi zelišči. Dober tek!

Nadev lahko dodamo katero od sestavin za vaš okus. Cela riba lahko liberalno potresemo s soljo in pečemo v pečici. Z "soli plašč" meso postane sočnost, občutljivost in osupljivo poseben okus. Uživajte okusne jedi iz te zanimive in najbolj dragocenih rib.